Химическая диета творожная на 2 недели: Химическая диета для похудения: эффективные меню — минус 25 кг легко
Химическая диета на 2 и 4 недели для эффективного похудения: меню, описание и результаты за неделю и месяц
12 главных правил
Разрешенные, запрещенные продукты (таблица)
Результаты
Плюсы, минусы
Меню на 2 недели
Меню на 4 недели
Правильный выход из диеты
Творожный вариант
Если ты думаешь, что химическая диета — это что-то, что предполагает ввод в рацион непонятных, ненатуральных добавок для ускорения ухода лишнего веса, ты ошибаешься. На самом деле этот способ питания не включает в себя никакой химии, напротив, предполагает только натуральные и знакомые каждому продукты.
Методику разработал американский доктор Усама Хамдий. Изначально она предполагалась как средство лечения больных диабетом от ожирения. Из-за нарушения метаболизма им часто свойственна эта проблема, поэтому доктор разработал диету, основанную на химических реакциях организма, меню которой простое и понятное, хотя довольно строгое.
Ты худеешь за счет:
- Большого количества белка. Главный продукт диеты — яйца. Они низкокалорийны, но не дают чувствовать голод.
- Низкого количества углеводов. Из-за этого жир активно сжигается.
- Строгого следования набору продуктов и положенным приемам пищи.
Обмен веществ на таком рационе ускоряется, что дает ощутимые результаты — можно похудеть от 7 до 25 кг. Самое важное — соблюдать все правила.
Не пропустите
12 главных правил
- Менять местами продукты, добавлять другие запрещено.
- Пропускать приемы пищи, диетические дни нельзя. При любом пропуске необходимо начинать все с самого начала.
- У этого способа питания недельный цикл, поэтому удобнее начинать его с понедельника.
- Готовить пищу можно только на пару, варить или запекать, масло (или любые жирные соусы) добавлять нельзя.
- Сократи добавление соли до минимума. Лучше солить не в процессе приготовления, а уже в тарелке.
- Можно есть до полного насыщения, но необходимо контролировать переедание.
- Если очень хочется есть, перекуси помидором или огурцом.
- Не ешь позже, чем за 2 часа до сна.
- Пей не менее 1,5 л воды в сутки.
- Занимайся посильными физическими нагрузками.
- Регулярно записывай вес.
- Через несколько дней или недель после начала диеты вес может замедлиться, это нормально, так как твой обмен веществ перестраивается. Проблема быстро уйдет.
Разрешенные и запрещенные продукты (таблица)
Вид продуктов | Можно | Нельзя |
Яйца | ||
Фрукты | Цитрусовые, киви, зеленые яблоки, сливы, груши |
Бананы, инжир, виноград, манго, персики, финики
|
Ягоды | Вишня, черешня, смородина | Клубника |
Овощи | Капуста, кабачки, огурцы, помидоры, перец, морковь | Картофель, свекла, тыква |
Рыба | Нежирные сорта | Консервированная |
Мясо | Птица, кролик | Свинина, говядина |
Хлеб | Цельнозерновой | Сдобный |
Молочные | Творог, твердый сыр | Жирные |
Соль (минимум) | Сахар | |
Алкоголь |
Результаты
Эта система питания помогает избавиться даже от серьезных проблем с весом. Она способна помочь справиться с ожирением 2 и 3 степени. Причем, как правило, более полные худеют легче, так что им этот способ очень подойдет. За 4 недели можно сбросить 20 и более килограмм.
Чтобы потерянный вес не возвращался, важно, во-первых, правильно выходить из диеты — постепенно, а, во-вторых, повторять курс примерно раз в полгода-год. Но при поддержании нормального рациона питания, а также уровня физической активности повторение может вовсе не понадобиться.
Плюсы и минусы
8 преимуществ
- Эффективность (можно сбросить 20 кг), результаты сохраняются надолго
- Доступность продуктов, простота приготовления блюд
- Сбалансированное меню, нет необходимости пить витаминные добавки
- Очищение организма от шлаков, приведение в порядок работы желудка (благодаря большому количеству клетчатки)
- Отсутствие чувства голода, снижение тяги к сладкому
- Не вредит здоровью
- Разрешена при диабете
- Разрешена в любом возрасте
3 недостатка
- Строгие правила (нельзя менять набор продуктов и недельные принципы питания)
- Однообразие завтраков
- Из-за отсутствия сахара, жиров иногда могут возникать головокружения.
Противопоказания
- Заболевания желудочно-кишечного тракта (язва, гастрит)
- Болезни печени
- Повышенный уровень холестерина
- Атеросклероз
- Болезни эндокринной системы
- Нарушения метаболизма
- Гипертония
- Индивидуальная непереносимость, аллергическая реакция на главные составляющие (яйца, цитрусовые)
- Беременность, период лактации
Не пропустите
Меню химической диеты на 2 недели
Ожидаемый результат — минус 12 кг.
Завтрак: всегда одинаковый — 1 — 2 яйца, цитрусовые.
Вариантов обедов и ужинов 7. Но если ты выбрала обед под номером 2, то и ужин нужно выбрать тоже под этим номером. В другой день можно съесть набор под другим номером. Но последовательность 1,2,3 и т.д. соблюдать не обязательно. Так весь период.
Варианты обеда:
- Фрукты.
- 200 г куриного филе.
- Хлеб с отрубями, творог, помидоры.
- Фрукты.
- Омлет с овощами.
- Фрукты.
- Вареная рыба, помидоры, 2 апельсина.
Варианты ужина:
- 200 г нежирного мяса.
- Салат из яиц и овощей.
- Куриное филе или паровые котлеты.
- Мясо с салатом.
- Рыба на пару, помидоры или огурец, грейпфрут.
- Мясо с салатом.
- Отварные или тушеные овощи.
Если нет необходимости сбрасывать много, можно сократить диету до 1 недели. Она позволит похудеть до 7 кг.
Меню химической диеты на 4 недели
Неделя 1
Завтрак: 2 яйца, 1 половина грейпфрута.
Обед:
Понедельник, четверг, суббота — фрукты.
Вторник, воскресенье — куриное филе.
Среда — брынза, ржаной хлеб.
Пятница — 2 яйца, овощи.
Ужин:
Понедельник, среда, четверг, суббота — куриное филе, салат из овощей.
Вторник — 2 яйца, ржаной хлеб.
Пятница — рыба, салат, цитрусовый фрукт.
Воскресенье — овощи.
Неделя 2
Завтрак: 2 яйца, 1 половина грейпфрута.
Обед:
Любой из вариантов:
- 2 яйца, салат.
- Филе курицы или кролика, салат.
- Овощи.
- Рыба и салат.
- 2 яйца, брынза.
- Морепродукты.
- Мясо, салат, цитрусовый фрукт.
- Филе курицы, помидор, цитрусовый фрукт.
Ужин:
Понедельник, вторник, среда — 2 яйца, цитрусовый фрукт.
Четверг, пятница, суббота — фрукты.
Воскресенье — куриное филе, помидор, цитрусовый фрукт.
Неделя 3
В этот период каждый день необходимо есть конкретные продукты. Объем — любой, до насыщения (только не до переедания).
Понедельник — фрукты.
Вторник — овощи на пару, салат.
Среда — фрукты.
Четверг — рыба с овощным салатом.
Пятница — куриное филе.
Суббота — киви.
Воскресенье — яблоки.
Неделя 4
Меню выбирается из разрешенных вариантов, сразу на день. Сочетать продукты в течение дня можно в любом порядке.
- Филе курицы, рыба, огурцы, цитрусовый фрукт.
- Цельнозерновой хлеб, салат из помидоров и огурцов, цитрусовый фрукт.
- Цельнозерновой хлеб, нежирный творог, помидоры, отварные овощи, 2 цитрусовых.
- 2 порции куриного филе, салат, 2 цитрусовых.
- 2 яйца, цитрусовый фрукт, салат.
- Цельнозерновой хлеб, салат, цитрусовый фрукт.
- Цельнозерновой хлеб, рыба, овощи, 2 цитрусовых.
Не пропустите
Правильный выход из диеты
Как и любая ограничительная система питания, рассчитанная на определенный срок, эта требует правильного выхода, иначе все сброшенные килограммы быстро вернутся.
Если 4 недели не дали нужного тебе результата, можно прибавить еще одну. После же постепенно включай в рацион другие продукты, но старайся не есть мучное, жирное, сладкое, или хотя бы есть поменьше. В норме длительность выхода должна составлять не меньше 3 месяцев.
Увеличь двигательную активность — как минимум, больше гуляй пешком. Ты уже разогнала обмен веществ с помощью диеты, теперь поддерживай его спортом.
Повторять курс можно не чаще, чем 1 раз в 6 месяцев.
Творожный вариант диеты
Если ты не хочешь есть в большом количестве яйца или не можешь в силу здоровья (например, их непереносимости), существует еще один вариант химической диеты — творожный. Он не является официальным, но также может дать успешно похудеть.
Яйца здесь заменены на творог низкой жирности (не более 5% — это очень важно). В день можно съесть до 200 г. Эти продукты по своим полезным свойствам близки, поэтому замена получается равноценной. Общие правила творожного варианта такие же.
меню на каждый день, отзывы и результаты
А вы уже приступили к подготовке к покорению жарких турецких, египетских и ямайских (кто знает!) пляжей? Раз вы открыли эту статью — самое время! Следует заметить, что вы (вполне возможно, неосознанно) только что сделали выбор в пользу одной из самых приятных и, что еще более важно, эффективных диет — творожной диеты «Магги». Как вы уже, очевидно, догадались главным героем вашего будущего меню станет творог — продукт весьма вкусный и полезный.
Преимущества диеты
Все кисломолочные продукты, которые и составляют основу диеты, очень легко усваиваются организмом. Диета «Магги» и творожный вариант любого другого меню для снижения веса весьма и весьма полезны.
Творог богат кальцием, потребление которого — прямой путь к укреплению костно-мышечной системы.
Творог — главный продукт диеты — вообще изобилует различными полезными свойствами. Например, в его состав, кроме кальция, входят такие микроэлементы как натрий, калий, фосфор, медь, железо, цинк, магний, фтор, сера, витамины А, С, D, E, некоторые витамины группы В. Все эти составляющие способствуют укреплению и, соответственно, поддержанию в отличном состоянии волос, зубов и ногтей.
Еще одним неоспоримым достоинством диеты является низкий уровень холестерина.
Дамы любых возрастов могут придерживаться меню творожной диеты «Магги» для похудения.
Рацион диеты достаточно разнообразный и даже сытный, поэтому соблюдать его довольно легко.
Ну и, наверное, самое главное — гарантия стойкого результата. При правильном выходе из диеты сброшенные при похудении килограммы не вернутся. Происходит это благодаря постепенному сжиганию жировых отложений.
Противопоказания
Однако не все так гладко, как кажется на первый взгляд. Даже у столь безобидной творожной диеты «Магги» есть некоторые ограничения. Среди них следующие:
- Очевидно, что атака «творожная» на неделю при диете «Магги» недопустима для женщин с аллергической реакцией на молочную продукцию и лактозу вообще.
- Также не советуют придерживаться диеты дамам с проблемными почками. Переизбыток белка, вполне возможный в случае потребления такого продукта питания, может привести к нарушениям в работе мочеполовой системы или даже к образованию камней в почках!
В начале диеты может немного кружиться голова, вы наверняка будете чувствовать общую слабость. Однако переживать лишний раз не стоит — это реакция на резкое снижение количества потребляемых углеводов и глюкозы. Буквально через 2-3 дня, когда вы полностью войдете в ритм диеты, состояние должно нормализоваться.
Как вы уже поняли, диета — настоящее испытание для организма, и противопоказания — не шутки, к ним действительно стоит прислушаться. Чтобы не закончить свою феерию похудения в больнице, лучше начните ее в более приятном медицинском учреждении, где есть кабинет врача-диетолога. Впрочем, если вы уверены в состоянии своего здоровья и собственных силах, приступайте хоть сейчас!
Основные правила диеты
Среди базовых правил следующие:
- Если есть такая необходимость, вы вполне можете исключить из утвержденного меню некоторые продукты, однако помните, что заменять их чем-то другим по собственному решению нельзя (если, конечно, вы не специалист в этой сфере). Ну и напомним: основа диеты — творог, без этого продукта соблюдение рациона не имеет смысла.
- Поймите, что от чувства голода, особенно в первые дни, никуда не деться. Тем не менее это не повод самовольно увеличивать порции. Одна из главных целей каждой диеты — уменьшение объема желудка. Не забывайте об этом!
- В случае если вы более не в состоянии терпеть дикий голод, который буквально грызет вас изнутри, можете устроить себе легкий перекус. Основное правило: любые дополнительные продукты должны потребляться не менее чем через 2 часа после основного приема пищи (когда еда уже будет частично усвоена организмом). Для перекуса лучше всего подойдет огурец или легкий овощной салатик (естественно, в малых порциях).
- Если в меню не указано строгое количество того или иного продукта, можете съесть столько, сколько захотите. Пока не насытитесь. Но не забывайте — все должно поступать в желудок в умеренных порциях!
- За сутки нужно выпивать около двух литров воды. Если вдруг очень захочется, можете выпить три — это точно не повредит. Вода позволяет выводить из организма «лишние» вещества, также быстрее выходят переработанные продукты.
- По рекомендации диетологов, на время соблюдения меню творожной диеты «Магги» лучше отказаться от соли и специй (варить овощи и готовить салатики без их добавления). Однако если такой путь слишком сложен для вас, можете сохранить эти добавки в рационе.
- К минимуму следует также свести потребление растительного и сливочного масел. Именно поэтому предпочтительные способы приготовления пищи в рамках творожной диеты «Магги» — варка и тушение. Если не можете отказаться от жареной пищи, придется также обойтись без масла — существуют сковородки с предназначенным для этого покрытием.
- Из своего личного меню творожная диета «Магги» предполагает полное исключение сахара и майонеза.
- Сидеть на диете — вовсе не значит «лежать на диване». Более серьезного эффекта вам удастся достичь, если все же заставите себя проявить, может быть, непривычную физическую активность. Да и кожа на проблемных зонах не обвиснет!
Запомните: если вы нарушили основные правила или отошли от меню на неделю творожной диеты «Магги», результата не будет — можете переставать себя мучить в это же мгновение. Как ни прискорбно, но придется начинать все сначала (если, конечно, в вас еще сохранится запал).
Продукты: можно/нельзя
Специально для вас сформированы списки продуктов, желательных к употреблению во время творожной диеты «Магги», и тех, которые кушать категорически запрещено.
Разрешено | Запрещено |
Фрукты: яблоки, любые цитрусовые (грейпфрут, апельсин, мандарин, лимон и прочее), груши, абрикосы, персики, дыня. Сюда же добавим арбуз (пусть он и ягода). | Фрукты: бананы (самый калорийный из всех фруктов!), виноград, финики, инжир, манго. Приплюсуем один единственный «забаненный» овощ — картошку. |
Нежирное мясо: курица, индейка, телятина. | Жирное мясо: свинина, баранина. |
Напитки: чай, кофе. Сладкие соки лучше исключить (хотя нельзя сказать, что они абсолютно недопустимы). | Категорически запрещены сахар и абсолютно все алкогольные напитки (кроме того, что вино-водочная продукция сама по себе очень и очень калорийна, она еще и провоцирует чувство голода, заставляя безостановочно «закусывать»). |
Творог подходит только обезжиренный. Во время диеты запрещено употребление любых супов.
Творожная диета «Магги». Меню на каждый день
Рацион диеты рассчитан на 4 семидневных отрезка. Если потерянных килограммов вам недостаточно, и вы хотите еще немного испытать свой организм, можете приплюсовать еще 2 недели. Меню на две семидневки повторяет первые недели традиционного варианта творожной диеты «Магги». Итак, приступим к рассмотрению.
Завтрак
На протяжении четырех недель завтрак остается одинаковым: кушайте каждый день по 200 граммов нежирного творога с 1-2 вареными яйцами. Можете добавить фрукты из списка продуктов, разрешенных к употреблению (он представлен выше).
Первая неделя
Понедельник:
- На обед положены только фрукты (из того самого списка выше).
- На ужин скушайте морскую рыбу, приготовленную на пару (конечно, нежирную), можно заменить речной (например, треской), на гранир — салат из пары огурцов, моркови и болгарского перца. Также можете позволить себе кусок цельнозернового хлеба, один цитрус (например, апельсин).
Вторник:
- Сварите на обед куриную грудку.
- На ужин 200 граммов нежирного мяса, добавьте гарнир из огурца, помидора, зелени (кстати, очень хорошо помогает в похудении сельдерей).
Среда:
- Обед почти полностью повторяет завтрак: обезжиренный творог — 200 граммов (можно для разнообразия заменить твердым сыром).
- Ужинаем нежирным мясом, приготовленным в духовке, с овощами.
Четверг:
- На обед вновь только фрукты.
- Поужинать можете овощами и мясными тефтелями, приготовленными на пару (как основное блюдо, так и гарнир).
Пятница:
- Обедаем вновь творогом (100 граммов) и салатом из овощей. Творог можно заменить вареным яйцом.
- На ужин — любимая рыба на пару с листьями салата. Рыбку можете заменить на вареные креветки.
Суббота:
- Фрукты, фрукты и еще раз фрукты — обед.
- Вареное или запеченное в духовке овощное рагу с мясом.
Воскресенье:
- Обедаем вареной или тушеной курой, добавьте овощи. Также разрешено скушать один грейпфрут или апельсин.
- На ужин — только паровые овощи.
Вторая неделя
Понедельник:
- Скушайте на обед творог (можно заменить сыром), добавьте овощной салат, а также 1-2 яйца всмятку (либо омлет, приготовленный на пару).
- Ужин не столь богат: вновь творог, дополните разрешенными фруктами.
Вторник:
- На обед — мясо: 200 граммов телятины (потушите или запеките), фруктовый микс.
- Поужинайте также фруктами, приплюсуйте альтернативно или сыр, или творог (150-200 гр.).
Среда:
- Обедаем снова телятиной (варим, запекаем, тушим), микс из свежих овощей.
- Ужин идентичен предыдущему дню: фрукты + либо творог, либо твердый сыр.
Четверг:
- Обед в виде творога или твердого сыра.
- На ужин паровая или запеченная курица (можно заменить нежирной рыбой), гарнир из овощного салата.
Пятница:
- Обедаем овощным салатом, в качестве основного блюда на этот раз — морепродукты (креветки, мидии, кальмары, возможно скушать рыбу).
- Творог (сыр), фруктовый микс — ваш ужин.
Суббота:
- На обед — овощи, мясо куры, цитрусовые (один грейпфрут или апельсин).
- На ужин — маложирный творог с фруктами.
Воскресенье:
- В качестве обеда — куриная грудка (варим или тушим), два помидора, грейпфрут/апельсин.
- На ужин — снова курица (варим/парим), овощи на пару, десерт — ваши любимые фрукты.
Третья неделя
Неделя номер 3 по рациону несколько отличается от первых двух. В этот семидневный отрезок вы целый день будете кушать один и тот же вид пищи. Исключение, естсественно, составляет завтрак — он неизменен.
Понедельник:
- фрукты (что угодно из разрешенного).
Вторник:
- любые тушеные или вареные овощи (естественно, кроме строго запрещенного картофеля).
Среда:
- свежие овощи (можете пропарить), фрукты.
Четверг:
- в этот день рацион побогаче: морепродукты/рыба (запекаем или тушим), овощной микс с зеленью.
Пятница:
- паровое или вареное нежирное мясо, салат из овощей.
Суббота, воскресенье:
- только фрукты из разрешенного списка.
Четвертая неделя
Снова меняем формат: предложен тот объем пищи, который вам разрешено съесть за день. Время и порядок приема определяются исключительно вами. Завтрак все тот же.
Понедельник:
- кура, сваренная или паровая — 200 г, овощной и фруктовый миксы, можно скушать один ломтик цельнозернового хлеба и одну банку тунца в собственном соку.
Вторник:
- день менее разнообразен: свежие овощи (2-3 помидора и 1-2 огурца), фрукты, дополните кусочком цельнозернового хлеба.
Среда:
- 400 граммов маложирного творога, овощи (варим/запекаем/тушим), до двух помидоров и огурцов, традиционный кусочек цельнозернового хлеба, а на десерт кушаем фрукты.
Четверг:
- полкило отварной куры, по 2 помидора и огурца, ломтик цельнозернового хлеба, фруктовый микс.
Пятница:
- парочка вареных яиц (можно заменить омлетом на пару), миксы из овощей и фруктов — не забываем про список разрешенных продуктов.
Суббота:
- вновь полкило отварной куриной грудки, любимый творожок — 200 г, овощи, фруктовый микс, ломтик цельнозернового хлеба, обезжиренный кефир.
Воскресенье:
- в последний день диеты кушаем 400 граммов обезжиренного творога, банку тунца в собственном соку, по одному помидору и огурцу, кусочек цельнозернового хлеба, разрешенные фрукты.
Диета «Магги» творожная: отзывы
Диету испытывают на себе представительницы прекрасного пола разных возрастов. Все в голос говорят о том, что она не так уж сложна и вполне разнообразна. Только представьте, за четыре недели бывшие толстушки теряют от восьми до четырнадцати килограммов! О соблюдении режима, конечно, никто не жалеет.
Худейте с удовольствием!
Яичная и творожная диета Усама Хамдий: меню на 4 недели
Диета Усама Хамдий — программа, которая рассчитана на людей с весом 100 и больше кг. В зависимости от избыточного веса она даёт возможность потерять от 15 до 25 кг уже через 4 недели строгого её соблюдения. Диета является одной из самых эффективных и требует от худеющего силы воли и моральной готовности.
Методика, разработанная доктором Усамом Хамдий, работает чрезвычайно продуктивно и быстро, так как в организме происходят кардинальные изменения: начинается химическая перестройка всех пищеварительных систем, метаболизм ускоряется, а вода вместе с вредными солями выводиться. Всё это происходит из-за смены питания и чёткого установления распорядка приёмов пищи. Так как организм получает только полезные лёгкие продукты (до этого, вероятно, преимущество отдавалось жирной пище в любое время суток), резко происходит полное внутреннее изменение на фоне привыкания к новому питанию, желудок начинает активно работать, расходуя энергию и избавляя тело от ненужных жировых отложений.
Очень много людей доверились известному доктору наук и не пожалели: результат не заставил себя ждать, удалось избавиться от 30 кг лишнего веса.
Подготовка к диете
Перед тем как начинать кропотливый процесс похудения, следует ознакомиться с основными правилами и требованиями схемы, ведь желаемый результат будет виден только после тщательной подготовки.
В первую очередь стоит отметить, что методика подразумевает два варианта диеты: творожный и яичный. Но существует ряд общих пунктов, которые нужно соблюдать независимо от выбранного варианта.
- Никаким образом нельзя изменять меню, состав продуктов, порядок приёмов пищи и их время. Строгое соблюдение диеты — очень важный шаг к достижению цели.
- В ежедневном рационе обязательно должно присутствовать большое количество жидкости, а именно чай (лучше зелёный), чистая питьевая тёплая вода, травяные настойки. Кофе нужно ограничить, а лучше полностью исключить, если хотите действительно похудеть.
- Также и речи идти не может о мучном и сладком, растительных и животных жирах.
- При приготовлении пищи можно использовать небольшое количество соли, перца и лука.
- Разрешается употребление всех овощей, кроме картофеля. Отдавать предпочтение стоит моркови, фасоли, баклажанам, кабачкам и гороху.
- Из фруктов рекомендуется есть арбузы, дыни, грейпфруты и другие цитрусовые и мочегонные плоды. Избегайте фруктов с высоким содержание углеводов: бананов, фиников, винограда.
- Поскольку часто в меню не указывается предположительное количество потребляемой пищи, ешьте до насыщения, но не переедайте.
- Основными продуктами должны быть овощи, яйца, фрукты, творог, мясо, рыба.
Контрольные замеры и очищение организма
Ознакомившись с главными требованиями системы, взвешиваемся, измеряем свои объёмы и решаем, каких цифр хотим достичь по окончании похудения.
Чтобы быть полностью готовым к переменам, за день до начала диеты рекомендуется очистить организм, выпивая полезные коктейли из овощей (огурец, шпинат), натуральный зелёный чай или кефир жирностью 0%. Также нужно приобрести витамины, чтобы организм не испытывал недостатка полезных веществ.
Как уже было упомянуть выше, способ похудения Усама Хамдий имеет два варианта: яичный и творожный. Оба имеют одинаковую эффективность, поэтому выбрать подходящий можно на основе своих предпочтений.
Яичная диета — меню
Яичный вариант диетического питания заключается в том, чтобы на протяжении 2 недель обязательным блюдом было два именно отварных яйца и именно на завтрак. Подробное меню представлено ниже.
1-я неделя.
Завтрак: одинаковый всю неделю, то есть 2 яйца и фрукт. Это может быть груша, апельсин.
Понедельник.
- Обед: фрукты в достаточном для насыщения количестве (не переедать!). Смородина, абрикосы (но не курага), черешня, дольки арбуза — всё, чего душе угодно.
- Ужин: мясо, жаренное на воде. Оно должно быть нежирным (баранина или свинина с салом запрещены).
Вторник.
- Обед: обжаренное куриное мясо.
- Ужин: в этот день вечером едим довольно обильно: рыбу, пресную лепёшку, овощной салатик (огурцы, помидоры, зелень, фасоль; комбинация на ваше усмотрение), половина цитрусового фрукта.
Среда.
- Обед: помидоры, тост, приготовленный без масла, нежирный сыр (прекрасный выбор — творожный или другой белый сорт).
- Ужин: жареное мясо.
Четверг.
- Обед: какой угодно вид фруктов. В количестве себя не ограничиваем, но и не переедаем.
- Ужин: овощной салатик, мясо в виде фарша или поджаренных кусочков.
Пятница.
- Обед: отварные овощи, курица любого способа приготовления, небольшой грейпфрут/апельсин.
Суббота.
Несмотря на то, что наступил выходной, не позволяем себе какое-то поощрение в честь пятидневного успешного питания. Посмотрите на фотографию красавицы в бикини и готовьте аналогичную четвергу вечернюю трапезу.
Воскресенье.
- Обед: способ приготовления овощей не меняем, свежие помидоры, 1 цитрусовый, курочка.
- Ужин: отваренные брокколи или любые другие овощи.
2-я неделя.
Завтраки оставляем: фрукт и яйца.
В понедельник утром встаньте возле зеркала, улыбнитесь и поблагодарите себя за первую неделю здорового питания. Теперь готовимся к ещё одной.
- Обед: мясо индейки или рыба, салат.
- Ужин: кусочек рыбы, 1 апельсин.
Вторник.
- Обед: мясо без жира, овощи в салате.
- Ужин: фрукты в сочетании с творогом (примерно 200 г).
Среда.
- Обед: свежие огурчики и обжаренное на сухой сковороде мясо.
- Ужин: совпадает с вторником.
Четверг.
- Обед: мягкий сыр или творог, не консервированная фасоль. Можно и горошек.
- Ужин: наш любимый салат, рыба.
Пятница.
- Обед: вот тут можно посмаковать морепродуктами. Едим или рыбу, или креветки. Ужин: творог (количество оставляем прежнее), фрукты.
Суббота.
- Обед: черри-помидорки, мясо. апельсин.
- Ужин: фруктовый салат из сочных плодов.
Воскресенье.
- Обед: курочка, помидоры, 1 цитрусовый.
- Ужин: аналогичен обеду.
3-я неделя.
Чувствуете лёгкость в желудке? Продолжайте в том же духе! Хорошая новость подбодрит вас: меню третьей недели более разнообразно.
- Понедельник. Весь день, на завтрак, обед и ужин, можно есть фрукты в любых количествах. Опять же, не стоит переедать и есть бананы, сухофрукты, манго. На эту диету лучше садиться летом, поскольку это сезон черешни, клубники, малины, смородины, вишни и других очень вкусных плодов. Такое питание даже порадует вас. Заметьте, что кушать можно в любое время всю неделю.
- Вторник. В этот день едим любые салаты и варёные овощи. Естественно, под любыми салатами подразумеваются овощные (но без картошки). Понятно, что оливье и т. п. употреблять запрещается.
- Среда. Меню совпадает с меню понедельника, но плюс, к фруктам добавляются салаты и отварные овощи. Время и количество потребляемой пищи тоже на ваш выбор.
- Четверг. Сегодня — морской день. Можно есть креветки и рыбу, овощи.
- Пятница. Любое нежирное варёное/жареное мясо: курица, говядина, свинина без сала + овощи (как всегда, отварные).
- Суббота. Весь день необходимо есть один вид фруктов. Хорошо очищает организм и способствует похудению яблочный рацион.
- Воскресенье. Меню аналогично субботнему.
4-я неделя.
Ура! Цель почти достигнута. Осталась последняя, самая морально тяжёлая неделя. Тут очень важно придерживаться дозировки и распределять приёмы пищи равномерно в течение дня.
- Понедельник. Из овощей едим 4 огурца и 3 помидора, тост либо небольшую пресную лепёшку, 4 ломтика жареного мяса/одну четвёртую часть курицы, банку тунца или 200 г отварной рыбы, грейпфрут либо апельсин.
- Вторник. 400―500 г мяса, 3 помидорчика, 4 огурчика, из фруктов — груша/яблоко/кусок арбуза/кусок дыни.
- Среда. 400 г творога, 2 огурца и помидора, фрукты, перечисленные выше, тост/ломтик лепёшки.
- Четверг. Тут уж точно наедитесь: разрешается съесть пол курицы, помидоры и огурцы по 2 штуки каждый, 1/4 часть лепёшки, фрукт (яблоко/груша), цитрус.
- Пятница. После сытного вчерашнего рациона следует дать отдых желудку. В течение дня едим 2 яйца, 3 помидора и листья зелёного салата, грейпфрут/апельсин.
- Суббота. В этот день рацион следующий — 120–125 г творога или белого сыра + простокваша, 2 огурца и столько же помидор, тост/лепёшка, 2 грудинки и 1 цитрусовый фрукт.
- Воскресенье. Самый последний день диеты, но что самое интересное, он совершенно несложный для соблюдения. Употребляем рыбу, а именно тунец, целую тарелку отварных овощей, тост, огурцы и помидоры (по 2 шт.), творог (400 г), фрукты.
Творожная диета
Говоря о творожной диете, стоит отметить лишь одно отличие от яичной: первые две недельки на завтрак употребляется 200 г 0% творога вместо 2-х варёных яиц.
Остальное меню совпадает. Эффективность этого вариант аналогична яичному. Выбор стоит за вами.
Последние штрихи
Диета окончена, можно поздравить себя, пойти в магазин и прикупить новых вещей, которые сейчас точно понадобятся.
Не стоит забывать о том, что в первое время нельзя перегружать желудок слишком тяжёлой пищей. Рекомендуется выпивать много чистой воды и продолжать заниматься спортом (что необходимо было делать во время всего процесса похудения), придерживаться здорового образа жизни и чувства меры. Эти простые советы помогут правильно выйти из диеты и закрепить результат.
Метод похудения диетолога Усама Хамдий действительно работает на все 100%. Многие страдающие ожирением люди смогли избавиться от избыточного веса именно благодаря этому невероятно быстрому и очень продуктивному способу.
Творожная диета Усама Хамдий. Меню, отзывы.
Рецепт творожной диеты Усама Хамдий
Тип диеты — малоуглеводная
Убыль веса — 15-20 кг
Срок применения — 4 недели
Если по какой-то причине вам не подходит яичная диета Усама Хамдий, то можно воспользоваться ее творожным вариантом. Вес на такой диете теряется ни чуть не хуже /а может даже и лучше/, единственное, что вам придется сделать — это заменить яйца на творог.
Творог для диеты лучше с процентом жирности не выше 6. Калорийность его не сильно отличается от обезжиренного, а польза и питательные свойства значительно выше /смотрите полную таблицу калорийности творога различной жирности/. Кроме этого старайтесь соблюдать все рекомендации, которые подробно описаны на нашем сайте в яичном варианте диеты Усама Хамдий.
Меню творожной диеты Усама Хамдий.
Первая неделя диеты
Завтрак для все семи дней диеты одинаковый: 200г нежирного творога и фрукт на выбор.
Понедельник | обед: какой-либо один вид фруктов и любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыня, арбуз, и т.д.). ужин: жареное мясо (ломтики или фарш, главное без жира) кроме баранины. |
Вторник | обед: вареная или жареная курица (с тщательно убранной кожей). ужин: рыба, салат (огурцы, помидоры, перец, морковь), 1 тост или пол лепёшки, 1 апельсин или грейпфрута |
Среда | обед: любой белый сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры. ужин: жареное мясо (ломтики или фарш, главное без жира) кроме баранины. |
Четверг | обед: фрукты какой-либо один вид фруктов в любом количестве. ужин: жареное мясо, салат. |
Пятница | обед: 2 вареных яйца или 200 грамм творога. Вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или горошек). ужин: рыба или креветки (пожаренные), салат, 1 апельсин или грейпфрут. |
Суббота | обед: какой-либо один вид фруктов в любом количестве. ужин: жареное мясо, салат. |
Воскресенье | обед: курица (жареная или вареная), помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут. ужин: вареные овощи. |
Вторая неделя диеты
Завтрак для все семи дней диеты одинаковый: 200г нежирного творога и фрукт на выбор.
Понедельник | обед: 200 грамм творога, овощи в любом количестве. ужин: кусок рыбы, салат, 1 апельсин или грейпфрут. |
Вторник | обед: жареное мясо (ломтик или фарш, без жира),салат. ужин: : творог, фрукты в любом количестве |
Среда | обед: жареное мясо, огурцы. ужин: творог, фрукты в любом количестве |
Четверг | обед: любой белый сыр или творог (обезжиренный) в любом количестве, вареные овощи (фасоль или зеленый горох). ужин: рыба или мясо и салат |
Пятница | обед: рыба или креветки (жареные или вареные). ужин: творог, фрукты в любом количестве |
Суббота | обед: жареное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут. ужин: смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, яблоко). |
Воскресенье | обед: курица (жареная или вареная), помидоры, 1 апельсин или грейпфрут. ужин: курица (жареная или вареная), помидоры, 1 апельсин или грейпфрута |
Третья неделя диеты
Понедельник | В течение всего дня : любые фрукты, в любом количестве, в любое время, в сочетании с любыми фруктами кроме (винограда, манго, финики, банана и инжира). |
Вторник | В течение всего дня: любые вареные овощи и любые салаты (кроме сочетания с ними картофеля и сухих злаков). |
Среда | В течение всего дня : любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салаты в любом количестве и в любое время. |
Четверг | течение всего дня: рыба или креветки (жареные или вареные) в любом количестве + вареные овощи. |
Пятница | В течение всего дня: мясо (жареное или вареное без жира и кроме баранины) либо курица (жареная или вареная) в любом количестве + вареные овощи |
Суббота | какой-либо один вид фруктов на два дня (только яблоки, только груши, только персики, только абрикосы, только гуава) в любом количестве и в любое время. |
Воскресенье | какой-либо один вид фруктов на два дня (только яблоки, только груши, только персики, только абрикосы, только гуава) в любом количестве и в любое время. |
Четвертая неделя диеты
Распределите продукты на весь день в зависимости от вашего предпочтения, но не меняя общее количество.
Понедельник | 4 ломтика жареного мяса (либо 4 ломтика вареного мяса или ¼ вареной курицы),3 помидора + 4 огурца, баночка тунца без масла либо промытую водой (рыба отварная 200г.), 1 тост либо ¼ лепешки, 1 апельсин или грейпфрут. |
Вторник | 2 ломтика жареного мяса (предельная граница 500 гр.), 3 помидора + 4 огурца,1 тост (либо ¼ лепешки) ,1 яблоко или груша или апельсин, или 1 долька арбуза или 1 долька дыни. |
Среда | Творог 400 грамм, тарелка варёных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост или четверть лепёшки, фрукты |
Четверг | пол курицы (жареной или вареной), 2 помидора + 2 огурца, 1 тост либо ¼ лепешки, 1 апельсин или грейпфрут, один вид из перечисленных выше фруктов. |
Пятница | 2 вареных яйца, салат + 3 помидора, 1 апельсин или грейпфрут |
Суббота | 2 грудинки (вареной ) курицы, 1/8 килограмма творога или брынзы (125 гр.), 1 тост либо ¼ лепешки, 2 помидора + 2 огурца + простокваша, 1 апельсин или грейпфрут. |
Воскресенье | 400 грамм творога,1 банка тунца без масла, тарелка варёных овощей, 2 помидора, 2 огурца, фрукты, 1 тост или четверть лепёшки. |
Как видно из меню, отличия творожной диеты от яичной совсем незначительные, однако ваше похудение от этого нисколько не уменьшиться. Поэтому и отзывы о творожном варианте диеты — только положительные.
Смотрите так же: диета Пьра Дюкана
©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru
Диета «Химическая» | Диета «Химическая» меню
Секрет методики кроется в точном соблюдении правил, а не в подсчете калорийности пищи. Ни в коем случае нельзя заменять продукты, менять местами приемы еды или рационы разных дней.
Химическая диета
Соблюдая химическую диету, возможно сбросить 20-30 лишних кг. Количество потерянных килограмм зависит от первоначального веса. Более тучные люди похудеют сильнее.
Четырехнедельная программа включает в себя биохимическую базу питания. Диета достаточно легко переносится организмом. Необязательно даже принимать дополнительные витаминные комплексы. Ведь весь рацион и так достаточно неплохо сбалансирован.
Почему же основное название диеты «Химическая»?
Хочется сразу сказать, что не стоит пугаться названия. Меню не содержит искусственных добавок и элементов, приносящих вред человеческому организму. Наоборот, продукты, входящие в рацион, стопроцентно натуральные.
Автор программы назвал ее так, потому что основа — это химические процессы, происходящие в организме после приема определенных продуктов. По сути, меню состоит из низкокалорийной пищи с ограничением углеводов и соли. Поэтому вес начинает активно снижаться. Разработанная система предусматривает настолько точное соблюдение правил, что, если пищевой срыв всё-таки произошел, худеющему придется начать все заново.
Суть и особенности диеты
В период диеты Химический состав крови не должен изменяться. А ведь именно из-за срывов, употребления фаст-фуда, а также другой вредной пищи, происходят изменения состава крови. Исключение продуктов, содержащих жиры и углеводы, нередко провоцирует человека на срыв.
Значимую роль играет ограничение соли. Суточная норма не должна превышать пять грамм. Следует отказаться от жареной, копченой пищи, которая задерживает жидкость в организме, препятствует избавлению от лишних килограмм. Нежирные мясо и рыба в отварном виде станут прекрасной альтернативой малополезной пище.
Первая неделя диеты уйдет на привыкание организма, поэтому вес будет уменьшаться медленно, и людям не стоит ожидать быстрого результата. Чтобы контролировать развитие событий, старайтесь каждое утро вставать на весы, еженедельно делать фотографии. Полученные результаты фиксируйте в тетради. Они должны начать радовать вас уже через семь дней.
Разновидности
Некоторые люди не могут употреблять определенные продукты. Для решения их проблем разработаны несколько видов диет. Основой для рациона во всех случаях служит белок и клетчатка.
Виды диет
1. Яично-химическая программа Усамы Хамдий подразумевает соблюдение режима в течение двенадцати недель. Метод специально разработан для людей, страдающих нарушениями обмена веществ, но это не мешает использовать его здоровому человеку.
Особенности:
- Разрешается есть до полного насыщения, но без переедания.
- Перерывы между приемами пищи не должны быть больше двух часов.
- Куриное мясо допустимо есть исключительно без кожи.
- Ужинать необходимо максимум за два часа до сна.
- Пить воду можно только в промежутках между едой.
Основной частью рациона являются куриные яйца. Обязательно соблюдайте правила хранения, а также приготовления яиц.
2. Яично-химическая диета Магги. Название программы связано с историей похудения Маргарет Тэтчер. Исследователи, изучая архивы, обнаружили в её записках принципы питания, которым она следовала. Записи относятся к 1979 году.
Основой рациона являются куриные яйца, сваренные вкрутую, и грейпфруты. Длительность диеты составляет 14 дней. В записках были указаны некоторые примечания. Например, в дни, когда разрешалось употреблять мясо, можно было выпить немного виски. Эта программа является одной из первых среди разновидностей химической диеты.
Яйца, хоть их и принято считать диетическим продуктом, дарят организму чувство сытости. А вещества, входящие в состав грейпфрута, ускоряют сжигание жиров и подавляют аппетит. Поэтому чувство голода не тревожит человека. За две недели так можно потерять около 10 килограмм.
3. Творожная химическая диета — специально разработана для людей с индивидуальной непереносимостью куриного яйца или просто для тех, кто их не любит. Принцип, аналогично предыдущим вариантам, кроется в особенном протекании химических реакций. Кроме похудения, творожная диета помогает достичь дополнительной цели — восстановить метаболизм.
Польза программы заключается в полезности главного ингредиента. Творог является источником кальция, железа, а также иных веществ, положительно сказывающихся на состоянии сердечно-сосудистой системы. Бифидобактерии, находящиеся в составе творога, оказывают восстановительное влияние на микрофлору кишечника.
Калорийность творога ниже, чем яиц. Поэтому у человека не возникает полного чувства сытости. Чтобы устранить этот недостаток программы, употребляйте творог 9% жирности.
Классический вариант подразумевает подобного питания в течение месяца. Но можно питаться так даже две недели.
Плюсы и минусы
Положительный момент заключается в простоте соблюдения диеты. От человека не потребуется подсчитывать калории или составлять меню. Достаточно четко придерживаться готового рациона.
Очевидным достоинством является эффективность. Вес заметно снижается уже через неделю, но при этом чувство голода не тревожит худеющего человека. Рацион составлен из сытной, питательной пищи, способной насыщать на длительный период времени.
Диетическое меню полностью сбалансировано по всем необходимым питательным веществам. Исходя из этого, человеку не придется дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы.
Продукты, входящие в рацион программы, являются легкодоступными. Их можно отыскать в любом магазине по привлекательной цене.
Основным недостатком является строгость схемы. При малейшем несоблюдении режима придется начать все заново, несмотря на все приложенные ранее усилия.
Каждый день завтрак будет выглядеть одинаково. Не исключено, что уже через неделю это вызовет отвращение. Но, поделать с этим ничего нельзя, придется терпеть, идя до конца.
Перед тем, как приниматься за любую химическую программу — важно сдать анализы на наличие аллергии. Ведь цитрусовые и куриные яйца являются довольно сильными аллергенами. Аллергия может проявляться покраснением, крапивницей или зудом. Поэтому сначала получить консультацию у специалиста.
Противопоказания и побочные эффекты
Кому в первую очередь следует находиться под наблюдением врачей в период соблюдения диеты? Конечно же, тем, кому программа предназначалась изначально — диабетикам.
Стоит обратиться за рекомендациями к специалистам и тем, у кого имеются хронические болезни пищеварительной и сердечно-сосудистой системы.
Даже полностью здоровый человек должен внимательно следить за самочувствием. Если вы заметили ухудшение состояния, головокружения или головные боли, подумайте об отказе от диеты.
Стоит воздержаться от подобного питания беременным и кормящим грудью женщинам. В такие периоды женский организм нуждается в большом количестве питательных веществ, и любая диета нежелательна.
Разрешенные продукты
Список разрешенных продуктов:
- Куриные яйца;
- Нежирное мясо, рыба;
- Творог;
- Сыр;
- Натуральный йогурт, кефир;
- Фрукты, кроме бананов, фиников и винограда;
- Овощи, кроме картофеля;
- Цельнозерновой хлеб.
В сутки допускается выпить чашечку кофе без добавок. При выборе фруктов отдавайте предпочтение сезонным видам.
Запрещенные продукты
Список запрещенных продуктов:
- Газированные напитки, магазинные соки, содержащие большое количество добавок.
- Фаст-фуд, сдоба, сладости;
- Магазинная колбаса;
- Алкоголь.
Меню химической диеты
При желании избавиться от 14-20 кг, следует соблюдать четырехнедельную версию диеты.
Классическая на 4 недели
Для всех, кто борется с ненавистными лишними килограммами, всегда самое трудное — начать. Система разрешает худеющим перекусывать не чаще одного раза за пару часов. Первое время будет непривычно, и чувство голода, возможно, даже станет чьим-то постоянным спутником. Бороться с ним поможет обильное питье теплой воды и зеленого чая. Употребление большого количества жидкости поспособствует очищению организма от шлаков и токсинов.
1-я неделя
Как уже было сказано, каждый день меню завтрака повторяется: два вареных куриных яйца и половина грейпфрута. В качестве перекуса прекрасно подойдет овощной салат без заправки и добавок или одно яблоко. Запивать водой пищу категорически запрещается.
Понедельник:
- Обед — 200 грамм салата из фруктов;
- Ужин — 200 грамм постного вареного мяса.
Вторник:
- Обед — 150 грамм вареного куриного мяса;
- Ужин — 100 грамм фруктов и пара вареных куриных яиц.
Среда:
- Обед — помидор, 200 грамм нежирного творога и 1 цельнозерновой хлебец;
- Ужин — 250 грамм постного мяса, приготовленного с помощью гриля.
Четверг:
- Обед — 200 грамм салата из фруктов;
- Ужин — 200 грамм отварного постного мяса и 100 грамм зеленых листьев салата.
Пятница:
- Обед — 150 грамм салата из овощей и пара куриных яиц, сваренных вкрутую;
- Ужин — 200 грамм нежирного мяса рыбы, один цитрус и 100 грамм листьев салата.
Суббота:
- Обед — 200 грамм салата из фруктов;
- Ужин — 200 грамм мяса, приготовленного с помощью гриля и листья салата.
Воскресенье:
- Обед — помидор, апельсин и 250 грамм куриного филе в вареном виде;
- Ужин — 250 грамм рагу из овощей.
2-я неделя
Вторая неделя порадует худеющих возможностью чередовать продукты на завтрак. Можно использовать грейпфрут, апельсин или ананас. Но вареные яйца никто не отменял.
Понедельник, вторник и среда:
- Обед — 200 грамм вареного нежирного мяса, листья салата;
- Ужин — пара яиц, апельсин. Можно добавить петрушку или укроп.
Четверг:
- Обед — пара сваренных яиц, 200 грамм рагу из овощей, 80 грамм сыра с низкой жирностью;
- Ужин — два отварных яиц.
Пятница:
- Обед — 250 грамм рыбы, приготовленной с помощью гриля, листья салата;
- Ужин — два вареных яйца.
Суббота:
- Обед — 200 грамм постного отварного мяса, апельсин, помидор;
- Ужин — 250 грамм салата из фруктов.
Воскресенье:
- Обед и ужин — 200 грамм салата из овощей без заправки, 200 грамм отварного куриного филе.
3-я неделя
За пройденный период времени организм привык сжигать жир, и последующее моно питание еще больше усилит обмен веществ.
Понедельник, суббота, воскресенье:
- Фрукты с низким содержанием сахара.
Вторник:
- Овощи в вареном или сыром виде, кроме картофеля.
Среда:
- Фрукты и овощи.
Четверг:
- Мясо нежирной рыбы в вареном виде.
Пятница:
- Вареная телятина или говядина.
4-я неделя
На последней неделе, при выходе из программы, можно съедать большие порции. Меню необходимо разделить на пять приемов пищи.
Понедельник:
- 400 грамм постного мяса, 200 грамм нежирной рыбы, 1 цельнозерновой хлебец и 700 грамм овощей и фруктов.
Вторник:
- 200 грамм постного мяса, 500 грамм овощного салата, фрукты с маленьким содержанием сахара, цельнозерновой хлеб.
Среда:
- Сыр 80 грамм, ломтик ржаного хлеба, 700 грамм цитрусов и овощей.
Четверг:
- 700 грамм отварного куриного филе, ломтик цельнозернового хлеба, 700 грамм цитрусов и овощей.
Пятница:
- 200 грамм постной рыбы, два томата, апельсин, два вареных яйца.
Суббота:
- 400 грамм куриного филе, рагу из овощей, 200 грамм обезжиренного творога.
Воскресенье:
- Банка тунца, 400 грамм овощного салата, апельсин, ломтик ржаного хлеба.
Что делать при срыве
Срыв может возникнуть у любого человека. Поправить сложившуюся ситуацию можно добавлением физических нагрузок и употреблением в пищу жиросжигающих продуктов, например, имбиря.
Подумайте о своей мотивации или выберите более щадящий творожный вариант диеты. Труднее всего справиться с первой и четвертой неделей программы.
Результат диеты
Окончив диетическую программу, можете гордиться собой и достигнутым результатом. Фигура станет гораздо более привлекательной, и естественно это захочется сохранить. Вот только сделать это, в корне не изменив пищевого поведения, не получится. Не помогут ни соблюдение питьевого режима, ни зелёный чай, ни минимизация потребления сдобы и сладостей, ни частые прогулки на свежем воздухе, ни вечернее воздержание от трапез…
Если бы вы перед началом диеты сходили к специалисту — он бы это вам сказал ещё тогда. Однако, сберечь драгоценное число на весах всё-таки можно. Как? Опять же, только обратившись в клинику снижения веса. Это сделать почти никогда не поздно, но, если вы цените свои время и здоровье — то не станете тратить ни то, ни то на эксперименты, а пойдёте к профессионалам сразу.
Мнение специалиста
Да-да, совершенно верно! Эти люди называются — психотерапевты. Они владеют методиками не только здорового похудения, но и — что самое важное — ненасильственного сохранения его результатов.
Представьте себе теперь на минутку, что вы, как обычный стройный человек, ни в чём себе не отказываете, едите то, что хотите и сколько хотите — но при этом совершенно не полнеете (так же, как и большинство нормальных людей).
Неужели такая перспектива ещё не заставляет вас начать искать такую клинику в инете, не зовёт вас открытым текстом на занятия по оздоровлению вашего пищевого поведения
на чём базируется и как помогает похудеть.
Диетологи ошарашены!
Елена Малышева: «Если наладить обмен веществ, то ЛИШНИЙ вес уходит навсегда! Копеечное средство для ленивого похудения»
Потрясающе, когда у вас прекрасная фигура! А если нет? Тогда вы страдаете. Вы страдаете сильно, ведь лишний вес – это не просто «мне не нравится», это и нездоровье, и возникновение комплексов. Да, много чего. Но в тот момент, когда вы решили для себя, что ситуацию необходимо менять, вы начинаете искать подходящие диеты, чаще – изнурительные. И опускаются руки, и снова нужно решаться, дабы все начать сначала. Не нужно опускать рук, ведь выход есть всегда.
Усама Хамдий и его диета
Диета профессора Усама Хамдий отличается от прочих диет, она достаточно оригинальна. У этого есть своя причина. Усама Хамдий трудится в Соединенных Штатах. Это врач узкой специализации, который успешно лечит больных сахарным диабетом. Поэтому диету Усама Хамдий можно назвать, в определенной степени, научным трудом. Продумывалось все! Продумывалось и просчитывалось досконально. Предназначалась она людям, страдающим эндокринными заболеваниями.
Иногда его диету называют «химической». Почему? Хамдий не вводит в свою диету никаких химикатов. В разумной мере он является их противником. Химическая диета Усамы Хамдий названа так потому, что вступают в силу те химические реакции, которые мы старательно «усыпляли» годами, поглощая все мыслимое и немыслимое, вредное и полезное одновременно. Улучшается метаболизм, т. е. все функции начинают работать правильно. Так, как им и было положено изначально. Основа диеты – белок и витамины.
Когда наш организм получает приличное количество углеводов, он расходует «легкую» энергию и особо не напрягается, что и позволяет откладываться жиру. Теперь же эту энергию ему придется «заработать» и энергию эту он будет получать из отложенных жиров.
Основные правила
У этой диеты есть свои правила, которые являются ее основанием, ее опорой. Если вы решились серьезно, правил этих не нарушайте. А они достаточно просты:
- Обильное питье. Пить не менее 2 л в сутки. Важно! Это должна быть только сырая вода. Добавьте туда лимончик или фруктовый уксус.
- Во время приготовления трапезы недопустимо использовать никаких жиров.
- Овощи следует варить исключительно на воде. Добавьте специи. Соль добавлять не рекомендуется.
- Если испытываете нестерпимое чувство голода, поешьте огурцов или помидоров. Можно пожевать листья салата, сырую морковку. На остальное налагается табу.
- Прописанной диеты необходимо следовать четко. Нарушителю – штраф: придется все начинать заново.
- Неоговоренное количество продукта в меню говорит о том, что есть его можно вдоволь.
Длительность диеты – 4 недели. Не больше, не меньше. Использовать ее можно только 1 раз в год.
Стоит упомянуть о том, что есть запрещенные для вас продукты:
- Из фруктов: бананы, виноград, инжир, манго, финики;
- Из овощей: картофель;
- Выпечка, сладкое.
Можно пить чай, кофе, не добавляя в них молоко и сахар. Разрешается пить содовую.
Собственно диета
Эту диету называют «яичной», ибо именно этот продукт употребляется в ней чаще всего. Но их вполне можно заменить 200 г творога. Тогда это будет, творожная диета Усама Хамдий.
Теперь конкретно о диете: первые 2 недели завтрак не меняется – 2 яйца (творог) и грейпфрут. Остальное расписано в таблице.
Неделя 1
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Обед | Один любой вид фрукта. | Куриная грудка. | Белый сыр (нежирный), тост, помидоры. | Один любой вид фрукта. | Два яйца. | Один любой вид фрукта. | Курица, вареные овощи, помидоры, грейпфрут. |
Ужин | Жареное мясо (кроме баранины). | 2 яйца, 1 грейпфрут, салат из огурцов, помидоров и зелени. | Жареное мясо (допустимы котлеты). | Мясо, листья салата. | Креветки или рыба, салат, 1 грейпфрут | Мясо, листья салата. | Вареные овощи. |
Неделя 2
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Обед | Два яйца, салат. | Мясо и салат. | Мясо и салат. | Два яйца, сыр, вареные овощи. | Креветки или рыба. | Помидоры, мясо, грейпфрут. | Курица, помидоры, грейпфрут. |
Ужин | Два яйца, один грейпфрут. | Два яйца, один грейпфрут. | Два яйца, один грейпфрут. | Два яйца. | Два яйца. | Фруктовый салат. | Курица, помидоры, грейпфрут. |
Неделя 3
Неделя 4
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Распределить на весь день | 1 тост, мясо (4 ломтика), 4 огурца, 3 помидора, грейпфрут, 200 г рыбы. | 1 тост, мясо (2 куска), 4 огурца, 3 помидора, яблоко или груша (апельсин) . | 1 тост, грейпфрут, 2 огурца, 2 помидора, вареные овощи, творог. | 1 тост, грейпфрут, 2 помидора, 2 огурца, курица. | Грейпфрут, 2 яйца, салат и 3 помидора. | Тост, грейпфрут, простокваша, творог (200 г), 2 огурца, 2 помидора, 2 куриные грудки. | Тост, грейпфрут, тунец (1 банка), 2 помидора, 2 огурца, творог (1 ст. л.), вареные овощи. |
Ожидаемые результаты
Диета Усама Хамдий проверена на практике. Нельзя сказать, что она проста. Требуется приложить усилие, напрячь, собрать в кулак волю. Оно стоит того. Пройдя диету, вы сможете расстаться с 10 – 30 кг лишнего веса. Но на результат влияют многие факторы: ваше первоначальное состояние, четкое следование правилам, общий настрой, дополнительные усилия. К дополнительным усилиям относятся физические упражнения. К этому нужно быть готовым. Нельзя похудеть, лежа на диване. А если похудеете, то вряд ли такое исхудание принесет вам здоровье, а значит, и радость.
Яичная диета Усама Хамдий
— принцип питания, который опирается на химические реакции, происходящие в организме. Режим диеты необходимо строго соблюдать. При большом весе за месяц
вы сбросите до 28 кг
. Данная система похудения подходит для всех возрастов и никаких дополнительных витаминов принимать не нужно.
Правила диеты профессора Усама Хамдий
1. Необходимо выпивать много воды за день.
2. Овощи варятся только на воде, можно добавить перец, соль , лук, чеснок .
3. Запрещаются масла и жиры .
4. Разрешено выпивать содовую и диетическую газировку в малых количествах в любое время, также можно пить в любое время кофе без сахара и молока и чай.
5. При сильном голоде разрешается съесть огурцы, морковь или салат, но не раньше чем через 2 часа после основного приема пищи.
6. Запрещается менять режим дня — изменять продукты и количество, менять местами завтрак, обед или ужин, исключать какой-либо продукт.
7. Если в меню не указано количество продукта, то можно употреблять его в любом количестве.
8. В случае остановки диеты нельзя начинать ее с того же момента, придется вернуться в начало. То же самое касательно ошибки в питании.
9. Приступать к диете нужно с меню понедельника, даже если вы начинаете в другой день.
Пояснения по меню диеты Усама Хамдий
1. Салат. Если в скобках не указаны ингредиенты, то имеются в виду листья салата .
2. Из фруктов разрешены: яблоки , апельсины, груши, абрикосы , дыни , арбузы, персики , киви, помело, ананасы, грейпфруты, мандарины , сливы. Запрещены: банан, виноград , манго, финики, инжир .
3. Вареные овощи — это кабачки или баклажаны или цукини или фасоль сухая или фасоль стручковая или морковь или зеленый горошек — только 1 вариант продукта.
4. Любые варены овощи — это все овощи, кроме картофеля .
5. Обезжиренный сыр — сыр с наименьшим процентом жирности, который вы найдете.
6. Творогом может заменять сыр, но он должен быть нежирным.
Меню первой недели диеты Усама Хамдий
Завтрак во все дни — это 1/2 апельсина или грейпфрута + пара вареных яиц
Понедельник
Обед — 1 вид фрукта в любом количестве
Ужин — нежирное жареное мясо (можно котлеты, баранина запрещена)
Вторник
Прежде чем сесть на диету «Диета Усама Хамдий
«, посоветуйтесь с врачом!
Создать милый образ, когда в тебе килограмм пятьдесят лишнего веса, не очень-то и просто, ведь тогда мешает и каждая складка, и ненужные объемы в совсем не предназначенных для этого местах. В таких случаях стоит задуматься об изменении чего-то в жизни, например, стиля питания, который в результате может повернуть и жизнь к лучшему.
Но, приняв решение о смене рациона, необходимо обдуманно взвешивать все «за» и «против» крайностей, а еще более правильным будет поход к врачу за рекомендациями. Он даст их, оценивая ваше состояние здоровья. Одним из примеров оптимального варианта питания, которое подходит людям с особо большими показателями при взвешивании, является яичная диета на 4 недели, которая одобрена многими специалистами, практикующими ограничения в еде.
Что такое система питания Усамы Хамдия
Чтобы приступить к эффективному похудению, для начала стоит разобраться, почему лучше выбирать тот или иной способ изменить себя. Помогут понять, что такое яичная диета, отзывы, результаты. Фото людей, прошедших все ее этапы, показаны немного дальше по тексту. А чтобы на себе ощутить, как она действует и чем хороша, нужно взвеситься до ее начала и после. А результат будет действительно внушительный, особенно для тех, чей изначальный показатель веса составлял более центнера, то есть ста килограмм.
Для них снижение массы тела составит около 30 килограмм. Рассчитана именно на такой результат данная диета. Усама Хамдий, яичная диета которого длится 28 дней, утверждает, что это абсолютно приемлемая скорость похудения для организма, которая не приведет к быстрому возвращению килограммов и увеличению параметров. Ведь каждый отказ человека от привычного уклада существования является стрессом для организма, при котором может происходить реакция защиты и набор дополнительного веса с запасом на «голодные» времена. Кроме того, что в этом рационе сброс веса происходит адекватными темпами, еще одним его плюсом является то, что главная цель, как ни странно, — не снизить употребление ежедневных калорий, а настроить химические процессы в организме.
Правила похудения
Чтобы добиться необходимого результата, придерживаться меню яичной диеты важно строго по правилам, не разрешая себе никаких отклонений, никаких поблажек. В случае даже самого малого отхода от регламента необходимо начинать ее с самого начала. Единственным вариантом может стать только удаление какого-либо продукта, но ни в коем случае не его замена. Кроме этого, существует еще несколько условий, исполнения которых требует 4-недельная яичная диета. Они сделают результаты более внушительными. Среди них такие:
- Необходимо увеличить дневную норму выпитой воды. Она не должна составлять менее двух с половиной литров.
- При приготовлении овощей, разрешенных правилами диеты, нельзя добавлять мясные бульоны, но можно использовать соль, перец или другие приправы, также разрешается добавление лука и чеснока.
- Ни в коем случае нельзя применять как дополнение масла и жиры.
- Допускается выпить немного содовой либо диетических газировок.
- Разрешается питье чая и кофе, только без дополнительных добавок в виде сливок, молока, сахара. Подсластить их можно заменителем.
- Если голод сильно угнетает, можно утолить его разрешенным овощем. Лучше всего подойдет морковка, можно взять и огурец, а также, как вариант, пожевать листья салата. Но только пользоваться этой поблажкой лучше всего исключительно тогда, когда предыдущая трапеза уже практически переработалась организмом, идеально, если пройдет около двух часов.
- Категорически запрещается менять распорядок диеты, то есть обед с завтраком либо другие части дневной трапезы, то же касается и дней, которые нельзя менять местами.
- Продукты, по которым не указываются нормы употребления, можно кушать без ограничения.
- Яичная диета на месяц приспособлена под человеческий организм, поэтому не стоит вводить в рацион дополнительные витаминные комплексы.
Если же по каким-либо причинам пришлось нарушить правила, то все нужно начинать с самого начала.
Разрешенные продукты рациона для похудения
Если рассмотреть более детально, что можно кушать, то яичная диета меню имеет, составленное из незамысловатого списка продуктов:
- фрукты — все, кроме винограда, банана, инжира, манго, финика;
- овощи — все, но стоит забыть о картофеле;
- обезжиренный сыр либо творог — имеется в виду, что выбирать их и покупать стоит из соображений и показателей жирности, которая должна быть как можно меньшей, не больше 16-17%;
- и другие по рациону.
Наиболее приемлемыми фруктами, которые предполагает яичная диета на 4 недели, считаются апельсины, яблоки, груши, арбузы, ананасы. Что касается овощей, то больше всего подходят кабачки, патиссоны, баклажаны (синенькие), цуккини, горошек либо фасоль, морковь.
Изучив главные правила, можно смело приступать к диете. Лучше всего это сделать с очередного понедельника, так как дни в рационе для удобства расписаны именно как в неделе. Однако это не имеет принципиального значения. Длится яичная диета 4 недели. Меню в эти дни очень разнообразное сравнительно с другими способами похудения. Но если же что-то перепутать, придется начинать путь к похудению с самого начала.
Как уже говорилось, рассчитана яичная диета на 4 недели, каждая из которых имеет свои особенности питания. Необходимо очень ответственно к ним отнестись, чтобы окончательный результат порадовал.
Яичный вариант
Существуют два варианта диеты Усамы Хамдия: яичный и творожный. Первый из них во многом ориентирован на употребление вареных яиц.
Первая семидневка
Каждый день этого периода необходимо завтракать половинкой цитруса (это может быть апельсин, а может и грейпфрут — на выбор худеющего) и максимум двумя вареными вкрутую яйцами либо одним, если чувствуется сытость.
Обеды и ужины в первую неделю этой диеты немного отличаются, поэтому их стоит рассмотреть более детально.
Первый день (Понедельник)
- Пообедать можно неограниченным количеством допустимых фруктов (одним видом).
- На ужин можно побаловать себя жареным мясом, только не стоит использовать для этих целей баранину. Допускается даже разный способ жарки. Можно нарезать ломтиками либо одним куском, а можно даже сделать символические котлеты, только без дополнительных составляющих, исключительно из фарша.
Второй день (Вторник)
- Пищу на обед нужно приготовить из курицы, которую можно либо сварить, либо поджарить. Не забываем убрать кожицу.
- На ужин необходимо сварить 2 яйца, сделать салат из помидора, огурца, листьев салата, перца и моркови. Десертом послужит апельсин, также может быть и грейпфрут.
Третий день (Среда)
- Пища в обед будет составлена из неограниченного количества обезжиренного сыра, тоста и помидоров.
- Ужин этого дня аналогичен ужину понедельника, то есть допускается жареное мясо, исключением является только баранина.
Четвертый день (Четверг)
- Рацион обеда состоит исключительно из одного из разрешенных видов фруктов.
- На ужин необходимо поджарить мясо, к которому в качестве дополнения взять несколько листьев салата.
Пятый день (Пятница)
- Меню обеда будет включать 2 яйца, а также вареные кабачки либо морковь, можно также взять фасоль либо горошек.
- Меню ужина необходимо составить из жареной рыбы либо креветок, листьев салата, апельсина либо грейпфрута.
Шестой день (Суббота)
- Рацион обеда аналогичен таковому четвертого дня и должен состоять из фруктов, но только одного вида.
- Как и обед, аналогичным четверговому является и ужин: жареное мясо с листьями салата.
Седьмой день (Воскресенье)
- Обедать необходимо вареной курицей (можно и жареной), помидорами, разрешенными овощами в сваренном виде, а также на десерт разрешается скушать апельсин либо грейпфрут.
- На ужин необходимо сварить овощи.
Вторая семидневка
Всю эту неделю яично-цитрусовая диета предусматривает на завтрак половину апельсина либо грейпфрута (как кому больше нравится), а также 1-2 яйца, сваренных вкрутую.
Восьмой день (Понедельник)
- Чтобы пообедать, необходимо сварить два яйца. Также разрешается скушать несколько листьев салата.
- На ужин тоже варим яйца в том же количестве. Кроме этого, можно съесть апельсин, а можно грейпфрут.
Девятый день (Вторник)
- На обед нужно поджарить мясо в любом виде, но только без жира, а также помыть и съесть салатные листья.
- Ужин необходимо приготовить такой же, как и в предыдущий день: яйца и цитрусы.
Десятый день (Среда)
- Пища на обед должна включать жареное мясо и огурцы — столько, сколько душе заблагорассудится.
- Ужинать стоит все теми же 2 сваренными яйцами и апельсином либо грейпфрутом.
Одиннадцатый день (Четверг)
Двенадцатый день (Пятница)
- Рацион обеда должен быть рыбным, то есть можно сварить или поджарить рыбу, также допускаются креветки.
- На ужин, как и в предыдущий день, разрешается только 2 сваренных яйца.
Тринадцатый день (Суббота)
- Сегодня обед и ужин одинаковые и состоят из жареной либо вареной курицы, помидоров, а также цитрусов. То есть это означает, что два приема пищи будут иметь аналогичное меню, а не то, что есть можно только раз.
Третья семидневка
Половина пути уже позади. Осталось совсем немного. И, начиная с этого периода, подход к меню рациона яичной диеты немного меняется. На третью неделю нет разбивки по приемам пищи, приводятся только разрешенные продукты на каждый отдельный день.
Пятнадцатый день (Понедельник)
Питание этого дня имеет меню исключительно из фруктов, разрешенных яичной диетой.
Шестнадцатый день (Вторник)
Рацион этого дня должен состоять из вареных овощей, а также салатов.
Семнадцатый день (Среда)
Сегодня можно соединить разрешенные фрукты, а также овощи в любом виде — вареные, салаты и др.
Восемнадцатый день (Четверг)
Рыбный день. Можно кушать рыбу в любом виде, а также креветки. Кроме этого, разрешаются вареные овощи.
Девятнадцатый день (Пятница)
Весь день нужно кушать мясо — любое, но только не баранину, а также разрешенные овощи в вареном виде.
Двадцатый день (Суббота), двадцать первый день (Воскресенье)
Фрукты одного вида в течение двух дней в неограниченном количестве. Кроме этого, разрешается употреблять вареные овощи.
Четвертая семидневка
Рацион этой недели составлен из продуктов, не поделенных на приемы пищи, то есть кушать можно в любом порядке, но соблюдая двухчасовой промежуток.
Двадцать второй день (Понедельник)
- Разрешается съесть 4 кусочка жареного, а лучше вареного мяса либо четвертушку вареной курицы, 3 томата, 4 огурца, 200 г рыбы вареной (для разнообразия можно вместо нее взять баночку тунца, но только слить масло), тост, цитрус.
Двадцать третий день (Вторник)
- Допускается 2 куска жареного, а можно и вареного мяса, 3 томата, 4 огурца, тост, фрукт по выбору (яблоко, апельсин, дыня или арбуз).
Двадцать четвертый день (Среда)
- Можно скушать ложку творога, тарелочку овощей (их нужно сварить), по 2 помидора и огурца, тост, цитрус.
Двадцать пятый день (Четверг)
- Разрешено употребить половину курицы в жареном либо вареном виде, 2 томата, 2 огурца и тост, цитрус.
Двадцать шестой день (Пятница)
- 2 яйца, салатные листья, 3 томата, цитрус.
Двадцать седьмой день (Суббота)
- Допускается скушать 2 куриные грудинки, 125 г брынзы, тост, по 2 помидора и огурца, выпить немного простокваши, съесть цитрус.
Двадцать восьмой день (Воскресенье)
- Завершить диету стоит 1 ложкой творога, баночкой тунца, 2 томатами, 2 огурцами, тарелочкой вареных овощей, тостом, любимым цитрусом.
Творожный вариант
Существует еще один вариант диеты Усамы Хамдия, который принято называть творожным. Его рацион во многом схож с тем, что предполагает яично-белковая диета, но в то же время и отличается от нее.
Первая семидневка этого расписания предполагает завтрак из фруктов с 200 г творога либо 1-2 яйцами.
Первый день (Понедельник)
- На трапезу в обед разрешается побаловать себя фруктами одного вида, а на ужин приготовить жареную говядину и несколько салатных листьев.
Второй день (Вторник)
- Обед совпадает с обедом второго дня яичного варианта рациона и состоит из курицы. На ужин разрешается скушать рыбу, салат из помидоров, огурцов, перца и моркови, тост и цитрус.
Во все остальные дни этой недели рацион обеда и ужина совпадает с меню яичной диеты.
Завтрак второй семидневки аналогичен завтракам первого периода, поэтому продолжаем придерживаться того же меню утром.
Восьмой день (Понедельник)
- Обедать нужно творогом, ужинать куском рыбы, несколькими листьями салата и цитрусом (апельсином либо грейпфрутом).
Девятый день (Вторник)
- На обед следует поджарить мясо и взять несколько листьев салата, а на ужин съесть творог и фрукты.
Десятый день (Среда)
- Рацион обеда составлен из жареного мяса с листьями салата. Ужин повторить, как в предыдущий вечер.
Одиннадцатый день (Четверг)
- В обед нужно побаловать себя овощами и сыром, а на ужин — рыбой и листьями салата, хотя можно взять и мясо в качестве основного блюда.
Двенадцатый день (Пятница)
- Обед должен быть морским — либо рыбным, либо из креветок, нескольких листиков салата. Ужин такой же, как и во вторник и среду.
Тринадцатый день (Суббота)
- На обед необходимо приготовить жареное мясо с помидорами, а вместо сладкого скушать апельсин, а любителям грейпфрута можно и его. На ужин разрешается порадовать себя салатом из фруктов.
Четырнадцатый день (Воскресенье)
- Обед и ужин имеют одно меню: курица, вареные овощи, помидор, цитрус.
Третья и четвертая семидневка, то есть дни с пятнадцатого по двадцать восьмой, по меню аналогичны предыдущему варианту питания Усамы Хамдия.
На первый взгляд срок, который длится яичная диета «Магги» (4 недели), кажется просто вечностью, а ее рацион — убогим и невкусным. Но не стоит преувеличивать, ведь разрешенные ингредиенты всегда можно оформить в блюдо очень аппетитное и вкусное.
Например, в рыбные дни продукт стоит отварить, но не в простой воде, а немного подсоленной по вкусу и с одним лавровым листиком. Любители приправ могут добавить еще какую-то пряность для большей ароматности. Когда разрешена курица, то по классике жанра запеченной утки в эту птицу тоже можно добавить яблочки внутрь. Получится действительно неожиданное сочетание и результат. Кроме этого, существуют рецепты, которые советуют курицу готовить вообще со всеми разрешенными этой диетой овощами и добавлением немного соли. Для этого стоит все ингредиенты сложить в рукав, птицу натереть приправами и положить в духовку до момента приготовления — приблизительно на полчасика. Когда яичная диета на 4 недели допускает сыр и помидоры, то лучше использовать этот день для приготовления фаршированных томатов. Для этого сыр необходимо натереть, добавить немного чесночка, можно зелени. Получившуюся смесь ложкой наложить в разрезанные помидоры с очищенной серединкой. Также с такой начинкой можно сделать бутерброд в те дни, когда допускается тост. Креативные хозяйки даже готовят себе диетические голубцы. Для этого они выбирают подходящее им по вкусу мясо, перекручивают его в фарш, не забывая добавить мелко нарезанный лук, заворачивают в лист салата и варят до готовности, предпочтительно на пару. Можно сделать и сырой вариант голубца, только с начинкой из овощей и вареного мяса. Можно в дни, когда разрешается тунец без масла, приготовить салат с его добавлением. Для этого необходимо порезать крупно огурцы, помидоры, порвать листья салата и добавить тунец. В завершение блюда, тем, кто чувствует необходимость, можно его посолить или добавить другие приправы. Овощные дни можно разнообразить добавлением при приготовлении различных приправ, а также обязательно зелени, что сделает блюдо приятным на вкус.
Результат диетического рациона
Многие уже испробовали на себе, что такое яичная диета «Магги». Рецепты с использованием разрешенных продуктов помогут перенести ее без особых трудностей. Тем же, кому покажется мало сброшенных килограммов за первый этап, повторить стоит только первую и четвертую семидневки.
Творожно-яичная диета является надежным способом скинуть пару-тройку лишних килограммов. Причем огромным ее плюсом является то, что во время питания по распорядку разрешены приправы, что обычно исключено в аналогичных случаях. Такой подход способствует тому, что у худеющих людей реже возникает желание скушать что-то запрещенное, а также в скором времени вырабатывается стиль правильного питания. Яичная диета для похудения в нынешнее время признана одним из оптимальных способов похудения, позволяющих попрощаться с лишним весом и не набрать его быстро вновь. Она не слишком категорична и строга, поэтому проходит без тяжелых стрессов для организма. Все наладится благодаря химическим реакциям в организме за время питания строго по меню, которое разрешает яичная диета. Отзывы, результаты, фото, которыми делятся те, кто уже изменил свою жизнь в лучшую сторону, убедительно говорят о действенности такого питания.
Поэтому если, посмотрев в зеркало, вы понимаете, что выглядите не идеально из-за веса, не стоит отчаиваться. Лучше поверить советам, которые дает специалист (его перу принадлежит рассмотренная нами диета) — Усама Хамдий. Яичная система питания, которую он создал, прекрасно приводит в норму организм, без негативных последствий для него. Так что вперед — за идеальным телом, ведь этого достоин каждый! Каждого худеющего порадует яичная диета, результаты которой останутся надолго.
Диета Усама Хамдий — это особая система питания, основанная на грамотном сочетании продуктов, позволяющем не только не накапливать лишние килограммы, но и сжигать жировые отложения. О том, как правильно соблюдать такую диету и насколько она эффективна, расскажем в статье.
К тому же, обязательным употреблением являются овощи, особенно хрустящие:
морковь, огурцы, капуста всех видов. Молочные продукты с низким содержанием калорий. Доктор Хамдий советует как много больше есть обезжиренный творог и сыр с малым количеством содержания жиров.
Не стоит забывать о присутствии в рационе питания белков животного происхождения. Особое внимание уделяется куриным яйцам, которые следует употреблять на протяжении 2 недель диеты. По словам Усама Хамдий – это именно тот продукт, который способен насытить организм всеми полезными микроэлементами.
На протяжении всей диеты, надо выпивать как можно больше воды, поскольку она способна разрушать жировые клетки и выводить токсины.
Правила
Чтобы результат был положительным, надо строго соблюдать некоторые правила:
- Выпивать
большое количество воды – до 2, 5 литров воды. - Овощи должны быть отварные.
Разрешается добавлять чеснок, лук, соль. - Полное исключение
из рациона жиров и масла. - Можно пить чай
и кофе без сахара. - Интервал
между приёмом пищи должен составлять 2 часа. - Разрешается
делать небольшие перекусы в виде моркови, огурца. - Продукты нельзя
переставлять местами. - Любое нарушение питания
приводит к тому, что диету надо начинать сначала. - Процесс похудения ускорится
, если диету сочетать с физическими нагрузками. - Продукты можно употреблять в любом количестве
, если в меню не указывается их вес. - Поливитамины
можно не пить. - Из меню надо исключить
виноград всех сортов, бананы, манго, финики.
Эффективность
Если соблюдать все правила диеты, тогда эффект безусловно будет.
В первую очередь, подобная диета была разработана для людей, которые страдают диабетом и ожирением. Но после многочисленных исследований было доведено, что эта система питания подходит и для здоровых людей.
Эффект сжигания жиров происходит за счёт химических реакций, которые происходят в организме человека. Эти реакции провоцируются на фоне употребления продуктов, которые надо есть в определённое время суток. Подобный режим питания считается достаточно строгим и требует не абы какой выносливости.
Доктор Усама Хамдий утверждает, что всего лишь за месяц его диеты, можно сбросить до 30 килограмм лишнего веса.
Но чтобы этот результат был, придется 4 недели подряд придерживаться строго рациона питания.
При этом, человек не ощущает чувства голода, поскольку есть надо будет в определённые часы, а само питание сбалансированное.
Этапы
Диета рассчитана на 4 недели, для каждой из которой разработан свой рацион питания:
- 1 неделя.
Этот период, пожалуй, будет самым трудным, ведь организму придется перестраиваться на новый режим питания, к тому же не слишком разнообразному. - 2 неделя
практически ничем не отличается от предыдущей. В этот период организм уже освоился и привык к подобному приёму пищи. - 3 неделя.
Каждый новый день на этом этапе подразумевает под собой монодиету. - 4 неделя.
Считается самой лёгкой, поскольку человек привыкает к маленьким порциям, режимом питания. Здесь разрешается каждый день употреблять определённый набор продуктов, который самостоятельно надо распределить на весь день.
Меню на весь период
Примечание: 2 недели подряд на завтрак следует употреблять 2 отварных яйца и половину апельсина или грейпфрута.
1 неделя:
Время суток | Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье |
Обед | Фрукты любые, кроме запрещённых | Отварное куриное филе | Нежирный сыр, гренка, томаты | Фрукт в любом количестве | 2 яйца, овощи отварные | Любой фрукт | Отварная курица, отварные овощи, томат, апельсин |
Ужин | Мясо в жаренном виде | 2 яйца, апельсин, овощной салат | Куриная котлета на пару | Мясо жаренное, овощной салат | Рыба жаренная, салат с огурцами и помидором, грейпфрут | Мясо жаренное, салат морковный | Отварные овощи |
2 неделя:
Время суток | Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | пятница | Суббота | Воскресенье |
Обед | Салат овощной, 2 яйца | Отварное мясо, салат с огурцами, помидорами и перцем | Мясо жаренное, огурцы | Отварные овощи, 2 яйца, нежирный сыр | Отварная рыба | Мясо жаренное, томаты, апельсин | Отварная курица, грейпфрут, томаты |
Ужин | Апельсин, 2 яйца | Грейпфрут, 2 яйца | Апельсин, 2 яйца | 2 яйца | 2 яйца | Салат из фруктов | Повторить меню обеда |
3 неделя:
4 неделя:
На каждый день выделяется определённый список продуктов, который надо распределить на целый день:
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье |
300 гр. курицы, 200 гр. вареной рыбы, Огурцы (4 шт.) и помидоры (3шт.), гренка, апельсин | 1, 5 кг. Мяса в жареном виде, помидоры (3 шт.) и огурцы (4 шт.), гренка, фрукт | Творог (1 ст. ложка), 200 гр. отварных овощей, помидоры и огурцы по 2 шт., гренка, грейпфрут | 200 гр. куриной грудки в любом виде, по 2 огурца и помидора, гренка, апельсин | 2 яйца, помидоры (3 шт), листовой салат, цитрус | 600гр. отварной курицы, 1, 5 кг. Творога, гренка, по 2 помидора и огурца, кефир, апельсин | Творог (1 ст. ложка), тунец консервированный, по 2 огурца и помидора, отварные овощи (200 гр), гренка, апельсин |
Список запрещенных и разрешенных продуктов
Запрещённые продукты:
Строго-настрого запрещается употреблять:
- картофель в любом виде;
- бананы, финики, виноград любых сортов, инжир, манго;
- баранина;
Разрешенные продукты:
- Можно есть все виды фруктов
, овощей, мяса, рыбы, яйца. - Доктор рекомендует употреблять
следующие овощи в отварном виде:
Кабачки, фасоль, баклажаны, горошек. - Обязательным продуктом
считается сыр или творог, жирность которого не должна превышать 17-18%.
Прежде, чем сесть на подобную диету, надо проконсультироваться у врача. В первую очередь, не должно быть проблем с желудком, сердечно-сосудистой системой. Во всех остальных случаях эта система питания приносит лишь пользу.
Ещё об одном варианте яичной диеты можно почитать .
В статье даны принципы яичной диеты Усама Хамдий. Приведено подробное меню на каждый день.
Усама Хамдий — профессор-диетолог из Америки. Сегодня он известен как автор революционной методики похудения. Изначально же профессор работал с больными сахарным диабетом, для которых, в частности, составлял программы снижения веса. Химическая диета Усама Хамдий — это в первую очередь схема похудения для диабетиков. Но благодаря своей эффективности она приобрела популярность и среди обычных людей.
Существует две вариации химической диеты: двухнедельная и рассчитанная на 28 дней. За этот срок вам придется съесть много куриных яиц, что следует учитывать перед тем, как опробовать на себе программу.
ВАЖНО: Благодаря большому количеству яиц в меню методику Усама Хамдий называют также яичная.
Правила химической диеты:
- Выпивайте от 1,5 л очищенной питьевой воды в сутки. Пейте равномерно в течение дня. Опытные худеющие советуют начинающим нарисовать на листе бумаги 8-10 стаканов и зачеркивать их по мере выпивания. Такую памятку всегда необходимо иметь перед глазами
- Если в меню не указано точное количество продуктов, вы можете есть их столько, сколько захотите. Единственный запрет здесь — не переедать
- Заведите дневник похудения, в который ежедневно вносите показания весов. Лучше всего для этой цели использовать весы с высокой чувствительностью. Взвешивайтесь по утрам без одежды или в легкой пижаме
- Блюда готовьте без добавления жиров и масел, солите их минимально. Овощи можно есть только отварными или сырыми
- Любители чая и кофе могут побаловать себя этими напитками, но без каких-либо добавок и подсластителей
- Из фруктов автор диеты рекомендует цитрусовые, яблоки, киви, сливы. А вот бананы, финики, виноград, манго из рациона стоит убрать
- Выбирайте постные сорта рыбы, мяса и птицы. Цыпленка готовьте без кожи. Диетологи также рекомендуют срезать ножом видимые участки жира. Не беспокойтесь о том, что вы останетесь совсем без этого питательного элемента.Любое мясо или рыба содержат в себе невидимый жир, который успешно поступит в тело при употреблении этих продуктов
- При большом избытке веса разрешается повторить месячный курс с изменениями. 2 недели соблюдайте рацион первой недели, и еще 2 недели — рацион четвертой
- Перерывы между приемами пищи, включая возможные перекусы овощами, должны составлять минимум 2 часа
- Ужин должен быть минимум за пару часов до отхода в кровать
ВАЖНО: Если вы поддались пищевому срыву, начните худеть с самого начала программы.
Принцип действия химической диеты Усама Хамдий
- Многих пугает название методики, которое содержит слово «химический». Много ли синтетического в программе диетолога из США
- Усама Хамдий относится к медикам, которые чаще обращаются к внутренним ресурсам человека, нежели медикаментозному лечению. Никакой химии в рационе диеты нет. Особое меню, подготовленное профессором из США, вызывает в теле человека цепь химических реакций, которые и приводят к похудению
- Меню химической диеты содержит много куриных яиц, птицы, рыбы — словом, протеиносодержащих продуктов. А вот процент углеводов в блюдах снижен. Такая схема позволяет не только худеть, но и сохранять и даже укреплять мышечную массу
ВАЖНО: Вследствие белковой диеты Хамдий вы станете обладательницей не просто худого, а привлекательного и подтянутого тела.
Какие овощи разрешены на диете Усама Хамдий?
Программа Хамдий позволяет есть практически любые овощи в сыром или вареном виде. Единоразово вы должны съесть только одно овощное блюдо. Это может быть салатик из разных компонентов, отварные овощи или же пара крупных свежих помидоров.
ВАЖНО: Методика Хамдий отличается отсутствием острого аппетита. Но если вы все же чувствуете непреодолимое желание поесть, перекусите сырыми огурцами или помидорами.
Единственный запрет Усама Хамдий накладывает на картофель. Этот овощ есть нельзя ни в каком виде.
Меню яичной диеты Усама Хамдий на 2 недели
На первой неделе
диеты вас ожидает одно и тоже блюдо каждое утро. Это парочка куриных яиц, желательно отваренных всмятку, и 0,5 грейпфрута или апельсина.
- Ужин: порция сваренной без соли курятины или говядины
- Обед: порция цыпленка, крупный сырой томат, 1 цитрусовый фрукт
- Ужин: овощная нарезка, два яйца, 1 цитрусовый фрукт
- Обед: подсушенный в духовке ломтик черного хлеба, свежий томат, 40 г твердого сыра
- Ужин: порция любого мяса, кроме баранины, приготовленная без жира и масел
- Обед: столько ваших любимых фруктов, пока вы не насытитесь
- Обед: два яйца, порция отварных овощей
- Ужин: морепродукты или рыбное блюдо (готовить без масла), 1 цитрусовый фрукт
- Обед: столько ваших любимых фруктов, пока вы не насытитесь
- Ужин: кусок отварного постного мяса, овощной салат
- Обед: мясо цыпленка, любые отварные овощи из разрешенных программой, 1 цитрусовый фрукт
- Ужин: порция сваренных овощей
На второй неделе
по утрам вас ожидает аналогичное 1 неделе блюдо.
- Обед: говядина, приготовленная на пару, овощная нарезка
- Ужин: отварная птица без кожи, овощной салат
- Обед: порция мяса, приготовленного любым способом без масла (кроме баранины), отварные овощи
- Ужин: мясо цыпленка, овощной салат
- Обед: блюдо из морской рыбы
- Ужин: пара сваренных всмятку яиц
- Обед: порция постного отварного мяса, свежий томат, 1 цитрусовый фрукт
- Ужин: фруктовый салатик
- Обед: порция сваренной говядины с минимумом соли
- Ужин: мясо цыпленка, ваши любимые отварные овощи, 1 цитрусовый фрукт.
Меню яичной диеты Усама Хамдий на 4 недели
К уже указанной двухнедельной программе добавляется еще 14 дней для получения более впечатляющих результатов.
На третьей неделе
вы получаете название продукта, который можно есть сколько угодно в течение суток. Не забывайте придерживаться правил об интервалах между приемами пищи, суточном объеме воды, принципах приготовления блюд, запрете на переедание.
- В 1-й день вам разрешено все разнообразие фруктов
- Во 2-й день ешьте овощи, приготовленные на пару, а также свежие листья зеленого салата
- В 3-й день вы вправе выбрать между фруктами и овощами
- 4-й день пройдет под знаком нежирных рыбных блюд, в дополнение к которым рекомендуются свежие листья салата
- В 5-й день сварите себе достаточно птицы без кожи
- В 6-й и 7-й дни ешьте только один вид фруктов целые сутки (например, только яблоки в 6-й день и только апельсины в 7-й)
На четвертой неделе
вам будет дан определенный набор продуктов в строго обозначенных количествах на каждый день. Из этих ингредиентов вы можете делать любые блюда и сочетания, есть их в течение дня в какой угодно последовательности.
- 1-й день: 0,2 кг цыпленка, 0,2 кг постной рыбы, помидоры и огурцы, 2 цитрусовых фрукта
- 2-й день: пара кусков подсушенного цельнозернового хлеба, помидоры и огурцы, 4 ваших любимых фрукта
- 3-й день: пара кусков подсушенного цельнозернового хлеба, 100 г творога 0% жирности, 4 цитрусовых фрукта, 0,2 кг отварных овощей, пара сырых помидоров
- 4-й день: половина тушки цыпленка в сваренном виде, огурцы и помидоры, 2 цитрусовых фрукта
- 5-й день: два яйца, овощной салат, 1 цитрусовый фрукт
- 6-й день: подсушенный в духовке ломтик черного хлеба, 100 г брынзы, огурец, 0,2 кг мяса цыпленка
- 7-й день: подсушенный в духовке ломтик черного хлеба, пара сырых томатов, 0,2 кг нежирной рыбы, 0,2 кг любых овощей, 2 цитрусовых фрукта
Можно ли менять меню химической диеты?
Так как методика Усама Хамдий лечебная, важно четко соблюдать все ее принципы и неукоснительно следовать рациону. Поэтому переставлять дни местами или заменять продукты в блюдах запрещено.
Диета Усама Хамдий: результаты. Фото до и после
Программа Усама Хамдий изначально рассчитана на людей с высоким индексом массы тела. При веса свыше 100 кг за месяц диеты можно сбросить до 30 кг. При умеренном избытке массы конечный результат не превысит 10 потерянных килограммов.
ВАЖНО: По отзывам худеющих, первые результаты заметны уже к концу первой недели, что становится хорошим стимулом продолжать соблюдение деиты.
Диета Усама Хамдий. Отзывы врачей
О диете американского профессора отзывы его коллег-медиков в основном положительные. Врачи-эндокринологи нередко советуют своим пациентам данную систему питания. Ведь изначально она и была разработана для больных эндокринными заболеваниями. Усама Хамдий гарантирует больным сахарными диабетом не только похудение, но и улучшение состояния здоровья при соблюдении его программы в течение 12 недель.
Как питаться после диеты Усама Хамдий?
Выход из химической диеты должен быть постепенным. Если вы достигли идеала своей фигуры за время программы, то равномерно начните добавлять в меню новые продукты. Специалисты рекомендуют каждый день вводить всего 1 продукт — так организму будет легче адаптироваться к новому меню, и он не начнет запасать жир.
Жирное и сладкое должно быть сведено к минимуму. Если вы наброситесь на все продукты, в которых себе отказывали целый месяц, сразу, то вам не избежать возвращения потерянных килограммов. Возможен даже исход, когда вес будет превышать показатели, которые были до диеты.
Оригинальная яичная химическая диета Усама Хамдий: советы и отзывы
У аллергиков, а также тех, кто не является большим любителем яиц, возникает вопрос: неужели химическая диета подходит не всем? Существует методики. Вместо яиц ешьте нежирный свежий творог в количестве 200 г.
Диета Магги на 4 недели: меню, принципы, таблица
Диета «Магги» обещает похудение на 20 килограммов за 4 недели. Название этого метода связывают с именем знаменитого британского политика Маргарет Тэтчер, которая действительно до старости отличалась стройностью (но не крепким здоровьем). Впрочем, убедительных свидетельств, что диета «Магги» имеет к премьер-министру Тэтчер какое-то отношение, не существует. Тем не менее, методика пользуется популярностью во всем мире.
Основные принципы диеты «Магги»
Принято считать, что этот метод похудения разработала американская клиника «Майо» специально для британского премьера Маргарет Тэтчер. По легенде описание диеты нашли среди документов политика после ее смерти и опубликовали под измененным названием. Оригинальный рецепт вроде бы рассчитан на 2 недели, но позже появились другие версии на основе этой методики.
Диета «Магги» – высокобелковая система питания, рассчитанная на срок от 7 до 14 дней. Она не требует подсчета калорий, а ее сторонники уверяют, что при таком подходе человека не мучает голод, поэтому диета переносится легко. В теории эффект снижения веса должен быть продиктован изменением химических процессов в организме. Однако именно это утверждение вызывают наиболее ожесточенную критику со стороны врачей.
Диетологи поясняют: большое количество белков – не такая безобидная вещь, как может показаться. В белковой пище содержится незаменимая аминокислота метионин. Она жизненно необходима для здоровья и должна поступать в организм с пищей, однако ее переизбыток способен нарушить обмен веществ, вызвать воспаления и спровоцировать преждевременное старение. Слишком большое количество белковой пищи повышает риск развития нейродегенеративных заболеваний вроде болезни Альцгеймера или Паркинсона. Притом больше всего метионина содержится в животных белках и яйцах, на которых построена диета «Магги».
Также диетологи критикуют диету «Магги» за маленькое количество овощей, но большое количество сладких фруктов. А ведь сахар из фруктов ничем принципиально не отличается от того, который вы получаете из десертов. На фоне переизбытка белковой пищи обилие сладких фруктов только повышает риск развития болезней почек, сердца и нервной системы. Кстати, даже если поверить на слово, что Маргарет Тэтчер придерживалась этой так называемой диеты «Магги», стоит помнить, что знаменитая премьер-министр также страдала нейродегенеративными заболеваниями, о которых предупреждают врачи.
Официальная позиция медиков по поводу рациона, предложенного диетой «Магги», такова: фрукты следует заменить овощами, а «любое мясо» – рыбой и нежирной птицей. Тогда рацион будет более здоровым. В том виде, в котором диета «Магги» популярна сейчас, она слабо совместима со здоровым питанием, поскольку исключает много необходимых продуктов: ягод, орехов, круп.
Разновидности диеты «Магги»
В зависимости от основного продукта в меню выделяют такие виды диеты «Магги»:
-
яичная; -
сырная; -
творожная.
Классический вариант этой диеты – яичная. Она предполагает, что каждый день вы едите 3-4 яйца, и именно они служат основным источником белка. Однако можно заменить яйца нежирным творогом: не больше 5% жирности. Не покупайте полностью обезжиренный продукт, поскольку без жиров из творога не будет усваиваться кальций и другие полезные вещества. Если ни яйца, ни творог в качестве основного ингредиента питания не подходят, можно взять за основу рациона нежирный сыр: до 25% жирности. Подойдут такие сорта, как фета, тофу, брынза, рикотта, моцарелла, бри.
Риски диеты «Магги»
В теории диета «Магги» обещает, что потерянный с ее помощью вес не вернется, а если вернется, то не раньше, чем через полтора года. Однако сама по себе потеря веса при помощи радикального изменения рациона на короткое время связана с рисками. Это стресс для организма, на фоне которого могут обостриться хронические болезни. К тому же потерянный на диетах вес возвращается всегда, в 100% случаев, если только вы не корректируете свой повседневный рацион и не вводите в свой режим регулярные физические нагрузки.
Более того, после пережитой на диете встряски организм может начать быстрее запасать жир. Тело воспринимает любые ограничения в питании как период голода, так что потом он начинает «запасаться» жировой тканью, чтобы обеспечить выживание в следующий «голодный период». Чем чаще вы прибегаете к диетам, тем быстрее нарушится метаболизм, и организм будет «запасать» жир.
Увлечение диетами может привести к тому, что вы вовсе перестанете терять вес даже при настоящем голодании. Не говоря уже о высокой вероятности столкнуться с расстройствами пищевого поведения, спровоцированными тем, что некоторые врачи называют «диетическим мышлением». А расстройства пищевого поведения, или РПП, поддаются лечению с большим трудом. Поэтому вместо экспериментов с диетами лучше отдать предпочтение сбалансированному питанию и умеренным, но регулярным физическим нагрузкам. Это не принесет мгновенного результата, зато нормализация веса действительно будет стабильной, и потерянные килограммы не вернутся через время. Заодно и самочувствие улучшится.
С диетой «Магги» связан еще один щекотливый момент: она требует строгого соблюдения предписаний. Если вы нарушили рацион и съели что-нибудь «запрещенное», например, кусок торта на дне рождения, продолжать диету нецелесообразно по версии ее изобретателей. Необходимо начинать все сначала, не допуская отклонений от предписанного меню. Также организм может адаптироваться к предложенному варианту рациона, и примерно на 20 день вес перестанет снижаться.
Диета «Магги»: противопоказания
-
Беременность и период кормления грудью. -
Острые или хронические заболевания почек и печени. -
Индивидуальная непереносимость молочных продуктов, яиц, цитрусовых. -
Заболевания желудочно-кишечного тракта. -
Любые нарушения в работе сердца.
Диета «Магги» на 2 недели: меню
Мы приведем меню классического варианта диеты «Магги» на 14 дней. Его также называют «яичным», хотя он включает в меню и другие продукты: творог, мясо, фрукты, овощи. Итак, рацион требует выпивать 2 л воды каждый день. Из меню полностью исключаем:
-
сахар; -
масло -
десерты; -
майонез; -
мясные бульоны; -
кетчуп и другие соусы.
Прерывать диету нельзя, как нельзя вносить изменения в меню и размеры порций. Голодать нельзя, но нужно съедать все, что предусмотрено рационом. Также нужно ежедневно гулять не меньше часа на свежем воздухе и высыпаться. Пить можно только зеленый чай без сахара, овощи варить в воде без соли и специй, но можно добавлять лук, чеснок и перец. Если между приемами пищи хочется есть, допускается съесть огурец, морковку или салат. Но не раньше, чем через 2 часа после предыдущего приема пищи. Если в меню не указаны размеры порции, этот продукт можно есть до достижения сытости.
Диета «Магги» предполагает трехразовое питание с ужином не позднее шести вечера. Меню на каждый день предполагает одинаковый завтрак: 1 грейпфрут, 2 вареных яйца, чашка кофе без сахара. А вот обед и ужин различаются:
-
Первый день. Обед: травяной чай, два вареных яйца, помидор. Ужин: один грейпфрут, два яйца, зеленый чай, винегрет без масла. -
Второй день. Обед: грейпфрут, два вареных яйца. Ужин: салат из помидоров, огурцов, сельдерея и запеченное постное мясо. -
Третий день. Обед: травяной чай и шпинат. Ужин: капуста, свекла, зеленый чай и два вареных яйца, творог. -
Четвертый день. Обед: кофе и шпинат, два вареных яйца. Ужин: кофе, винегрет, 150 грамм нежирной рыбы. -
Пятый день. Обед: два яйца, шпинат, травяной чай. Ужин: кофе, цветная капуста, винегрет, рыба. -
Шестой день. Обед: салат из грейпфрута, мандарина, ананаса, киви. Ужин: кофе, салат из помидоров, огурцов, лука, сельдерея, бифштекс. -
Седьмой день. Обед: грейпфрут, помидор, отварное куриное филе. Ужин: кофе, запеченная индейка, салат из капусты, помидоров и морковки.
Двухнедельная диета «Магги» предполагает, что через семь дней мы повторим меню в том же порядке. Ожидаемый результат – похудение на 10-12 кг.
Меню диеты «Магги» на 4 недели
Месячная диета «Магги» базируется на тех же принципах, что и двухнедельный вариант меню. Но ожидаемый результат – снижение веса на 20 кг. В первую неделю стандартный завтрак на каждый день – половинка грейпфрута или апельсина и два вареных яйца (только куриных!), а вот обеды и ужины варьируются:
-
Первый день. Обед: в течение дня едим либо яблоки, либо апельсины, либо дыню, либо ананасы, но только один вид фруктов. Можно также выбрать груши, арбуз, абрикосы. Ужин: тефтели или отварное куриное филе. -
Второй день. Обед: отварная индейка без кожи. Ужин: 1 ломтик хлеба с отрубями, 2 вареных яйца, апельсин, салат из помидоров, огурцов, морковки и сладкого перца. -
Третий день. Обед: 1 тост, помидоры, обезжиренный сыр. Ужин: отварное куриное филе или куриная котлета на пару без соли и специй. -
Четвертый день. Обед: яблоки. Ужин: морковь, шпинат, листья салат и отварное постное мясо. -
Пятый день. Обед: фасоль, 2 вареных яйца. Ужин: грейпфрут, 150 грамм хека, приготовленные на пару, лук и огурцы. -
Шестой день. Обед: абрикосы. Ужин: отварное филе кролика, салат из помидоров, огурцов и шпината. -
Седьмой день. Обед: индейка на пару без кожи, апельсин, помидор, пюре из отварной моркови и кабачков. Ужин: томаты, лук, баклажаны, горошек – отварные.
Диета «Магги» на месяц предполагает, что на вторую неделю рацион изменится, хотя завтрак останется прежним:
-
Понедельник. Обед: отварное филе кролика, салат из моркови и огурцов. Ужин: грейпфрут, помидоры, 2 вареных яйца. -
Вторник. Обед: вареная куриная грудка, тушеные баклажаны и цукини. Ужин: апельсин и 2 вареных яйца. -
Среда. Обед: индейка на пару, огурцы и шпинат. Ужин: мандарины, 2 яйца всмятку, шпинат, огурцы. -
Четверг. Обед: отварной зеленый горошек, нежирный белый сыр, 2 яйца всмятку. Ужин: 2 вареных яйца, долька арбуза. -
Пятница. Обед: котлета из нежирного рыбного филе или отварное филе трески. Ужин: 2 куриных яйца, отварные. -
Суббота. Обед: груши, филе кролика на пару, стакан томатного сока. Ужин: салат из дыни, персика, апельсина и яблок. -
Воскресенье. Обед: 2 мандарина, отварное куриное филе без кожи, вареная стручковая фасоль и патиссоны. Ужин: отварное филе индейки, грейпфрут, помидоры, пюре из кабачков и моркови.
На третьей неделе рацион снова меняется. В первый день едим любые фрукты в любом количество и больше ничего. Однако нельзя в этот день выбрать бананы, виноград, инжир, финики или манго. На второй день едим только салаты из свежих и вареных овощей. На третий день едим овощи и фрукты в любом количестве, желательно овощи отваривать. Четвертый день – только вареные овощи, кроме белокочанной капусты и салата. Также допускается паровая рыба. На пятый день – отварное постное мясо и вареные овощи. Седьмой день – фрукты одного вида в течение всего дня. То есть только яблоки или только апельсины (мандарины, ананасы).
Четвертая неделя диеты:
-
Первый день: 200 грамм отварного куриного филе, четыре огурца, апельсин или грейпфрут, 4 помидора, 1 тост в день, тунец без масла. -
Второй день: один из видов фруктов – в любом количество, 4 огурца и помидора, один тост, 200 грамм отварной индейки. -
Третий день: вареные овощи, 1 столовая ложка обезжиренного творога, грейпфрут или два мандарина, 200 грамм сыра. -
Четвертый день: грейпфрут, тост, огурец, помидор, полкило куриной грудки. -
Пятый день: салат из сладкого перца, морковки, огурцов и помидоров, 2 яйца вкрутую, апельсин. -
Шестой день: 100 грамм обезжиренного творога, один тост, по два мандарина, помидора, огурца, стакан простокваши, 2 куриные грудки на пару. -
Седьмой день: тунец без масла, один тост, апельсин, 200 грамм нежирного творога, 2 помидора, 3 огурца.
Выходить из диеты «Магги» нужно постепенно, понемногу добавляя другие продукты. Хотя если хочется обрести стройную фигуру, и нет времени готовить необычные блюда, планировать рацион, лучше заказать сбалансированное питание от BeFit: Программа Light. Вы можете выбрать недельное меню с указанной калорийностью – и получите вкусные, полезные и разнообразные блюда.
Как соблюдать диету — NHS
Низкоуглеводная диета, диета 5: 2, детокс, капустный суп … нет недостатка в новинках диетических программ, которые обещают помочь вам быстро похудеть.
Большой вопрос, работают ли они? Большинство из них действительно приводит к быстрой — иногда резкой — потере веса, но только для того, чтобы килограммы снова набирали вес в конце диеты.
Что еще более тревожно, многие причудливые диеты основаны на изворотливой науке или вовсе не исследованиях, прописывая методы питания, которые вредны для здоровья и могут вызвать заболевание.
Британская диетическая ассоциация заявляет, что не существует «чудесной диеты, которой можно придерживаться без определенного риска для здоровья и питания».
Модная диета — это обычно низкокалорийная диета с небольшим количеством продуктов или необычным сочетанием продуктов.
Поначалу люди могут похудеть очень быстро, но вскоре им надоедает, что они возвращаются к старым привычкам питания и в конечном итоге снова набирают вес.
5 причин избегать модных диет
Вот 5 причин, по которым следование новейшим диетам не может быть хорошим способом похудеть.
1. Некоторые диеты могут вызвать болезнь
Многие диеты, особенно экстренные диеты, направлены на резкое сокращение количества потребляемых вами калорий.
«Из-за экстремальных диет вы очень плохо себя чувствуете и не можете нормально функционировать, — говорит диетолог Урсула Аренс. «Из-за несбалансированности питания интенсивные диеты могут привести к ухудшению здоровья в долгосрочной перспективе».
Узнайте, как начать худеть
2. Исключение продуктов питания опасно
Некоторые диеты рекомендуют исключить определенные продукты, например мясо, рыбу, пшеницу или молочные продукты.
Полное исключение определенных групп продуктов питания может помешать вам получать важные питательные вещества и витамины, необходимые вашему организму для правильного функционирования.
Вы можете похудеть, не исключая продукты из своего рациона. В Руководстве Eatwell указаны различные продукты, которые нам следует есть.
3. Низкоуглеводные диеты могут содержать много жиров
Некоторые диеты содержат очень мало углеводов (например, макароны, хлеб и рис), которые являются важным источником энергии.
Несмотря на то, что вы можете похудеть с помощью этих диет, они часто содержат большое количество белков и жиров, что может вызвать заболевание.
Низкоуглеводные диеты также могут вызывать побочные эффекты, такие как неприятный запах изо рта, головные боли и запоры.
«Было высказано предположение, что высокое содержание белка в этих диетах« подавляет »аппетит и чувство голода», — говорит Аренс.
Многие низкоуглеводные диеты позволяют есть продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, такие как масло, сыр и мясо.
Слишком много насыщенных жиров может повысить уровень холестерина и увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта.
4.Детокс-диеты не работают
Детокс-диеты основаны на идее, что токсины накапливаются в организме и могут быть удалены путем приема пищи или отказа от еды определенных вещей.
Но нет никаких доказательств того, что токсины накапливаются в нашем организме. Если бы они это сделали, мы бы почувствовали себя очень плохо.
Детокс-диеты могут привести к потере веса, поскольку они включают ограничение калорий, полное исключение определенных продуктов, таких как пшеница или молочные продукты, и употребление очень ограниченного набора продуктов.
«Детокс-диеты не работают», — говорит Аренс.«По сути, это форма модифицированного голодания».
5. Щи, группа крови, диета 5: 2 и другие причудливые диеты часто надуманы.
Некоторые причудливые диеты основаны на употреблении одного блюда или приема пищи, например, щи, шоколада или яиц.
Другие рекомендуют есть продукты только в определенных сочетаниях, основанных на вашем генетическом типе или группе крови.
Часто доказательств, подтверждающих эти диеты, мало или вообще нет, и их трудно соблюдать в долгосрочной перспективе.
«Если соблюдать эти диеты в течение длительного времени, они могут быть очень несбалансированными и вредными для вашего здоровья», — говорит Аренс. «Вы можете похудеть за короткое время, но гораздо лучше терять вес постепенно и оставаться здоровым».
Как похудеть здоровым способом
Мы набираем вес, когда количество потребляемых калорий превышает количество калорий, которые мы сжигаем в результате обычных повседневных действий и упражнений. Большинству взрослых нужно меньше есть и становиться более активными.
Единственный способ похудеть здоровым образом и сохранить его — это навсегда изменить свой рацион и упражнения.
Несколько небольших изменений, таких как уменьшение количества еды и выбор напитков с низким содержанием жира, сахара и алкоголя, могут помочь вам похудеть.
Есть также множество способов сделать физическую активность частью своей жизни.
Если у вас избыточный вес, стремитесь сбросить от 5 до 10% от вашего начального веса, теряя от 0,5 до 1 кг (от 1 до 2 фунтов) в неделю.
Вы сможете потерять это количество, если будете съедать на 500-600 калорий меньше, чем обычно потребляете каждый день.
Среднестатистическому мужчине необходимо около 2500 калорий в день, а средней женщине — около 2000 калорий, чтобы поддерживать такой же вес.
Узнайте, безопасно ли быстро похудеть
6 способов начать свой план здорового похудения
Вот 6 простых советов, которые помогут вам правильно питаться и похудеть.
Вы найдете много других советов и информации в нашем разделе похудения.
- Чтобы уменьшить количество потребляемого жира, вы можете убрать жир с мяса, пить обезжиренное или полуобезжиренное молоко вместо цельного, выбрать спред с низким или низким содержанием жира и заменить сливки обезжиренным йогуртом.Узнайте о других обменах здоровым питанием
- Ешьте цельнозерновые продукты, такие как хлеб из непросеянной муки, коричневый рис и макаронные изделия. Они перевариваются медленнее, чем белые сорта, поэтому дольше сохраняют чувство сытости.
- Не пропускайте завтрак. Здоровый завтрак даст вам энергию, необходимую для начала дня, и есть некоторые свидетельства того, что люди, которые завтракают регулярно, с меньшей вероятностью будут иметь избыточный вес.
- Старайтесь есть не менее 5 порций различных фруктов и овощей в день.Узнайте больше в Почему 5 в день?
- Если вы хотите перекусить, попробуйте сначала выпить, например стакан воды или чашку чая. Часто мы думаем, что голодны, когда действительно хотим пить.
- Поменяйте калорийные напитки на более низкокалорийные — это напитки с меньшим содержанием жира, сахара и алкоголя. Замените сладкий газированный напиток газированной водой с долькой лимона. Не забывайте, что алкоголь высококалорийный, поэтому сокращение употребления алкоголя поможет вам контролировать свой вес.
Физические упражнения и похудание
Регулярная физическая активность не только поможет вам похудеть, но и снизит риск развития серьезного заболевания.
Рекомендуемый объем физической активности зависит от вашего возраста. Взрослые в возрасте от 19 до 64 лет, которые только начинают заниматься физическими упражнениями, должны стремиться к тому, чтобы заниматься аэробной нагрузкой средней интенсивности до 150 минут в неделю.
Подробнее о рекомендациях по физической активности для взрослых
Остерегайтесь покупки поддельных или нелицензионных медицинских продуктов, продаваемых как продукты для похудения.Получите информацию и знайте, что вы покупаете.
Диета из вареных яиц — двухнедельный план меню для похудания
Диета из вареных яиц — это диета с высоким содержанием белка, низким содержанием калорий и углеводов, разработанная для помощи в похудании.
Яйца вызывают чувство насыщения и сокращают кратковременное потребление пищи, что приводит к потере веса (1), (2). Наряду с яйцами у вас будут другие полезные овощи с высоким содержанием клетчатки, фрукты, орехи и семена, чтобы избавиться от жира без ущерба для питания.
Эта диета представляет собой краткосрочную программу похудания, которая позволяет вам сбросить 15-20 фунтов, если вы ведете здоровый образ жизни.Читайте дальше, чтобы узнать все о диете с вареными яйцами. Проведите вверх!
Как диета с вареным яйцом способствует снижению веса?
Диета из вареных яиц — это двухнедельный план диеты, который требует, чтобы вы съедали максимум два вареных яйца в день с другими питательными продуктами.
- Яйца богаты высококачественными белками, витаминами A, D, E, B12 и фолиевой кислотой, железом, селеном, рибофлавином, холином, а также антиоксидантами лютеином и зеаксантином (3).
- Эти питательные вещества помогают наращивать мышечную массу, улучшают скорость обмена веществ и работу мозга, защищают от болезней сердца и дегенерации желтого пятна, вырабатывают гормоны и укрепляют иммунную систему (4).
- Когда вы потребляете яйца, вы потребляете белки, которые дольше перевариваются. Следовательно, вы будете чувствовать себя сытым в течение длительного времени (1). Белки также помогают наращивать безжировую мышечную массу, что, в свою очередь, помогает ускорить метаболизм.
- Яйца также богаты антиоксидантами, которые помогают вымывать токсины, тем самым уменьшая стресс и воспаление в организме (5). Это помогает предотвратить увеличение веса, вызванное воспалением. Водорастворимые и жирорастворимые витамины помогают укрепить иммунитет, что, в свою очередь, делает вас активными и энергичными.
Основные рекомендации по соблюдению двухнедельной диеты на вареных яйцах
- Получите разрешение врача / диетолога.
- Следуйте ему в течение двух недель для достижения наилучших результатов.
- Удалите все очищенное и обработанное зерно.
- Соблюдайте диету.
- Делайте легкие упражнения.
- Потребляйте не менее 1200-1500 калорий в день, в зависимости от вашего возраста, роста, текущего веса, уровня активности, принимаемых лекарств и т. Д.
- Имейте правильное мышление, чтобы начать этот план диеты.
Диета с вареным яйцом
Этот особый план диеты ограничен простым завтраком, обедом и ужином без вариантов перекусов. Вы можете пить достаточно воды между приемами пищи, чтобы избежать обезвоживания.
Диета с вареными яйцами — 1 неделя
Понедельник
Питание | Что есть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30 утра) | 2 вареных яйца + 2 миндаля + 1 чашка молока / соевого молока + ½ яблока |
Обед (12:30 с.м.) | Салат из тунца + 1 чашка пахты |
Ужин (19:00) | Курица на гриле / тофу + 1 чашка овощей |
Вторник
Питание Есть | |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30 утра) | 2 вареных яйца + овсянка ½ средней чаши |
Обед (12:30) | Овощная киноа + запеченная рыба / грибы на гриле + 1 чашка творога |
Ужин (7:00 р.м.) | Чечевичный суп с овощами |
Среда
Питание | Что поесть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30 утра) | + 1 тост из цельнозерновой муки + 1 чашка зеленого чая |
Обед (12:30) | Вареный салат из фасоли гарбанзо + 1 чашка пахты |
Ужин (19:00) | Смешанный овощное карри + 2 лепешки среднего размера + ½ стакана жареных грибов + ½ стакана творога |
Четверг
Питание | Что поесть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30.м.) | 2 вареных яйца + 2 банановых блина (без кленового сиропа) + 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока |
Обед (12:30) | Цыпленок / грибы с итальянскими травами + бланшированные овощи + 1 стакан кокосовой воды |
Ужин (19:00) | Стейк из лосося / тофу с сырыми / бланшированными овощами в йогуртовой заправке + 1 стакан пахты |
Пятница
Завтрак (8:00 — 8:30 a.м.) | 2 вареных яйца + 1 чашка зеленого чая + 1 банановый маффин |
Обед (12:30) | 2 лепешки из цельнозерновой муки / раги + овощное карри + 1 чашка чечевичного супа + ½ чашка творога |
Ужин (19:00) | Рыба / грибы на гриле + овощи + 1 чашка теплого молока с щепоткой куркумы перед сном |
Суббота
Еда | Что Есть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30 a.м.) | 2 вареных яйца + 2 оладьи из льняного семени с ягодами + 1 чашка зеленого чая |
Обед (12:30) | Капуста, фасоль и салат из сладкого картофеля + 1 маленькая чашка фруктов с сметана / творог |
Ужин (19:00) | Фо из морепродуктов или овощей 1 миска + 1 кусок темного шоколада 80% или более |
Воскресенье
Питание | Что Есть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30 a.м.) | 2 вареных яйца + 1 тост из цельнозерновой муки + ½ стакана печеной фасоли + 1 стакан зеленого чая |
Обед (12:30) | Куриный салат на гриле с ананасовой заправкой |
Ужин (19:00) | 2 ломтика веганской пиццы (основа пиццы с цветной капустой) + 1 стакан кокосовой воды |
Как вы себя почувствуете к концу недели 1
К концу на 1-й неделе вы потеряете весь водный вес и почувствуете меньшее вздутие живота.
Диета с вареными яйцами — 2 неделя
Понедельник
Питание | Что есть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30 утра) | Овощная киноа + 1 чашка зеленого чая + 4 миндаля |
Обед (12:30) | Салат из вареных яиц с салатом айсберг, помидорами черри, капустой, оливковым маслом, зеленью и специями |
Ужин (19:00) | Огуречный суп + рыба на гриле / тофу |
Вторник
Питание | Что поесть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30.м.) | 2 вареных яйца + 1 банан + 1 стакан молока |
Обед (12:30) | 3 салата из тунца / тофу в обертке с овощами и несколькими фисташками + 1 стакан охлажденной кокосовой воды |
Ужин (19:00) | Пшено, приготовленное в овощном / курином бульоне + овощи + 1 кусок темного шоколада 80% или более |
Среда
Еда | Что поесть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30 a.м.) | 2 открытых бутерброда с двумя сваренными вкрутую яйцами, помидорами, авокадо и черным кунжутом + 1 чашка зеленого чая |
Обед (12:30) | Чаша фруктового салата с сыр фета, сок лайма, листья мяты и немного черного перца |
Ужин (19:00) | Чили из фасоли + ½ лаваша + огурец, морковь и свекла |
Четверг
Питание | Что есть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30 a.м.) | 2 яйца всмятку + 4 полоски бекона + ½ стакана печеной фасоли + 1 стакан зеленого чая |
Обед (12:30 вечера) | Суп из жареной цветной капусты + 3 унции жареной рыбы |
Ужин (19:00) | Салат из сырых овощей с пекинской капустой, пурпурной капустой, желтым и красным болгарским перцем, огурцами и морковью + 2 унции измельченной курицы с травами + 1 стакан молока с щепоткой куркумы |
Пятница
Питание | Что есть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30 a.м.) | Банановый смузи |
Обед (12:30) | ½ стакана коричневого риса + 2 вареных яйца с карри + 1 стакан тушеных овощей + 1 стакан йогурта |
Ужин ( 19:00) | Паста и тефтели + 1 стакан пахты |
Суббота
Питание | Что поесть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30 178) | 2 вареных яйца + 1 стакан апельсинового сока + 4 миндаля |
Обед (12:30 п.м.) | 1 миска фруктового салата (избегайте манго и винограда) |
Ужин (19:00) | 1 миска куриного супа с овощами |
Воскресенье
Питание | Что есть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30) | 1 маленькая миска овсянки + 1 чашка зеленого чая + 2 миндаля |
Обед (12:30) | 1 миска фо с двумя сваренными вкрутую яйцами |
Ужин (7:00 стр.м.) | фасоль чили + ломтики огурца + 1 стакан кокосовой воды |
Как вы себя почувствуете к концу 2 недели
К концу 2 недели вы почувствуете себя очень легкими и энергичными. Вам понравится, как вы выглядите, а соблюдение диеты в течение 14 дней придаст вашей уверенности дополнительный импульс. Все ваши проблемы с кишечником уменьшатся, и ваш метаболизм вернется в норму.
Есть определенные низкокалорийные закуски, которые вы можете есть, когда чувствуете голод, без какого-либо чувства вины.Принимайте их через два часа после еды или, по крайней мере, через час после еды и перед едой соответственно.
Здоровые закуски, которые можно съесть во время диеты из вареных яиц
- Молодая морковь и хумус
- Огурец
- Помидор
- Свекольный сок
- Свежевыжатый фруктовый сок с низким ГИ
- 1 пищеварительный бисквит
- 2 соленых крекера
- Несоленый попкорн
- 10 фисташек в скорлупе
- Арбуз
- Йогурт
- Кокосовая вода
Вы можете употреблять их между завтраком и обедом, обедом и ужином.Не ешьте ничего после ужина.
Давайте теперь рассмотрим три типа яичной диеты.
Типы яичной диеты
- Вареная яичная диета — 2 вареных яйца в день вместе с другими продуктами с низким и высоким содержанием белка.
- Яйца и грейпфрутовая диета — 2 яйца (вареные / омлет / пашот / жареные) и половина грейпфрута с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка на завтрак, обед и ужин.
- Extreme Egg Diet — Вы потребляете только яйца и воду при каждом приеме пищи.Это диета с несбалансированным питанием, и мы ее не рекомендуем.
Ниже перечислены продукты, которые можно есть и которых следует избегать во время этой диеты.
Foods To Eat
- Овощи — Шпинат, капуста, листовая капуста, зелень редиса, мангольд, капуста, пурпурная капуста, салат, китайская капуста, бок-чой, сельдерей, свекла, морковь, репа, редис, окра, баклажаны, горькая тыква, тыква, тыква, зеленый перец чили, чеснок и лук.
- Фрукты — Яблоко, банан, киви, арбуз, медвяная дыня, мускусная дыня, слива, персик, помидор, огурец, авокадо, карамболы, апельсин, грейпфрут, лайм и лимон.
- Белок — Яйца, куриная грудка, рыба, тофу, кусочки сои, грибы, чечевица, бобы, орехи и семена.
- Молочные продукты — Полножирное молоко, йогурт, домашний сыр рикотта и пахта.
- Жиры и масла — Оливковое масло, масло авокадо, кокосовое масло, миндальное масло, подсолнечное масло и льняное масло.
- Орехи и семена — Миндаль, грецкие орехи, фисташки, семена льна, семена чиа, семена дыни, пепита и семена подсолнечника.
- Травы и специи — Кориандр, хлопья чили, чесночный порошок, имбирь, чеснок, луковый порошок, орегано, розмарин, укроп, фенхель, пажитник, черный перец, белый перец, кардамон, гвоздика, мускатный орех, корица, мускатный орех , и шафран.
Продукты, которых следует избегать
- Продукты с высоким содержанием натрия
- Продукты с высоким содержанием сахара
- Обработанные и замороженные продукты
- Упакованные фруктовые / овощные соки
- Сода и энергетические напитки
- Мясо с высоким содержанием жира
- Жареная курица, картофель фри , пицца и бургер
- Масло канолы, растительное масло, сливочное масло и сливочный сыр
- Нежирное молоко и нежирный йогурт
- Цыпленок с кожей
Вот несколько простых и быстрых рецептов для вас, пока вы находитесь на яичная диета.Возьмите основную идею включения здоровой пищи и придайте ей вкусный вид. Взглянем.
Здоровые рецепты яичной диеты
1. Завтрак с банановым смузи
Ингредиенты
- 2 банана среднего размера
- 1/2 стакана йогурта
- 1/2 стакана молока
- 4 ломтика миндаля
- 1 чайная ложка льняного порошка
- 1 чайная ложка темного какао-порошка
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 саподиллы (с кожурой)
Способ приготовления
- Смешайте все ингредиенты в блендере.
- Блиц ит.
- Налейте смузи в высокий стакан и сделайте глоток!
2. Обед с салатом из вареных яиц
Ингредиенты
- 2 больших вареных яйца
- 1/2 стакана салата айсберг
- 5-6 помидоров черри
- 1/2 стакана нарезанной капусты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки сока лайма
- 1/2 чайной ложки хлопьев чили
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- 1/4 чайной ложки сушеного базилика
- Щепотка соли
Как приготовить
- Яйца нарезать, крупно нарезать салат айсберг и помидоры черри разрезать пополам.
- Бросьте их в салатницу.
- Добавьте измельченную капусту, сушеные травы, хлопья чили, соль и оливковое масло.
- Хорошо перемешайте, и он готов к употреблению.
3. Ужин из смешанного чечевичного супа
Ингредиенты
- 1 столовая ложка красной чечевицы
- 1 столовая ложка измельченного зеленого грамма
- 1 столовая ложка гороха желтого голубя
- 1 столовая ложка маш даал
- 2 столовые ложки нарезанного лука
- 2 зубчика чеснок, нарезанный
- 1/2 чайной ложки тертого имбиря
- 1/2 чайной ложки сухого красного чили
- 1/2 нарезанного помидора
- 1/2 чайной ложки семян тмина
- 2 столовых ложки оливкового масла
- 1/2 чайной ложки куркумы
- 1 1/2 стакана воды
- Горсть кинзы
- Соль по вкусу
Как приготовить
- Вымойте чечевицу и отварите ее в полутора стаканах воды.
- Нагрейте сковороду и добавьте оливковое масло.
- Добавьте семена тмина и готовьте 30 секунд.
- Добавьте чеснок и имбирь. Варить 2 минуты.
- Добавьте нарезанный лук и готовьте, пока он не станет полупрозрачным.
- Добавьте нарезанные помидоры, куркуму, соль, хлопья чили и половину кинзы.
- Варить 2–3 минуты.
- Добавьте отварную чечевицу и варите, пока она не закипит.
- Готовьте еще 2 минуты, а затем выключите огонь.
- Украсьте оставшейся кинзой и наслаждайтесь ужином!
Как видите, приготовить полезную домашнюю еду совсем несложно. Но вопрос в том, каковы преимущества соблюдения яичной диеты в течение двух недель, помимо похудания? Узнайте ниже.
Преимущества диеты с вареным яйцом
- Белок, содержащийся в яйцах, помогает снизить кровяное давление (6), (7), (8).
- С высоким содержанием антиоксидантов и снижает окислительный стресс (5).
- Снимает воспаление в организме (9).
- Улучшает качество кожи за счет уменьшения прыщей (10 ) .
- Предотвращает выпадение волос и стимулирует рост (11).
- Повышает иммунитет (12).
- Укрепляет кости (13), (14).
Эта диета не только помогает похудеть, но и улучшает общее состояние здоровья и внешний вид.
Побочные эффекты диеты на вареном яйце
- Употребление более двух цельных яиц в день может привести к высокому уровню холестерина. Безопасно употреблять два целых яйца в день.
- Употребление вареных яиц на завтрак каждый день может стать однообразным. Ешьте вареные яйца на обед или ужин вместо завтрака. Кроме того, попробуйте по-разному включать вареные яйца в обед или ужин, например, добавлять их в салаты, делать приправленные яйца и т. Д.
- Вареные яйца могут вызвать вздутие живота у некоторых людей.
- В первые дни диеты вы можете постоянно испытывать тягу к еде и голод. Пейте зеленый чай или воду и перекусывайте здоровой пищей, если вы не можете сдержать голод.
- У вас могут возникнуть высыпания.
- Это не долгосрочная программа похудания.
- Вы можете снова набрать вес, если не будете вести здоровый образ жизни после двух недель этой диеты.
Заключение
Диета из вареных яиц может помочь вам вернуться на правильный путь, давая вам столь необходимый толчок. Как и любая другая экстренная диета, она не является устойчивой, и вы можете восстановить потерянный вес, как только вернетесь к нормальной диете. Следовательно, важно вести здоровый образ жизни, чтобы поддерживать потерю веса.Соблюдайте хорошо сбалансированную диету и ограничьте потребление высококалорийных продуктов с высоким содержанием сахара и обработанных продуктов. Перед тем, как приступить к этой диете, обязательно поговорите со своим врачом и диетологом.
Часто задаваемые вопросы
Безопасна ли диета из вареных яиц?
Вареное яйцо один раз во время еды при низкоуглеводной диете полезно, если вы хотите похудеть. Но всегда проконсультируйтесь со своим врачом и диетологом, прежде чем начинать яичную диету.
Сколько веса можно сбросить на яичной диете?
Зависит от вашего плана питания и образа жизни.Следование яичной диете, наряду с упражнениями, может помочь вам сбросить от 15 до 20 фунтов.
Могу ли я есть 6 яиц в день?
Съедание 6 яиц в день может повысить уровень холестерина и вызвать вздутие живота. Но это зависит от уровня вашей активности. Если вы спортсмен и занимаетесь тяжелыми физическими упражнениями, вы можете употреблять 6 яиц в день. Но если вы не делаете умеренных упражнений, ограничьте потребление до 2 яиц в день. Перед тем, как следовать этому плану, обязательно поговорите с врачом.
Источники
Статьи на StyleCraze подкреплены проверенной информацией из рецензируемых и академических исследовательских работ, известных организаций, исследовательских институтов и медицинских ассоциаций для обеспечения точности и актуальности.Ознакомьтесь с нашей редакционной политикой для получения дополнительной информации.
- Кратковременное влияние яиц на чувство сытости у субъектов с избыточным весом и ожирением, Журнал Американского колледжа питания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16373948 - Яичный завтрак способствует снижению веса, Международный журнал ожирения, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2755181/ - Питательная ценность яйца, цельного, сырого, свежего, ед.С. Департамент сельского хозяйства.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171287/nutrients - Золотое яйцо: пищевая ценность, биоактивность и новые преимущества для здоровья человека, питательные вещества, Национальная библиотека США медицины, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6470839/ - Куриное яйцо как антиоксидантный пищевой продукт: обзор, питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4632414/ - Гидролизат белка яичного белка снижает кровяное давление, улучшает расслабление сосудов и изменяет экспрессию рецепторов ангиотензина II аорты у крыс со спонтанной гипертензией, Journal of Functional Foods, Elsevier, ScienceDirect.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464616303322 - Три-пептид IRW, полученный из яиц, оказывает антигипертензивное действие у крыс со спонтанной гипертензией, PLOS One, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3843735/ - Новое свидетельство того, что белок яичного белка может помочь при высоком кровяном давлении, Американское химическое общество.
https://www.acs.org/content/acs/en/pressroom/newsreleases/2013/april/new-evidence-that-egg-white-protein-may-help-high-blood-pressur.html - Биоактивные компоненты яиц и воспаление, питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4586567/ - Уменьшение мимических морщин за счет гидролизованной водорастворимой яичной мембраны, связанное со снижением стресса свободных радикалов и поддержкой производства матрикса дермальными фибробластами, Клиническая, косметическая и исследовательская дерматология, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5072512/ - Пептид для роста волос естественного происхождения: водорастворимые пептиды куриного яичного желтка стимулируют рост волос за счет индукции выработки фактора роста эндотелия сосудов, Journal of лекарственные продукты, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29583066 - Влияние потребления яичного белка на иммунную модуляцию в мышиной модели аллергии, вызванной тримеллитовым ангидридом, Корейский журнал Food Science of Animal Resources, США Библиотека медицины, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4662363/ - Потребление цельного яйца и кортикальная кость у здоровых детей, Osteoporosis International: журнал, созданный в результате сотрудничества между Европейским фондом остеопороза и Национальный фонд остеопороза США, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6604058/ - Антиостеопоротический эффект пероральных пептидов, полученных из желтка, на костную массу у женщин, Food Science & Nutrition, Национальная медицинская библиотека США, Национальная Институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4048604/
Рекомендованные статьи:
Была ли эта статья полезной?
Связанные
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.
Приянка — диетолог и сертифицированный преподаватель диабета. У нее более 8 лет опыта в области питания и диетологии с большим исследовательским опытом. Она увлечена наукой и тем, как ее можно применить в повседневной жизни. По ее словам, еда — лучшее лекарство, а правильное питание — залог хорошего здоровья.Она также написала книгу о СПКЯ и его лечении для врачей и пациентов. Когда она не работает, она любит проводить время с семьей и друзьями. Она любит создавать инновационные, полезные рецепты и поддерживает более здоровые альтернативы нездоровой пище, чтобы укрепить здоровье.
Плюсы, минусы и то, что можно съесть
В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни. Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом.Перед тем, как начать новую диету, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.
Яичная диета — это программа похудения, которая требует от вас, по крайней мере, одного приема пищи каждый день, используя традиционный основной продукт для завтрака — куриное яйцо. Это низкокалорийный, низкоуглеводный и высокопротеиновый план, призванный помочь вам быстро похудеть без потери мышечной массы.
Существуют разные варианты яичной диеты, в том числе яичная диета или диета из вареных яиц.Во всех вариантах плана вы будете есть три раза в день без закусок и пить только воду или низкокалорийные напитки. Более гибкие формы яичной диеты включают такие продукты, как курица-гриль, рыба и тушеные овощи, но исключают крахмалистые продукты и сахар.
Что говорят эксперты
«Яйца — это маленькие кусочки пищи, содержащие белок, холин, витамин D, лютеин и многое другое, но яичная диета в целом бедна углеводами, которые могут вызывать чувство голода. Кроме того, есть одну и ту же пищу снова и снова ( например, яйца на завтрак) кому-то может наскучить, что может привести к несоблюдению.«
— Келли Плау, MS, RD
Что можно съесть?
Поскольку не существует единой стандартной яичной диеты, то, что вы будете есть, будет зависеть от того, какого типа вы придерживаетесь. В общем, вы можете ожидать есть много яиц, других постных белков, овощей и некоторых фруктов. Все варианты яичной диеты требуют, чтобы вы употребляли в основном блюда на основе яиц. Вот самые популярные варианты.
14-дневная яичная диета
Если вы выберете этот двухнедельный вариант диеты, вы будете есть трехразовое питание каждый день.Закуски запрещены; также нет калорийных напитков. Каждый день ешьте один раз в день с яйцами. Остальные приемы пищи можно строить на основе других источников нежирного белка, таких как курица или рыба.
Чтобы добавить протеин на тарелку, вы можете добавить овощи с низким содержанием углеводов, такие как брокколи или шпинат. Иногда разрешены цитрусовые. Эта диета иногда называется «диетой из вареных яиц» и требует, чтобы вы ели яйца вкрутую, а не вареные, омлет или жареные.
Яичная и грейпфрутовая диета
Это разновидность 14-дневной яичной диеты, которая длится столько же времени.В этом варианте диеты вы съедаете половину грейпфрута за каждый прием пищи вместе с яйцом или нежирным белком. Никакие другие фрукты не разрешены.
Яичная диета
Этот вариант яичной диеты представляет собой монодиету. Монодиеты — это экстремальные, нездоровые программы похудания, при которых вы едите только одну пищу в течение длительного периода. Люди, участвующие в этой программе, в течение двух недель едят только яйца вкрутую и воду.
Как вы могли догадаться, упражнения по этому плану не рекомендуются из-за сильной усталости, которую вы, вероятно, испытаете.
«Лечебная» яичная диета
Этот вариант яичной диеты требует, чтобы вы съедали одно яйцо и один кусок хлеба три раза в день. Вы также можете съесть столько фруктов и овощей, сколько захотите. Разрешенные напитки включают воду, черный кофе и другие напитки с нулевой калорийностью. Яйца можно готовить любым способом, но без добавления калорий. Это означает, что вы не можете использовать масло или масло для приготовления яйца.
Некоторые последователи считают, что эта версия яичной диеты используется в медицинских учреждениях для снижения веса пациента перед операцией, но нет никаких доказательств, подтверждающих этот слух.Хотя некоторые бариатрические врачи перед операцией сажают своих пациентов на диету, обычно это жидкая диета (включая коктейли для замены еды), и программа контролируется врачом или другим медицинским экспертом.
Кето-яичная диета
Кетогенные диеты, также называемые кето-диетами, требуют увеличения потребления жиров, чтобы привести ваше тело в состояние кетоза. Эта версия яичной диеты рекомендует есть яйца с маслом и сыром, чтобы ваше тело вырабатывало кетоны.Самое популярное соотношение, рекламируемое в Интернете, — это одно яйцо на одну столовую ложку жира (сыра или масла).
Что нужно знать
В то время как яйца могут быть частью здоровой диеты, план питания, основанный почти исключительно на яйцах, — нет. Некоторые варианты яичной диеты лучше для вас, чем другие, но ни один из них не обеспечивает сбалансированного питания.
Что есть
Яйца
Прочие нежирные белки, такие как мясо птицы и рыба
Фрукты, такие как грейпфрут и ягоды
Листовые зеленые овощи, такие как шпинат и капуста
Другие некрахмалистые овощи, такие как брокколи, грибы и перец
Напитки с низким содержанием калорий, такие как вода, черный кофе и несладкий чай
Что не есть
Спирт
Сахар
Рафинированные углеводы, такие как хлеб и макаронные изделия
Крахмалистые овощи, такие как сладкий картофель и кукуруза
Сладости
Жареные продукты
Молочные продукты
Молоко, соки и другие калорийные напитки
Плюсы и минусы
Как и большинство модных планов похудания, яичная диета имеет некоторые преимущества и недостатки.
Минусы
Низкий уровень энергии без углеводов
Возможные проблемы с пищеварением (из-за нехватки клетчатки)
Может повышать уровень холестерина
Неустойчивый; вес может отскочить
Яичная диета — это здоровый выбор?
Яйца — отличный источник полноценного белка. Они содержат несколько полезных витаминов и минералов, включая холин и витамин А.По сравнению с дорогими диетами, требующими специальных порошков и добавок, яичная диета представляет собой цельнопищевой подход к снижению веса. Однако в зависимости от того, насколько строго вы его соблюдаете, в яичной диете не хватает важных питательных веществ, таких как клетчатка.
Текущие диетические рекомендации, разработанные Министерством сельского хозяйства США, включают рекомендации и советы по здоровому и сбалансированному питанию. Следующие продукты, богатые питательными веществами, рекомендуются как часть здорового питания:
- Фасоль и бобовые (все бобы, чечевица, горох)
- Молочные продукты (обезжиренное молоко, сыр и йогурт, включая обогащенные молочные продукты на основе сои)
- Фрукты, особенно цельные фрукты (яблоки, ягоды, дыня)
- Зерновые, особенно цельнозерновые (киноа, коричневый рис, овес)
- Постный белок (куриная грудка, рыба, грудка индейки, морепродукты)
- Орехи и семена (грецкие орехи, миндаль, семена подсолнечника)
- Масла (оливковое масло, авокадо масло)
- Овощи всех видов и темная листовая зелень (капуста, шпинат, брокколи, мангольд, стручковая фасоль)
Яичная диета не обеспечивает полноценного питания и не соответствует диетическим рекомендациям Министерства сельского хозяйства США.Это не считается здоровой и длительной диетой.
Поскольку в каждом яйце всего около 78 калорий, вы вряд ли будете потреблять достаточно калорий, чтобы удовлетворить свои потребности в калориях каждый день. Также есть хороший шанс, что у вас не будет энергии для поддержания регулярных тренировок, чтобы поддерживать свой метаболизм при таком ограничительном плане.
Если вы хотите похудеть, специалисты по питанию советуют считать калории для достижения ваших целей. Министерство сельского хозяйства США рекомендует снизить вес на 500 калорий в день.При диете на 2000 калорий это около 1500 калорий в день, но это может варьироваться в зависимости от возраста, пола, веса и уровня физической активности. Если вы хотите определить свои собственные рекомендации по потреблению калорий, вы можете использовать этот калькулятор.
Хотя яйца и питательны, яичная диета не имеет достаточного разнообразия или калорий, чтобы считаться здоровым или устойчивым способом питания. При таком ограничении вероятно восстановление веса. Вы также упустите клетчатку, кальций и другие важные питательные вещества, если будете придерживаться яичной диеты более нескольких дней.
Польза для здоровья
Яичная диета не приносит заметных преимуществ для здоровья по сравнению с более разнообразным и устойчивым планом питания. Быстрая потеря веса на яичной диете больше связана с ее низким содержанием калорий, чем с какими-либо особыми эффектами от диеты.
Риск для здоровья
Яйца являются распространенным пищевым аллергеном, поэтому очевидно, что любой, у кого аллергия на яйца, не должен пытаться придерживаться яичной диеты. Ограничения яичной диеты могут представлять риск для плотности костей, здоровья сердца и пищеварения, особенно если соблюдать их в течение длительного периода времени.
с низким содержанием кальция
Яичная диета не обеспечивает адекватных источников кальция, поскольку молочные продукты не включены в ее план. Более строгие версии яичной диеты даже не включают овощи с высоким содержанием кальция или обогащенные продукты, чтобы удовлетворить ваши потребности. Взрослым требуется от 1000 до 1300 миллиграммов кальция в день. В одном большом яйце содержится около 24 миллиграммов кальция. Чашка вареной зелени или других некрахмалистых овощей содержит менее 100 миллиграммов на порцию.
Недостаток кальция может представлять риск для здоровья людей с низкой плотностью костей, особенно для женщин в постменопаузе, которые обычно подвергаются более высокому риску.Недостаточное потребление кальция также может играть роль в развитии сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.
Высокое содержание холестерина
Диетический холестерин и яйца не имеют такой плохой репутации, как раньше. Тем не менее, людям с высоким риском сердечных заболеваний все же рекомендуется ограничить потребление одним яйцом в день. Поскольку яичные желтки содержат много холестерина, они могут представлять риск для здоровья сердца, особенно при потреблении в больших количествах, рекомендованных яичной диетой.
Низкое содержание клетчатки
Клетчатка необходима для здорового и регулярного пищеварения. Как и другие продукты животного происхождения, яйца не содержат клетчатки. Академия питания и диетологии рекомендует не менее 25 граммов клетчатки в день для женщин и 38 граммов для мужчин. Даже если вы едите фрукты и овощи на яичной диете, было бы практически невозможно достичь этого уровня, когда яйца являются вашей основной пищей.
Помимо пищеварительной системы, клетчатка полезна людям с диабетом, сердечными заболеваниями и способствует снижению веса.Отсутствие клетчатки — явный недостаток яичной диеты.
Слово Verywell
Хотя обещание быстрой потери веса может быть привлекательным, яичная диета — это чрезмерно ограничивающая модная диета, которая вряд ли даст положительные долгосрочные результаты. Если вы научитесь практиковать здоровые привычки в еде, которые включают все группы продуктов, это даст вам гибкость и разнообразие для построения позитивных отношений с едой.
Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе.Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы приводим факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.
Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — это не обязательно то же самое, что и достижение самого здорового образа жизни, и есть много других способов сохранить здоровье. Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.
Военная диета: обзор трехдневного плана и руководство для новичков
Ниже приводится примерный план питания военного диеты: (6)
День 1
Завтрак 1 кусок тоста с начинкой до 2 столовых ложек арахисового масла, 1 чашки черного кофе или чая с кофеином и ½ грейпфрута
Обед 1 ломтик тоста с до ½ чашки белого тунца, 1 чашка кофе или чая с кофеином
Ужин 3 унции мяса (любого вида), 1 маленькое яблоко, ½ банана и 1 стакан стручковой фасоли
Десерт 1 стакан ванильного мороженого
День 2
Завтрак 1 ломтик тоста с 1 яйцом и ½ банана
Обед 5 соленых крекеров, 1 яйцо (сваренное вкрутую или как вы его предпочитаете) и 1 стакан творога
Ужин 2 хот-дога (без булочек), 1 стакан брокколи, ½ стакана моркови и вторая половина банана
90 002 «В полдень действительно входит 1 чашка брокколи, которая является источником нерастворимой клетчатки, но, вероятно, ее недостаточно», — добавляет Ротенберг.
День 3
Завтрак 5 соленых крекеров, 1 яблоко и 1 ломтик сыра чеддер
Обед 1 кусок тоста и 1 яйцо
Ужин ½ банана и 1 чашка тунца
Десерт 1 стакан ванильного мороженого
Для достижения оптимальных результатов рекомендуется строго соблюдать диету. Важно отметить, что вы не можете перекусывать — вместо этого вы можете «позаимствовать» еду из одного из своих приемов пищи во время перекуса, но затем съесть меньше в этом конкретном приеме пищи.
Оставшиеся четыре дня недели
Хотя этот план питания состоит из «четырех выходных», это не означает, что ваш план питания не будет отброшен на второй план. Фактически, военная диета предлагает свои собственные рекомендации через «план меню на четыре выходных», который состоит из 1500 калорий в день (немного больше с 1100 до 1400 в течение первых трех дней). Вы по-прежнему ограничены в еде списки, но вы можете добавить две закуски в свой день. (7)
Военная диета также рекомендует съедать не более 1500 калорий в течение этих четырех дней, если вы действительно сжигаете это количество за один день.План рекомендует рассчитать количество сожженных калорий, умножив массу тела на 12. (7) Просто знайте, что эта формула несовершенна. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек отмечает, что лучший способ определить количество сожженных калорий — это учитывать ваш возраст, вес, рост, пол и уровень физической активности. (8)
После того, как вы прошли строгие три дня и несколько менее строгие четыре дня этой диеты, у вас есть возможность начать все сначала.Однако специалисты не рекомендуют этого делать.
План диеты без сахара — как похудеть на 10 фунтов за 4 недели
Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.
Диета без сахара — одна из самых известных и наиболее популярных.
Хотя многие люди придерживаются плана без сахара как диеты, которая работает быстро, это ни в коем случае не главная причина, по которой вам следует еще раз взглянуть на потребление сахара.Эксперты по всему миру предупреждали об опасности излишка сахара на протяжении нескольких поколений — и не зря. Многие из нас недооценивают потребление сахара и потребление сахара нашими детьми. Тем не менее, слишком много сладкого в большинстве его форм может оказать серьезное негативное влияние на организм.
Итак, независимо от того, хотите ли вы полностью исключить сахар из своего рациона или просто ищете простые способы снизить потребление сахара, без необходимости соблюдать экстремальную диету или прибегать к детоксикации, наш одобренный экспертами план может вам помочь.
Почему мне вредно есть сахар?
Сахар приводит к усилению воспаления в организме и потенциальному началу серьезных заболеваний.
Ди Моми, диетолог и основатель MINT Wellbeing, говорит, что это может проявляться по-разному. «От наиболее очевидного — увеличения веса (особенно в области живота), повышенного риска развития прыщей и колебаний настроения — до более серьезных, включая повышение риска рака, диабета 2 типа и сердечных заболеваний.”
Кредит: Гетти
Он также может повредить область мозга, говорит исследователь питания из Brain Freed Ltd Дишални Сентилкумаран. «Избыточный сахар может иметь воспалительный эффект на центр памяти мозга и может быть повышенным фактором риска снижения когнитивных функций, в то время как исследование, проведенное в UCL в 2017 году, также увеличивает вероятность тревоги и депрессии». Он также может истощать необходимые питательные вещества в нашем организме, в том числе магний.
Мы знаем, что сахар может вызвать положительный «прилив» в течение короткого периода времени.И хотя это обычно связано с гиперактивностью у детей, сахар на самом деле вызывает реакцию удовольствия и у взрослых. «Сахар вызывает у вас награду и удовольствие — химический дофамин, который высвобождается, когда вы получаете удовольствие от вкусной еды, секса и чувства выполненного долга. Избыток дофамина может уменьшить новизну и вызвать импульсивное поведение ».
Снижение уровня сахара в крови, когда уровень сахара в крови возвращается к норме, может вызвать у вас чувство усталости, жажды, головные боли и частые позывы к мочеиспусканию.
Наряду с долгосрочным риском заболеваний и психическим воздействием сахар, как известно, вреден для гигиены полости рта. Национальная служба здравоохранения заявляет, что сладкая еда и напитки на самом деле являются одной из основных причин кариеса, поскольку «кислота образуется, когда бактерии во рту расщепляют сахар. Кислота растворяет поверхность зуба, что является первой стадией кариеса ».
Итак, если доказано, что сахар влияет на ваш вес, долгосрочные риски для здоровья, психическое здоровье и гигиену полости рта, как вы можете сократить его потребление? Это план, которому нужно следовать.
План диеты без сахара
Дни 1-3: Следуйте 7 золотым правилам диеты без сахара
1. Без десертов, без фруктов и без сахара в напитках.
2. Никаких соков, кабачков или диетической колы.
3. Пейте чай, кофе (без сахара и подсластителей), молоко, простую воду.
4. Нет кетчупа, коричневого соуса, кисло-сладких соусов тайского или китайского типа.
5. Основывайте свои блюда на мясе, рыбе и яйцах.
6. Разрешен углеводный завтрак из несладких хлопьев.
Кредит: Гетти
Дни 4-7: добавьте немного того, что вам нравится
Как в дни 1-3 диеты без сахара, но добавляйте вечером полезный десерт, например фруктовый салат, йогурт или картофель фри с компотом.
Так что же мне есть каждый день?
Вот как может выглядеть неделя при диете без сахара…
День 1
Завтрак
- Измельченная пшеница с обсыпкой миндальными хлопьями и 250 мл обезжиренного молока
- Тощий латте, 2 ломтика бекона, 1 яйцо пашот, помидоры гриль
- 1 Oatibix, 250 мл обезжиренного молока, 1 столовая ложка черники
Обед
- Запеченная треска с нарезанными помидорами, перцем и чесноком, морковью и масляной фасолью
- Жаркое из курицы с овощами
- Холодный салат с лососем или тунцом
Кредит: Getty Images
Ужин
- Салат из цельнозерновой пасты с тунцом, 1 чайная ложка майонеза, нарезанный перец
- Цельнозерновой сэндвич с курицей или салатом
- 40 г сыра или 3 столовые ложки запеченных бобов с низким содержанием сахара на 2 ломтика намазанных маслом цельнозерновых тостов
День 2
Завтрак
- 30г каши, 200мл обезжиренного молока.1 вареное яйцо
- 2 яйца в любом стиле, 1 ломтик цельнозернового тоста и арахисовое масло
- 1 Oatibix, 200 мл обезжиренного молока, 1 столовая ложка черники
Обед
- Жареный цыпленок в беконе, подается с морковью, горохом и подливкой
- Овощное карри с 2 столовыми ложками коричневого или дикого риса, гарнир.
- 1/2 авокадо с начинкой из тунца в воде, 1 чайная ложка майонеза. Зеленый салат
Ужин
- Открытый бутерброд с креветками, майонезом и лимоном с 2 ломтиками ржаного хлеба или зернового хлеба
- Спагетти из цельнозерновой муки со средиземноморским овощным соусом.Зеленый салат
- 40 г сыра или 3 столовые ложки запеченных бобов с низким содержанием сахара на 2 ломтика намазанных маслом цельнозерновых тостов
Кредит: Getty Images
День 3
Завтрак
- Гренки на 2 ломтика с мармитом
- 1 бублик с 1/2 жирного сливочного сыра
- 2 столовые ложки измельченной пшеницы Bitesize, 200 мл обезжиренного молока
Обед
- Нежирный бургер, приготовленный на гриле. Смешанный салат с кукурузой
- Филе лосося запеченное с овощами
- 2 ломтика сыра на 2 тарелках Ryvitas с нарезанным помидором
Ужин
- Ризотто с морепродуктами, зеленый салат
- Овощное карри с 3 столовыми ложками коричневого риса
- Стейк из филе на гриле с грибами, помидорами и запеченным бататом
День 4
Завтрак
- Каша 30г, молоко 200мл
- 2 ломтика зерновых тостов, слегка смазанных маслом с 2 столовыми ложками консервированных помидоров
- 2 Измельченная пшеница с 200 мл сои, рисового молока или обезжиренного молока
Кредит: Getty Images
Обед
Ужин
- Небольшая порция макарон из цельнозерновой муки с томатно-овощным соусом, посыпка сыром Пармезан
- Маленькая миска чечевичного супа с 2 ломтиками амбарного хлеба и Flora
- 4 столовые ложки овощного соуса чили, подается с 3 столовыми ложками коричневого или смешанного риса
День 5
Завтрак
- 1 Измельченная пшеница, посыпка султаном, 200 мл обезжиренного молока
- 1 вареное яйцо, 1 ломтик зернового тоста, Flora
- 40 г поджаренных мюсли, 200 мл обезжиренного молока и 1 столовая ложка простого йогурта
Обед
- Запеченная треска, горох и морковь
- Granary сэндвич с начинкой из бри и винограда
- Сырный салат
Ужин
- 1 небольшая овощная пицца со смешанным салатом
- Мелкие ломтики пирога из стилтона и брокколи, с горячими овощами или салатом
- Омлет из 3 яиц с сыром или шпинатом.
- Запеченный сладкий картофель
День 6
Завтрак
- 2 яйца в любом стиле, 1 ломтик цельнозернового тоста и арахисовое масло
- 1 овибикс с 200 мл обезжиренного молока
- Смузи из 1 банана, 6 миндальных орехов, 1 столовой ложки овсянки и 300 мл обезжиренного или соевого молока
Обед
- Омлет с холодным сыром в полосках на салате с кукурузой и горошком
- Тефтели в томатном соусе с 3 зелеными овощами
- Чаша морковного, шпинатного или овощного супа с небольшой булочкой и маслом
Кредит: Getty Images
Ужин
- Спагетти из цельнозерновой муки с 50 г копченого лосося и 1 столовой ложкой сливок
- Филе куорна с лимоном и черным перцем, подается с салатом из капусты
- Картофель в мундире с творогом и кукурузой
День 7 — День читерства!
Один день в неделю, придерживаясь диеты без сахара, вы можете выбирать то, что хотите, из других дней и быть немного щедрее с порциями.Кроме того, вы можете выпить 1-2 стакана алкоголя и одно сладкое, например, 2 печенья, небольшой кусок торта — но не в первую неделю.
Как диета без сахара может помочь вам похудеть
Чтобы похудеть, у вас должен быть дефицит калорий. Употребление большого количества сладких продуктов, таких как обработанные продукты и продукты массового производства, включая соки, кулинарные соусы и приправы, которые содержат фруктозу, может усложнить этот процесс, поскольку эти продукты также, как правило, высококалорийны. «При употреблении этот вид сахара усиливает чувство голода, что приводит к тяге к большему количеству еды.Диетолог Ди говорит: «Гормон лептин помогает телу регулировать чувство голода и предупреждает, когда нужно прекратить есть, но чрезмерное потребление фруктозы нарушает этот естественный процесс».
При этом тренер по здоровью и образу жизни Райан Ходжсон предупреждает, что нам нужно перестать демонизировать сахар и рассматривать его как врага. Вместо этого он говорит: «Нам нужно осознавать, что на самом деле часто проблемы со здоровьем, связанные с питанием, возникают из-за чрезмерного потребления калорий, а не из-за слишком большого количества одного конкретного питательного вещества.
«Случается так, что те, кто чрезмерно потребляет калории, часто придерживаются диеты с высоким содержанием углеводов (сахара), потому что углеводы не так полезны, как другие макроэлементы (белки и жиры). Корреляция не обязательно означает причинно-следственную связь, особенно в случае большего количества сахара в рационе и плохого состояния здоровья. Это скорее общие привычки в еде.
«Тем, кто, возможно, захочет употребить продукты с высоким содержанием сахара, я бы посоветовал взглянуть на блюда и закуски и задать вопросы: какой источник белка я здесь получаю (белок поможет снизить тягу к сахару и сделает вас более сытым). ? Достаточно ли я гидратирован? Действительно ли я хочу сахара или мне просто нужно хорошо сбалансировать пищу? Также важно знать, как сахар может повлиять на организм, и воздерживаться от него.Я видел, как многие люди пытались отказаться от сахара и не чувствовали себя хорошо от него, это также может повлиять на вас гормонально, умственно и физически. Помните, что сахар — не враг, но и организму не «нужны» углеводы (или сахар), ему нужен белок (незаменимые аминокислоты), ему нужны жиры (незаменимые жирные кислоты), но ему не нужны углеводы. Просто мы часто чувствуем себя лучше, когда включаем их в свой рацион ».
Диетолог Ди предлагает начать с малого. «Самый простой способ сократить потребление сахара в вашем рационе — это исключить или чрезмерно уменьшить количество сладких напитков, которые вы можете употреблять, поскольку они содержат фруктозу и не имеют пищевой ценности.Если это слишком большой шаг, чтобы полностью исключить их, постепенно откажитесь от них и замените каждый 2-й или 3-й напиток газированной водой, наполненной фруктами, или ликером с более низким содержанием сахара ».
Вы также можете уменьшить зависимость от сладких готовых соусов и ароматизаторов, заменив их продуктами на основе цельных продуктов. «Корица, имбирь, куркума и листья карри на самом деле помогают снизить и регулировать уровень сахара в крови, поэтому вы не испытываете подъемов и падений, которые возникают после потребления обработанного сахара.Ди говорит: «Добавление небольшого количества натуральных жиров, таких как оливковое масло, кокосовое молоко или авокадо, насыщает тело, оставляя нас комфортно удовлетворенными».
Нежирный йогурт может быть полезен для здоровья женщин
Ожирение, болезни сердца, диабет 2 типа, высокое кровяное давление и рак — все это связано с хроническим воспалением. Исследования показывают, что нарушение функции кишечного барьера, особенно у людей с ожирением, может усугубить воспаление. Авторы сообщают, что ежедневное потребление 339 г обезжиренного йогурта в течение 9 недель может улучшить барьерную функцию кишечника и, таким образом, умеренно уменьшить хроническое воспаление у здоровых женщин в пременопаузе.
Исследования показали, что употребление йогурта связано с улучшением барьерной функции кишечника, уменьшением биомаркеров воспаления у пожилых людей и детей и снижением риска хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет 2 типа. Однако мало что известно о влиянии йогурта на женщин в пременопаузе. В этом рандомизированном контролируемом исследовании изучалось влияние употребления обезжиренного йогурта на хроническое воспаление и функцию кишечного барьера у здоровых женщин в пременопаузе.
Тучные и не страдающие ожирением женщины в пременопаузе были рандомизированы для получения либо двух стандартных порций обезжиренного йогурта, либо немолочной контрольной пищи (соевый пудинг) каждый день в течение 9 недель. Через определенные промежутки времени брали образцы крови для измерения уровней различных провоспалительных химических веществ и биологических маркеров воздействия эндотоксинов и функции кишечного барьера. Эндотоксин — это токсичное химическое вещество, обнаруженное во внешней мембране некоторых кишечных бактерий. Если кишечный барьер поврежден, этот токсин может проникнуть через стенку кишечника и циркулировать по телу, где он может вызвать воспаление.
Ожирение связано с хроническим воспалением и нарушением барьерной функции кишечника.
В начале исследования у женщин с ожирением уровень провоспалительных химических веществ в крови был выше, чем у женщин без ожирения, что указывает на хроническое воспаление. У женщин с ожирением также был более высокий уровень в крови биологических маркеров воздействия эндотоксина, что указывает на повреждение кишечного барьера.
Употребление обезжиренного йогурта незначительно снижает хроническое воспаление у женщин в пременопаузе
По сравнению с контрольной группой, получавшей соевый пудинг, ежедневное употребление двух порций обезжиренного йогурта в течение 9 недель снизило уровень некоторых провоспалительных химических веществ в организме. кровь тучных и не страдающих ожирением женщин.Уменьшая хроническое воспаление, обезжиренный йогурт может помочь защитить от серьезных заболеваний.
Употребление обезжиренного йогурта улучшает барьерную функцию кишечника у женщин в пременопаузе
Снижение уровня некоторых биомаркеров воздействия эндотоксина в крови было обнаружено у женщин с ожирением и без ожирения, которые ели йогурт. Уровни в крови химического вещества, улучшающего барьерную функцию кишечника (2-арахидоноилглицерин), были выше у тучных женщин, употребляющих обезжиренный йогурт, чем у тех, кто ел немолочную контрольную пищу.Авторы пришли к выводу, что улучшение кишечной барьерной функции частично отвечает за противовоспалительный эффект от употребления йогурта.
Есть ли роль пробиотиков в борьбе с воспалением?
Йогурт, использованный в этом исследовании, был типичным коммерческим продуктом без добавления пробиотиков. Полученные данные показывают, что для предотвращения хронического воспаления у здоровых женщин в пременопаузе йогурт может не понадобиться, говорят авторы. Однако они отмечают, что это исследование не было разработано для проверки эффектов ферментации, а предыдущие исследования показали, что пробиотики обладают противовоспалительным и стимулирующим кишечным барьером действием.
Подробнее: прочтите оригинальную статью.
Источник: Pei R, DiMarco DM, Putt KK et al. Употребление обезжиренного йогурта снижает биомаркеры хронического воспаления и подавляет маркеры воздействия эндотоксинов у здоровых женщин в пременопаузе: рандомизированное контролируемое исследование. Br J Nutr. 2017; 118: 1043-51.
BMI | ||||||||
Albertson et al. 40 | Данные с 1999 по 2002 год | % мужчин NR | NR | Ретроспективное перекрестное исследование | 8552 проанализировано | У любителей йогурта ИМТ был ниже по сравнению с теми, кто не ел йогурт10 (< P) 9 . После корректировки всех ковариант потребление йогурта было связано с более низким ИМТ как для мужчин ( P <0,001), так и для женщин ( P <0,001) | ||
Beydoun et al. 41 | Данные с 1999 по 2004 год | ~ 47% мужчин | ИМТ NR для включенных участников.Данные из более широкой популяции NHANES с демографическими данными, n = 17 061. Примерно: среднее значение = 27,9, s.e. = 0,1 Окружность талии (см) NR для включенных участников. Данные из более широкой популяции NHANES с демографическими данными, n = 17 061. Примерно: среднее значение = 95,9, стандартное отклонение = 0,3 | Ретроспективное перекрестное исследование | 14 618 участников | Потребление йогурта было связано со снижением ИМТ для обоих полов , при совместном и раздельном анализе ( P <0.05) | ||
Gugger et al. 42 | NR (N / A) | 0% мужчин | NR | Ретроспективное перекрестное исследование | 2883 (выбывшие не зарегистрированы) | У женщин, которые потребляли хотя бы одну порцию йогурта, было значительно меньше ИМТ по сравнению с теми, кто не потреблял йогурт ( P = 0,001) | ||
Joshi et al. 43 | Данные с 2007 по 2008 год | 0% мужчин | NR | Ретроспективное перекрестное исследование | 2672 (выбывшие не зарегистрированы) | После поправки на ковариаты ИМТ тех, кто не ел йогурт, был ниже по сравнению с теми, кто не ел йогурт. — йогуртов по 1.3 кг м −2 ( P = 0,03), а отношение талии к росту было ниже на 2% ( P = 0,02) | ||
Murphy et al. 45 | Набран в период с 2004 по 2007 год | 49% мужчин | ИМТ: 32,4 ± 5,7 кг м −2 ( n = 718) Масса тела, кг: 94,2 ± 18,1 ( n = 704) Окружность талии (см): 105,0 ± 15,8 ( n = 412) | Проспективное поперечное исследование | 720 участников | Потребление йогурта не было связано с ИМТ ни в одной модели | ||
Шильский et al. 26 | 24 недели (12 недель потери веса с последующими 12 неделями поддержания веса) | 0% мужчин | ИМТ: избыточный вес / ожирение | РКИ | 76 рандомизировано | И йогуртная, и контрольная группы: значительное снижение ИМТ за 24 недели ( P <0,05), NS между группами ( P- значение NR) | ||
Thomas et al. 27 | 6 недель | 0% мужчин | ИМТ: йогурт: 29.4 ± 2,0 кг · м −2 ; контроль: 28,7 ± 2,2 кг м -2 (НС) Масса тела (кг): йогурт: 78,3 ± 7,9; контроль: 75,3 ± 5,7 (нс) Окружность талии (см): йогурт: 85,3 ± 6,5; контроль: 86,8 ± 6,0 (NS) | РКИ | 35 набрано (29 после выбывания) | И йогуртная, и контрольная группы: значительное снижение ИМТ ( P = 0,003), NS между группами ( P = 0,584) | ||
Ван и др. 46 | участников FHS, обследованных в период с 1998 по 2001 год; Когорта третьего поколения, обследованная в период с 2002 по 2005 гг. (Н / д) | 45.7% мужчин | NR | Ретроспективное перекрестное исследование | 6526 участников | У потребителей йогурта ИМТ был значительно ниже по сравнению с непотребителями ( P <0,001) | ||
Масса тела | ||||||||
Аль-Наггар и др. 25 | 14 дней | % мужчин NR | ИМТ:> 25 кг м -2 | РКИ | 30 набранных (30 завершено | Неясно | ||
и др. и др. ) 32 | 4 недели | 25% мужчин | Масса тела NR (все испытуемые находились в пределах 20% от их идеального веса) | Перекрестное испытание | 30 набранных (20 проанализированных) | Изменение NS для мужчин ( P = 0,30) или женщины ( P = 0,059) в течение периода исследования | ||
Drapeau et al. 35 | Исходный уровень с 1989 по 1994 год; Время наблюдения: 1995–2000 гг. (Среднее: 5,9 ± 0,1 года) | 45% мужчины | ИМТ: 25.3 ± 0,3 кг м −2 (диапазон = 17,4–55,6) | Ретроспективное популяционное когортное исследование | 248 участников | Во всех моделях: изменения в потреблении йогурта были NS связаны с изменением массы тела | ||
Иордания et al. 31 | 10 недель | 16% мужчин | ИМТ NR (избыточный вес не менее 15%) | Контролируемое исследование | 528 рандомизированное (268 завершено) | Те, кто много ест йогурт, приблизились к идеальному (более низкому) весу по сравнению с теми, кто мало ест йогурт, но регрессионный анализ не показал существенной взаимосвязи между частотой употребления йогурта и потерей веса | ||
McNamara et al. 33 | Трехнедельный исходный уровень, два четырехнедельных периода тестирования | 100% мужчин | ИМТ: 23,4 ± 2,8 кг м −2 Масса тела (кг): 74,7 ± 13,0 | Перекрестное испытание | 18 участников (не было зарегистрировано выбывших) | Нет значительных изменений веса (значения P- NR) | ||
Mozaffarian et al. 36 | Исходные данные NHS и HPFS в 1986 г .; Исходные данные NHSII в 1991 г. (20 лет в NHSII, 12 лет в NHSII, 20 лет в HPFS) | NHS и NHSII: 0% мужчин; HPFS: 100% мужчины; всего: 18.7% мужчин | ИМТ: NHS: 23,7 ± 1,4 кг м -2 ; NHSII: 23,0 ± 2,7 кг · м -2 ; HPFS: 24,7 ± 1,1 кг · м −2 Масса тела: NHS: 141 ± 20; NHSII: 138 ± 20; HPFS: 175 ± 20 (фунтов) | Ретроспективное популяционное когортное исследование | 120 877 участников | Повышенное потребление йогурта коррелировало со снижением прибавки в весе в течение 4-летних периодов с учетом возраста, а также исходного ИМТ и все факторы образа жизни были добавлены как ковариаты | ||
Shilsky et al. 26 | 24 недели (12 недель потери веса с последующими 12 неделями поддержания потери веса) | 0% мужчин | ИМТ: избыточный вес / ожирение | РКИ | 76 рандомизировано | Обе группы: значительное снижение масса тела в течение 24 недель ( P <0,05), NS между группами (значение P- NR) | ||
Thomas et al. 27 | 6 недель | 0% мужчин | ИМТ: йогурт: 29.4 ± 2,0 кг · м −2 ; контроль: 28,7 ± 2,2 кг м -2 (НС) Масса тела (кг): йогурт: 78,3 ± 7,9; контроль: 75,3 ± 5,7 (нс) Окружность талии (см): йогурт: 85,3 ± 6,5; контроль: 86,8 ± 6,0 (NS) | RCT | 35 набранных (29 после выбывания) | Обе группы: значительное снижение массы тела ( P = 0,007), NS между группами ( P = 0,391) | ||
Thompson et al. 28 | 9-недельный период исследования | 38% мужчин | ИМТ NR (99.5 ± 0,74% в пределах желаемого веса) Масса тела: 137,5 ± 2,9 (фунт, среднее ± средн. Значение) | РКИ | Набрано 56 человек | За 3 недели небольшое, значительное увеличение массы тела для йогурта ( P <0,001) | ||
Vergnaud et al. al. 38 | 6 лет | 55% мужчин | ИМТ: мужчины: 25,2 ± 3,0 кг м −2 ; женщины: 23,5 ± 3,7 кг · м −2 Масса тела (кг): мужчины: 76,0 ± 10,5; женщины: 60,8 ± 10,0 Окружность талии (см): мужчины: 90.3 ± 9,0; женщины: 76,1 ± 9,4 | Ретроспективное популяционное когортное исследование | 2267 участников | Употребление йогурта было связано с меньшим увеличением массы тела в течение 6 лет у мужчин с избыточным весом. Противоположная (положительная) тенденция наблюдалась у женщин с нормальным весом | ||
Wang et al. 39 | Среднее время наблюдения 12,9 лет | ~ 45–46,9% мужчин | ИМТ: 27,4 ± 4,9 кг м −2 Масса тела (кг): 77.5 ± 16,6 Окружность талии (см): 92,5 ± 14,2 | Ретроспективное популяционное когортное исследование | 3440 участников | Потребители йогурта с высоким содержанием йогурта прибавили в весе на> 50% меньше за 12,9 лет по сравнению с потребителями с низким уровнем потребления ( P = 0,03) в модель с поправкой на ковариаты | ||
White et al. 29 | 8 недель | 0% мужчин | Масса тела (кг): йогурт: 70,8 ± 11,0; CHO + PRO: 61,7 ± 7,3; СНО: 63,6 ± 6,3 Примечание: группа йогурта имела значительно более высокий исходный вес по сравнению с CHO + PRO ( P = 0.03), но не CHO | RCT | 45 набрано (42 завершено; 35 соответствует требованиям) | Незначительная тенденция увеличения веса во время исследования в группах йогурта и CHO + PRO, но не только CHO | ||
Zemel et al. al. 30 | 12 недель | Йогурт: 27,8% мужчин; контроль: 12,5% мужчин | ИМТ: йогурт: 32,1 ± 0,4 кг м -2 ; контроль: 33,2 ± 0,9 кг м -2 | РКИ | 38 набрано (34 завершено) | Группа йогурта потеряла на 22% больше веса по сравнению с контролем ( P <0.01) | ||
WC | ||||||||
Albertson et al. 40 | Данные с 1999 по 2002 год | % мужчин NR | NR | Ретроспективное кросс-секционное исследование | 8552 проанализировано | У тех, кто ест йогурт, был значительно ниже WC по сравнению с теми, кто не ест йогурт10 ( P P 9 .01). После корректировки для всех ковариат потребление йогурта было связано с более низким WC как для мужчин ( P <0,001), так и для женщин ( P <0,001) | ||
Al-Naggar et al. 25 | 14 дней | % мужчин NR | ИМТ:> 25 кг · м -2 | РКИ | 30 набранных (30 завершено) | Неясно | ||
и др. 41 | Данные с 1999 по 2004 год | ~ 47% мужчин | ИМТ NR для включенных участников.Данные из более широкой популяции NHANES с демографическими данными, n 17 061. Примерно: среднее значение = 27,9, s.e. = 0,1 Окружность талии (см) NR для включенных участников. Данные более широкой популяции NHANES с демографическими данными, n = 17 061. Приблизительно: среднее = 95,9, стандартное отклонение = 0,3 | Ретроспективное перекрестное исследование | 14 484 участника | При анализе йогурт был связан со снижением ОТ для обоих полов при анализе вместе и по отдельности ( P <0,05) | ||
Drapeau et al. 35 | Исходный уровень с 1989 по 1994 год; Последующее наблюдение: 1995–2000 (среднее: 5,9 ± 0,1 года) | 45% мужчин | ИМТ: 25,3 ± 0,3 кг м -2 (диапазон = 17,4–55,6) | Ретроспективное популяционное когортное исследование | 248 участников | Значительное положительное влияние изменений в потреблении йогурта на WC во всех моделях, включая полную модель с поправками на ковариаты ( P = 0,003) | ||
Joshi et al. 43 | Данные с 2007 по 2008 год | 0% мужчин | NR | Ретроспективное кросс-секционное исследование | 2672 (выбывшие не зарегистрированы) | После поправки на ковариаты, WC тех, кто ел йогурт, был ниже по сравнению с теми, кто не ел йогурт. — поедатели йогурта на 3,5 см ( P = 0,02) | ||
Мерфи и др. 45 | Набран в период с 2004 по 2007 год | 49% мужчин | ИМТ: 32,4 ± 5,7 кг м −2 ( n = 718) Масса тела (кг): 94.2 ± 18,1 ( п = 704) Окружность талии (см): 105,0 ± 15,8 ( n = 412) | Проспективное поперечное исследование | 720 участников | Потребление йогурта было обратно пропорционально связано с туалетом в базовой модели ( P <0,01) и осталось поэтому с поправкой на потребление других молочных продуктов ( P <0,05) | ||
Шильский и др. 26 | 24 недели (12 недель потери веса с последующими 12 неделями поддержания веса) | 0% мужчин | ИМТ: избыточный вес / ожирение | РКИ | 76 рандомизировано | Обе группы: значительное снижение WC более 24 недель ( P <0.001), NS между группами (значение P- NR) | ||
Thomas et al. 27 | 6 недель | 0% мужчин | ИМТ: йогурт: 29,4 ± 2,0 кг м −2 ; контроль: 28,7 ± 2,2 кг м -2 (НС). Масса тела (кг): йогурт: 78,3 ± 7,9 кг м -2 ; контроль: 75,3 ± 5,7 кг · м −2 (NS) Окружность талии (см): йогурт: 85,3 ± 6,5; контроль: 86,8 ± 6,0 (NS) | РКИ | 35 набранных (29 после выбывания) | Обе группы: значительное снижение ОТ ( P = 0.0001), NS между группами (0,914) | ||
Vergnaud et al. 38 | 6 лет | 55% мужчин | ИМТ: мужчины: 25,2 ± 3,0 кг м −2 ; женщины: 23,5 ± 3,7 кг · м −2 Масса тела (кг): мужчины: 76,0 ± 10,5; женщины: 60,8 ± 10,0 Окружность талии (см): мужчины: 90,3 ± 9,0; женщины: 76,1 ± 9,4 | Ретроспективное популяционное когортное исследование | 2267 участников | Йогурт был связан с более низким увеличением ОТ только у мужчин с избыточным весом в возрасте старше 6 лет | ||
Wang et al. 46 | участников FHS, обследованных в период с 1998 по 2001 год; Когорта третьего поколения, исследованная в период с 2002 по 2005 гг. (Н / Д) | 45,7% мужчин | NR | Ретроспективное перекрестное исследование | 6526 участников | У потребителей йогурта был значительно меньший WC по сравнению с непотребителями ( P < 0,001) | ||
Wang et al. 39 | Среднее время наблюдения 12,9 лет | ~ 45–46.9% мужчин | ИМТ: 27,4 ± 4,9 кг · м −2 Масса тела (кг): 77,5 ± 16,6 Окружность талии (см): 92,5 ± 14,2 | Ретроспективное популяционное когортное исследование | 3440 участников | Высокие потребители йогурта получали примерно на 20% меньше WC в год по сравнению с потребителями с низким содержанием йогурта ( P = 0,03), в модель с поправкой на ковариаты | ||
Zemel et al. 30 | 12 недель | Йогурт: 27,8% мужчин; контроль: 12.5% мужчин | ИМТ: йогурт: 32,1 ± 0,4 кг м -2 ; контроль: 33,2 ± 0,9 кг м -2 | РКИ | 38 набрано (34 завершено) | WC снизилось в группе йогурта по сравнению с контрольной группой ( P <0,001) | ||
Телесный жир | ||||||||
Drapeau et al. 35 | Исходный уровень с 1989 по 1994 год; Время наблюдения: 1995 и 2000 гг. (Среднее: 5.9 ± 0,1 года) | 45% мужчин | ИМТ: 25,3 ± 0,3 кг м −2 (диапазон = 17,4–55,6) | Ретроспективное популяционное когортное исследование | 248 участников | Нет связи между низким содержанием жира йогурт и два показателя ожирения: изменение процентного содержания жира в организме или изменение суммы 6 толщин кожных складок за 5,9 лет | ||
Joshi et al. 43 | Данные с 2007 по 2008 год | 0% мужчин | NR | Ретроспективное кросс-секционное исследование | 2672 (не было зарегистрировано выбывших) | После поправки на ковариаты процент жира в организме был ниже по сравнению с не- любителей йогурта на 1.5% ( P = 0,03) | ||
Мерфи и др. 45 | Набран в период с 2004 по 2007 год | 49% мужчин | ИМТ: 32,4 ± 5,7 кг м −2 ( n = 718) Масса тела, кг: 94,2 ± 18,1 ( n = 704) Окружность талии (см): 105,0 ± 15,8 ( n = 412) | Проспективное поперечное исследование | 720 участников | Потребление йогурта было значительно обратно пропорционально связано с% жира в организме во всех моделях.Потребление йогурта обратно коррелировало с абдоминальным жиром ( P <0,05) в базовой модели и после полной корректировки потребления молочных продуктов для модели ( P <0,05) | ||
Shilsky et al. 26 | 24 недели (12 недель потери веса с последующими 12 неделями поддержания веса) | 0% мужчин | ИМТ: избыточный вес / ожирение | РКИ | 76 рандомизировано | Обе группы: значительное снижение жировая масса за 24 недели ( P <0.05), NS между группами (значение P- NR) | ||
Thomas et al. 27 | 6 недель | 0% мужчин | ИМТ: йогурт: 29,4 ± 2,0 кг м −2 ; контроль: 28,7 ± 2,2 кг м -2 (НС) Масса тела (кг): йогурт: 78,3 ± 7,9; контроль: 75,3 ± 5,7 (нс) Окружность талии (см): йогурт: 85,3 ± 6,5; контроль: 86,8 ± 6,0 (NS) | РКИ | 35 набрано (29 после выбытия) | Обе группы: значительное снижение% телесного жира ( P = 0.0001), NS между группами (0,610) | ||
White et al. 29 | 8 недель | 0% мужчин | Масса тела (кг): йогурт: 70,8 ± 11,0; CHO + PRO: 61,7 ± 7,3; СНО: 63,6 ± 6,3 Примечание: группа йогурта имела значительно более высокий исходный вес по сравнению с CHO + PRO ( P = 0,03), но не CHO | РКИ | 45 набрано (42 завершено; 35 соответствующих) | Все группы: значительное снижение% тела жир ( P = 0.02). Разница NS между группами | ||
Zemel et al. 30 | 12 недель | Йогурт: 27,8% мужчин; контроль: 12,5% мужчин | ИМТ: йогурт: 32,1 ± 0,4 кг м -2 ; контроль: 33,2 ± 0,9 кг м -2 | РКИ | 38 набрано (34 завершено) | Группа йогурта потеряла на 61% больше жира ( P <0,005) и на 81% больше жира в туловище ( P <0,01 ) по сравнению с контролем | ||
Сухая масса тела | ||||||||
Томас и др. 27 | 6 недель | 0% мужчин | ИМТ: йогурт: 29,4 ± 2,0 кг м −2 ; контроль: 28,7 ± 2,2 кг м -2 (НС) Масса тела (кг): йогурт: 78,3 ± 7,9; контроль: 75,3 ± 5,7 (нс) Окружность талии (см): йогурт: 85,3 ± 6,5; контроль: 86,8 ± 6,0 (NS) | РКИ | 35 набрано (29 после выбывания) | Обе группы: значительное увеличение безжировой массы тела ( P = 0,0001). NS между группами ( P = 0,551) | ||
White et al. 29 | 8 недель | 0% мужчин | Масса тела (кг): йогурт: 70,8 ± 11,0 кг м −2 ; CHO + PRO: 61,7 ± 7,3 кг · м −2 ; CHO: 63,6 ± 6,3 кг · м −2 Примечание: группа йогурта имела значительно более высокий исходный вес по сравнению с CHO + PRO ( P = 0,03), но не CHO | РКИ | 45 набрано (42 завершено; 35 соответствовало) | Все группы: значительное увеличение жира- свободная масса ( P = 0,02). NS между группами ( P = 0.5) | ||
Zemel et al. 30 ; RCT | 12 недель | Йогурт: 27,8% мужчин; контроль: 12,5% мужчин | ИМТ: йогурт: 32,1 ± 0,4 кг м -2 ; контроль: 33,2 ± 0,9 кг м -2 | РКИ | Набрано 38 (завершено 34) | На контрольной диете было потеряно значительно больше безжировой массы тела по сравнению с йогуртовой диетой ( P <0,05) | ||
Риск / доля избыточного веса / ожирения | ||||||||
Albertson et al. 40 | Данные с 1999 по 2002 год | % мужчин NR | NR | Ретроспективное перекрестное исследование | 8552 проанализировано | Меньшая доля женщин, употребляющих йогурт с избыточным весом по сравнению с теми, кто не ест йогурт <0,001). После корректировки всех ковариат потребление йогурта было связано с более низким процентом избыточного веса у женщин ( P <0,001) и направленным меньшим процентом избыточного веса у мужчин (NS) | ||
Beydoun et al. 41 | Данные с 1999 по 2004 год | ~ 47% мужчин | ИМТ NR для включенных участников. Данные из более широкой популяции NHANES с демографическими данными, n = 17 061. Примерно: среднее значение = 27,9, s.e. = 0,1 Окружность талии (см) NR для включенных участников. Данные из более широкой популяции NHANES с демографическими данными, n = 17 061. Примерно: среднее значение = 95,9, стандартное отклонение = 0,3 | Ретроспективное перекрестное исследование | 14 618 участников | Йогурт отрицательно связан с ожирением, ИМТ ≥30 кг · м −2 ( P <0.05) и центральное ожирение ( P <0,05). Никаких значительных эффектов не обнаружено в подгруппе неиспаноязычных чернокожих | ||
Gugger et al. 42 | NR (N / A) | 0% мужчин | NR | Ретроспективное кросс-секционное исследование | 2883 (выбывшие не зарегистрированы) | Более частое употребление йогурта было связано со значительно более низким уровнем избыточной массы тела / ожирение ( P <0,05) | ||
Lee et al. 44 | Данные 2007, 2008 и 2009 годов | 47% мужчин | Средний ИМТ = ~ 23,5 кг м −2 | Ретроспективное перекрестное исследование | 7173 (не было зарегистрировано выбывших) | Более высокое потребление употребления йогурта (измеренного в опроснике по частоте приема пищи) была связана с более низкой распространенностью ожирения ( P = 0,01) в модели, скорректированной с учетом ковариат. Потребление йогурта (измеренное на основании данных за 24 часа) не было связано с ожирением ( P = 0.23) в модели с поправкой на ковариаты | ||
Martinez-Gonzalez et al. 34 | Набор с 2006 г. по сентябрь 2010 г. Медиана наблюдения 6,6 лет | ~ 33% мужчин | ИМТ: 21,9 ± 1,9 кг м -2 | Проспективное когортное исследование | Набрано 9506 человек (8516 завершено без пропущенных значений) | Было связано с высоким потреблением йогурта с более низким риском избыточного веса / ожирения по сравнению с низким потреблением ( P -значение для тренда <0.001). Значимость была для всего йогурта и цельножирного йогурта, но не для обезжиренного | ||
Pereira et al. |