Картофельное пюре- Энциклопедия Детское питание

Левчук Виктория©

Картофельное пюре — любимое российское блюдо, которое готовится всегда на любые праздники.

Я даже не знаю людей, которые не любят данное пюре. Приготовить его можно различными способами. Причем картофельное пюре для взрослых отличается от пюре для детей.

Часто давать ребенку картофельное пюре не стоит. Если ребенок кушает супчики с картофелем, то одного раза в неделю в размере 100 грамм картофельного пюре будет достаточно.

Картофельное пюре можно подавать с мясными и рыбными блюдами, с овощами.

Примерный возраст знакомства с картофелем после 8 месяцев.

Картофель для детей отмачивается в холодной воде. Но после года картофель можно не вымачивать.

Предлагаю несколько рецептов картофельного пюре. По мере знакомства ребенка с продуктами, картофельное пюре можно готовить сложнее и вкуснее.

Соль до года лучше не добавлять. После года по желанию семьи. Идеальное картофельное пюре готовится при помощи толкушки, картофельного отвара, и миксера.

Блендер взбивает пюре до состояния клейстера, что видно на фото к детскому пюре. Но такое пюре дается пока малыш не научиться пережевывать. Мы давали его недолго, потом плавно перешли на картофельное пюре с комочками, а потом просто стала толочь пюре вилкой и добавлять сливочное масло.

Картофельное пюре подходит для детей старше 7-8 месяцев.

Введенные продукты в прикорм ребенка: Картофель, сливочное масло.

Картофельное пюре

• Блюдо7-8 месяцев, 8-10 месяцев, Картофель, Молоко, Первый прикорм, Сливочное масло, Яйца
• КухняДетская кухня

Ингредиенты

• 200 грамм картофель
• 5 грамм сливочного масла

Порции: порции

Инструкции

1. Очистить картофель от кожуры и отварить. Если картофельное пюре готовится для ребенка до года, его необходимо подержать в холодной воде около 1-2 часов или более.

2. Как видно на фото вода стала мутной, это крахмал выходит из картофеля.

3. Примерно картофель варится около 30-40 минут в зависимости от размера продукта. Если порезать мелко, как на суп то около 20 минут.

Для детей

1. Как только картофель сварился, то добавляем сливочное масло, немного картофельного отвара, взбиваем блендером до однородной жидкой консистенции. Подавать теплым.

С молоком

1. Молоко должно быть горячим. Вместо картофельного отвара в пюре кладем горячее молоко. Толкушкой измельчаем в пюре, добавляем молоко и сливочное масло и взбиваем миксером с венчиком до однородной консистенции и воздушности.

С яйцом

1. Картофельное пюре измельчаем до состояния пюре, делаем углубление в виде воронки и разбиваем в нее яйцо. Пока оно не сварилось от горячего картофеля, начинаем быстро мешать пюре. Как только перемешали, можно добавлять другие ингредиенты: сливочное масло, картофельный отвар или молоко.

С молоком и яйом

1. Также картофельное пюре готовится с молоком и яйцом.

2. Яйцо добавляет картофельному пюре желтоватый оттенок, а молоко делает пюре более кремовым, молочным. Также цвет картофельного пюре зависит от сорта картофеля, может варьироваться от светло кремового до темно-желтого.

Примечания для рецепта

Как приготовить решает мама. Наличие продуктов в помощь, если в холодильнике только сливочное масло, то картофельное пюре все равно будет вкусным. Главное стараться взбить его до состояния воздушности и однородной консистенции.

Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники, Инстаграм!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.

сетях.

На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Отказ от ответственности № 1:  Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.

Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша.  Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.  

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.

Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Борщ
Бульон с горохом и рисом
Бутерброд с кольраби
Быстрый десерт из готового теста
Варенье из кабачков с клубникой
Весенний салат
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детская колбаса
Детская молочная каша с бананом
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детский салат из огурцов
Детский салат Оливье
Детское печенье из каши
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Детское пюре с творогом и фруктами
Домашний дрожжевой хлеб с льняной мукой
Домашний сыр
Домашняя пицца
Завтрак на улице
Закуска из кольраби
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Зимний салат с топинамбуром
Капуста с белой фасолью
Капустный салат как в столовой
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриная печень в духовке
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Макароны по-флотски
Макароны с апельсиновым соусом
Маффины с овощами и яйцом
Молодой картофель в мундире
Молочный суп из вермишели
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Мясные конверты
Напиток Домашний «Тархун» для детей
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овощной суп с кукурузной манкой
Овощной суп с сыром и кукурузной манкой
Овощной суп со шпинатом
Овощной суп-пюре с болгарским перцем
Овсяная каша
Оладьи из минтая
Оладьи на горячем кефире
Омлет в пакете
Омлет с брокколи и цветной капусты
Омлет со шпинатом и сыром
Омлетный блин
Персиковое пюре
Печеные яблоки 7 месяцев +
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пирог из риса и кабачков
Пирог из рыбы
Пирог из рыбы и картофеля
Пицца из белокочанной капусты
Пицца из лаваша
Пицца с кабачками, помидорами и колбасой
Пицца с помидорами и оливками
Пицца со шпинатом
Плов из кролика
Плов из курицы с зеленым горохом и кукурузой
Пюре из банана и черешни
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из брокколи, кабачка и цветной капусты
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и банана, запекание
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из ежевики
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из творога, клубники и банана
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и кабачка
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, клубники и черешни
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Пюре с творога и банана
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные котлеты с овощами
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Рыбный суп с лососем и сельдереем
Салат из моркови и кольраби
Салат из нута
Салат из нута и капусты
Самый ленивый суп
Сливочный суп-пюре из кольраби
Смузи с овсянкой
Соус в горшочке
Соус для сырной пиццы
Суп из гороха и бекона
Суп из запеченных овощей
Суп из кольраби
Суп из лосося
Суп из цветной капусты
Суп с картофелем и репой
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Суп-пюре из кольраби с зелёным яблоком
Суп-пюре из кролика, тыквы, картофеля, брокколи и цветной капусты
Суп-пюре из свеклы
Суп-пюре из тыквы с грибами
Суп-пюре с брокколи и сельдереем
Суп/рагу из свинины с картофелем и морковью
Сырные чебуреки
Сырный соус с тыквой (рецепт Аннабель Кармель)
Сэндвич Базза Лайтера
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный кекс
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Фруктовый салат с манго
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Чай липа и чабрец
Экспериментальный суп-пюре с вермишелью и чечевицей
Яблочное пюре
Яблочный сок

Рецепты с фото, вкусные салаты, торты, супы, пироги, пица и блюда для мультиварки.

Домашняя простая и вкусная рецептура

Картофельное пюре для грудничка —рецепт для первого прикорма

Оглавление

• 1 Польза и вред картофеля
• 2 Когда вводить блюдо в рацион
• 3 Как выбрать картофель
• 4 Первый прикорм
• 5 Пюре для грудничков постарше

Введение новых продуктов в рацион ребенка должно быть последовательным. Для каждого овоща существует определенное время, когда пищеварительная система будет готова его принять. Картофельное пюре для грудничка добавляют в меню одним из первых. Само его приготовление не требует много времени. Но для того, чтобы блюдо было максимально полезно и безопасно, необходимо знать несколько простых рекомендаций. Важно правильно выбрать и обработать корнеплод, а также определить способ готовки.

Польза и вред картофеля

В картофеле присутствует большое количество углеводов и белков.  Как следствие, блюда из него отличаются высокой калорийностью и тяжело усваиваются. Именно поэтому не рекомендуется давать ребенку картофельное пюре слишком рано.

Польза этого продукта обусловлена содержанием в нем органических кислот, калия, фосфора и витаминов A, C, B1, B2 и B6. Все эти элементы необходимы малышу для роста и развития. Корнеплод содержит в своем составе клетчатку, которая благотворно влияет на процесс пищеварения.

Взвешивая «за» и «против», стоит учитывать, что правильно приготовленное картофельное пюре для грудничка будет не только полезным, но и понравится ему по вкусу и консистенции.

Когда вводить блюдо в рацион

В первую очередь, необходимо отметить, что картофельное пюре можно давать ребенку, только если он уже «попробовал» более легкоусвояемые овощи — цветную капусту, кабачок, брокколи, тыкву.

С какого возраста можно давать блюдо грудничку, зависит от основного типа кормления:

1. Вводить в рацион ребенка-искусственника пюре из картофеля можно не раньше 5 месяцев.
2. Для малышей на грудном вскармливании минимальный возраст увеличивается до 6 месяцев.

Важно
Торопиться не обязательно. Можно подождать до 7—8 месяцев, особенно если у малыша наблюдаются частые запоры и проблемы с пищеварением.

Начинать нужно с одной-двух чайных ложек в день, наблюдая за реакцией. В случае появления у малыша аллергии или задержки стула стоит отказаться от картофеля на некоторое время. Это не слишком ценный продукт по содержанию полезных веществ, поэтому его отсутствие не окажет никакого влияния на здоровье грудничка. Необходимые витамины ребенок сможет получить из других овощей, которые обязательно должны присутствовать в его рационе после 6 месяцев.

Если же после первого прикорма картофельным пюре никаких проблем не возникло, можно продолжать давать его малышу. Но готовить для ребенка такое калорийное блюдо желательно не чаще 1—2 раз в неделю.

Корнеплод может способствовать набору веса при его нехватке. В этом случае готовить картофельное пюре для грудничка можно немного чаще. Однако важно не перестараться, чтобы не спровоцировать проблемы в пищеварительной системе.

Как выбрать картофель

Прежде чем начать приготовление, нужно правильно выбрать овощи. Лучше всего брать гладкий молодой картофель среднего размера. Клубни не должны иметь следующих признаков:

• гнилостных участков;
• зеленой кожуры;
• порезов и других повреждений;
• «глазков» в большом количестве;
• слишком большого размера.

Желательно использовать картошку со своего огорода: в покупном может содержаться много нитратов и других вредных веществ. Меньше вреда и больше пользы овощ принесет в осенний и зимний периоды.

Весной использовать картофель для грудничка рекомендуется как можно реже — в это время в кожуре увеличивается концентрация ядовитого вещества соланина из-за долгого хранения.

Первый прикорм

Как приготовить картофельное пюре для малыша? Привычное блюдо, которое готовят многие на каждый день, не подойдет. Есть некоторые особенности, которые нужно знать, чтобы не нанести вред еще не до конца сформированному растущему организму.

Важно
Готовить пищу для грудных детей необходимо непосредственно перед кормлением. Во время хранения теряются полезные свойства продуктов и развиваются вредные микроорганизмы. Организм малыша еще не умеет бороться с бактериями, в отличие от взрослых.

Чтобы приготовить пюре, картофель можно отваривать в мундире или очищенный. В кожуре содержится много питательных веществ. Поэтому срезать нужно тонкий слой, как можно ближе к поверхности. Очищенный овощ режут кубиками и заливают холодной водой на сутки. Это позволит избавиться от лишнего крахмала и нитратов. Затем воду сливают и промывают картошку.

В остальном рецепт приготовления достаточно прост. Подготовленный продукт выкладывают в кастрюлю и заливают чистой водой так, чтобы картофель на несколько миллиметров оставался над ее поверхностью. Использовать соль в блюдах для грудничков не рекомендуется. В крайнем случае, можно немного посолить, но чем меньше, тем лучше.

Готовить нужно на медленном огне максимум полчаса. Дольше варить картошку не следует, чтобы не допустить распада витаминов и других полезных веществ. Если по прошествии этого времени корнеплод не сварился, значит это сорт, не предназначенный для употребления в пищу. Тем более нельзя давать его грудничку для прикорма.

По окончании варки картофельный бульон переливают в другую емкость и измельчают овощ, протирая его через сито или разминая толкушкой.

Совет
Не рекомендуется использовать блендер. Пюре из картофеля для грудничка в нем получается неприятно тягучим, напоминающим клейстер. Часто дети отказываются от такого блюда.

Также можно приготовить картофельное пюре, сварив овощ на пару или запекая в духовке. Такие способы считаются более щадящими для первого прикорма, так как сохраняют большую часть витаминов и других важных элементов.

В пюре добавляют картофельный или другой овощной бульон и доводят до необходимой консистенции. Лучше сделать его пожиже, чтобы малышу было легче есть. Можно добавить для мягкости грудное молоко или смесь. Важно хорошо размять картофель, чтобы не осталось твердых комочков. Иначе ребенок может подавиться. По желанию добавляют немного сливочного масла для вкуса.

Пюре для грудничков постарше

После 8 месяцев ребенка можно начинать кормить многокомпонентными блюдами. Картофель смешивают с цветной капустой, морковкой или кабачком, а также добавляют мясо курицы или телятину. Особенно это актуально, если ребенок отказывается от корнеплода в чистом виде.

• Пюре из картофеля и цветной капусты

Овощи хорошо промывают и очищают. Брать их можно в любых пропорциях. Если ребенку не нравится картошка, ее можно взять совсем немного, с каждым разом увеличивая количество.

Продукты помещают в кастрюлю и заливают водой. Можно добавить зелень укропа. Все варят до готовности, затем измельчают. Для этого используют блендер, толкушку или сито. Пюре делают на основе овощного бульона, по желанию можно добавить молоко. В готовое блюдо по желанию добавляют оливковое масло — грудничку достаточно 1 чайной ложки на порцию.

• Другие многокомпонентные пюре с картофелем

Рецепт приготовления пюре с другими овощами будет аналогичным предыдущему. Используют любые продукты, которые уже были введены в рацион ребенка ранее. Пропорции тоже не имеют рамок. С помощью таких блюд можно приучать ребенка к овощам, которые ему не нравятся, постепенно увеличивая их количество в пюре. Картофель в составе многокомпонентных блюд добавит питательности и улучшит вкус.

Картофельное пюре — питательное и вкусное блюдо. Когда вводить его в рацион грудничка, решать родителям. Желательно согласовывать это решение с педиатром. Он сможет подсказать, во сколько месяцев лучше давать корнеплод, и оценит готовность пищеварительной системы к новому продукту. Соблюдение всех рекомендаций позволит избежать возможных проблем или уменьшить их проявление.

В каком возрасте кормить ребенка

Многие задаются вопросом: «Когда можно давать ребенку картофельное пюре?» Поначалу этот вопрос может показаться странным, а если члены вашей семьи заядлые любители картофеля, то он может и вовсе не показаться странным. Когда дело доходит до твердой пищи для ребенка, всегда важно соблюдать осторожность. Есть важные факторы, которые вы должны учитывать, когда ваш ребенок сможет насладиться этим блюдом, наряду с другими блюдами, которые могут появиться в вашем семейном меню. Итак, садитесь и усаживайтесь поудобнее, пока мы углубляемся в тему картофельного пюре для ребенка.

Картофельное пюре для ребенка

Когда ребенку можно есть картофельное пюре?

Когда ребенку можно пюре, во многом зависит от его возраста.

В идеале вы должны подождать, пока вашему малышу исполнится хотя бы 4–6 месяцев, и даже в этом случае введение картофельного пюре будет сопровождаться некоторыми оговорками.

В целом картофельное пюре получается однородным, легко усваивается и быстро готовится. Поэтому, если вашему ребенку они нравятся и он достаточно взрослый, чтобы наслаждаться ими, то причин не делать этого очень мало.

Можно ли двухмесячному ребенку есть картофельное пюре?

№ 

В возрасте 2 месяцев ребенку нельзя давать ничего, кроме грудного молока или смеси. Причина? Маленькие дети в два месяца не смогут правильно переваривать столовую пищу, даже если она правильно протерта. Если дать ребенку картофельное пюре так рано, это может привести к расстройству его желудка и нарушению баланса в кишечнике.

Кроме того, у ребенка в этом возрасте все еще сохраняется рефлекс выталкивания языка, а это означает, что он все равно, скорее всего, выплюнет что-то вроде картофельного пюре прямо изо рта.

Это дает вам зеленый свет, чтобы пойти дальше и дать ребенку попробовать? № 

Никогда не пытайтесь давать какую-либо столовую пищу детям младше 4 месяцев… даже если другие поощряют вас это делать.

Можно ли детям в возрасте 3 месяцев есть картофельное пюре?

В возрасте 3 месяцев дети начинают светиться и познавать мир. Он или она может начать смахивать игрушки, улыбаться, болтать и многое другое. Но, несмотря на это новообретенное ликование в вашем малыше, важно помнить, что он или она еще очень молоды. Таким образом, по мнению большинства врачей, столовые продукты по-прежнему не являются хорошей идеей. Хотя противоречивые сообщения все еще существуют, врачи согласны с тем, что кормление слишком раннего ребенка будет способствовать привычке потреблять лишние калории, которые могут сохраниться в детстве, что приведет к ожирению и иным нездоровым прибавкам в весе.

Можно ли кормить четырехмесячного картофельным пюре?

В возрасте четырех месяцев ваш ребенок, возможно, сможет приготовить гарнир, например, картофельное пюре, но пока не стремитесь к этому.

Перед тем, как приготовить сливочное картофельное пюре, проверьте ребенка на наличие следующих признаков готовности:

• У ребенка больше нет рефлекса выталкивания языком
• Ваш ребенок может сидеть без поддержки
• Ребенок хватает еду и пробует положить это ему или ей в рот

Просматривая вышеупомянутый список, вы, вероятно, заметите, что ваш ребенок выполнил несколько из этих требований, чтобы начать есть картофельное пюре. Тем не менее, если вы считаете, что ваш ребенок соответствует этим требованиям, важно сначала получить совет от медицинского работника, прежде чем прыгать, чтобы дать вашему ребенку твердую пищу до того, как придет время.

Можно ли детям в возрасте 5 месяцев есть картофельное пюре?

Если вы так долго ждали, ободритесь… вашему ребенку всего месяц до того возраста, в котором Всемирная организация здравоохранения (также известная как ВОЗ) рекомендует вам кормить ребенка твердой пищей. Подождав дополнительный месяц, вы можете избавить себя от беспокойства и, возможно, избавить вашего ребенка от ненужной боли в животе.

Если в этом возрасте вам необходимо кормить ребенка картофельным пюре, не торопитесь. Используйте только обычный картофель без добавления соли и рассмотрите возможность разбавления консистенции грудным молоком, смесью или водой, чтобы вашему малышу было легче его переваривать.

Хотите кормить малыша картофелем, смешивая грудное молоко и смесь? Узнайте, безопасно ли смешивать грудное молоко и смесь.

Можно ли 6-месячному ребенку картофельное пюре?

Наконец… зеленый свет! В шесть месяцев ваш малыш, наконец, готов кушать картофельное пюре!

Но все же нужно соблюдать осторожность. Почему? Поскольку вы только начинаете знакомить своего ребенка с твердой пищей, убедитесь, что все, что он или она ест, приготовлено должным образом и не содержит вредных добавок.

Для этого всегда готовьте еду для ребенка свежей и дома. Когда вы готовите картофельное пюре, обязательно исключите соль и любые молочные продукты, к которым ваш ребенок не привык, например, сливочное масло и коровье молоко. Вместо этого используйте грудное молоко, смесь или воду.

После того, как вы взяли свежие ингредиенты, можно добавить немного приправы, например, чеснока или трав, но не переусердствуйте. Также не забудьте полностью превратить картофельное пюре в пюре, не оставляя комочков. Мойте руки своим детям или намажьте их дезинфицирующее средство для рук для детей , и пусть ваш ребенок испытает радость от домашнего картофельного пюре.

Еще один совет по приготовлению пюре? Не кладите их в блендер.

Хотя смешивание размягченных фруктов и овощей для детей является обычным делом, для картофеля это не очень хорошая идея. Мамы, которые уже пробовали, говорят, что в результате получается клейкая неаппетитная каша… так что, возможно, лучше будет тщательно размять их вилкой или использовать ручной миксер.

Имейте также в виду, что, хотя картофель является овощем и безопасен для употребления детьми в возрасте 6 месяцев, вы можете ограничить количество картофеля в любой форме, которое вы даете своему ребенку. Содержание питательных веществ в красновато-коричневом картофеле может быть низким по сравнению с его собратом из сладкого картофеля. Это не самый полезный источник питания для малышей из множества доступных овощей.

Чрезмерное количество картофеля может привести к нездоровому увеличению веса, поэтому обязательно предлагайте его в качестве гарнира или время от времени, а не каждый день. А с введением твердой пищи в рацион вашего малыша обязательно после этого тщательно почистите ему зубы. См. что делать при неприятном запахе изо рта у ребенка .

Когда можно давать ребенку картофельное пюре : Часто задаваемые вопросы

Можно ли детям есть картофельное пюре с молоком?

Да и нет.

При условии, что возраст вашего ребенка подходит для употребления твердой пищи, тогда да, но, как всегда, делайте это с осторожностью.

Для разбавления картофельного пюре мы рекомендуем использовать грудное молоко или смесь на воде, так как использование коровьего молока может нарушить еще незрелую пищеварительную систему ребенка. Если вам необходимо использовать коровье молоко и масло, внимательно следите за поведением вашего ребенка и его или ее подгузником, чтобы убедиться, что введение коровьего молока не вызвало диарею, запор или общее газообразование.

Можно ли детям есть картофельное пюре с соусом?

Мы не рекомендуем.

В зависимости от того, как был приготовлен соус, скорее всего, это пока не то, что вы захотите добавить в рацион вашего ребенка. Домашняя подливка может быть вкусной, но обычно в ее состав входят мука и масло. Это может вызвать запор у ребенка или способствовать газообразованию.

Более того, подливка в банках или в банках хуже. В нем есть химические вещества и добавки, которые могут нанести вред здоровью вашего ребенка.

Мы рекомендуем смешивать овощи с картофелем, чтобы сделать его более ароматным, или добавлять приправы, такие как чеснок и травы, чтобы немного оживить его. Вы даже можете сбрызнуть картофель небольшим количеством капель, оставшихся от мяса, при условии, что капли полностью приготовлены и не содержат сырого мяса.

Можно ли ребенку есть картофельное пюре быстрого приготовления?

Подобно соусу в банках, картофельное пюре быстрого приготовления содержит целый ряд иностранных ингредиентов. Уклоняйтесь от них и вместо этого ищите настоящие вещи.

Да, ваш (старший) ребенок может есть картофельное пюре

Итак, готово! Да, ваш старший ребенок может есть картофельное пюре. Отвечая на вопрос «Когда можно давать ребенку картофельное пюре», они могут начать есть эту и другую более твердую пищу в 6 месяцев.

Когда дело доходит до приготовления пюре для ребенка, обязательно дождитесь, пока ваш ребенок достигнет нужного возраста, предпочтительно 6 месяцев по данным Всемирной организации здравоохранения, и обязательно приготовьте картофель свежим и дома.

Как всегда, поговорите со своим лечащим врачом, прежде чем давать ребенку твердую пищу, чтобы убедиться, что ваш ребенок действительно готов к новой пище.

Для получения дополнительной информации о том, чем кормить вашего ребенка, ознакомьтесь с этой статьей NHS о том, чем кормить вашего 6-месячного ребенка.

СОПУТСТВУЮЩИЕ ПРОДУКТЫ

• Антибактериальный гель для дезинфекции рук с алоэ вера

Картофель для детей. Можно ли детям есть картофель?

Когда детям можно есть картошку?

Картофель можно вводить, как только ребенок будет готов к прикорму, что обычно происходит в возрасте около 6 месяцев. Для ясности информация здесь относится к золотистому, кремовому и белому картофелю. Ознакомьтесь с нашими записями о фиолетовом картофеле и сладком картофеле, чтобы получить конкретную информацию об этих двух невероятно питательных ветвях генеалогического древа картофеля.

Вам нужно больше идей для первого прикорма ребенка? Ознакомьтесь с нашими руководствами.

Предыстория и происхождение картофеля

В 1950-х годах чилийский поэт Пабло Неруда написал оду крахмалистым клубням своей родины, провозгласив картофель «бесконечным сокровищем пуэбло» или нескончаемой сокровищницей народа. Его преувеличение воспевает разнообразие и повсеместное распространение картофеля — основного продукта питания во всем мире, в том числе в Южной Америке, где фермеры аймара и кечуа впервые научились выращивать это местное растение тысячи лет назад. Испанские колонизаторы привезли выносливые клубни в Азию и Европу, где картофель стал основным продуктом питания, которым до сих пор едят на завтрак, обед и ужин. Существуют тысячи различных сортов, каждый из которых имеет уникальный цвет, форму и вкус, но на мировом рынке доминируют два типа: крахмалистый красновато-коричневый картофель и картофель с восковидной мякотью. Это картофель, который используется для приготовления любимых блюд, таких как чипсы, доса, пельмени, картофель фри, латке, слойки, самоса и многое другое.

Полезен ли картофель для детей?

Да. Картофель — источник энергии для растущих детей, содержащий необходимые питательные вещества, такие как фолиевая кислота, железо, витамин B6 и цинк. ^{1 2} Клубни также содержат другие витамины группы В, витамин С для укрепления иммунной системы и холин — важное питательное вещество для развития мозга. Важный тип клетчатки, называемый «резистентным крахмалом», в картофеле помогает выращивать полезные кишечные бактерии, поддерживающие организм ребенка. ^{3 4}

Чистить или не чистить? Картофельная кожура богата антиоксидантами и полезными питательными веществами для растений. Однако, как и большинство корнеплодов, картофель поглощает металлы из почвы, в которой он растет. Это верно как для органического, так и для традиционно выращенного картофеля и является результатом загрязнения почвы пестицидами, использовавшимися несколько десятилетий назад. Вот почему вы, возможно, читали, что коммерческое детское питание (которое часто готовят из сладкого картофеля) может содержать тяжелые металлы. ⁵ Чтобы минимизировать риск, очистите картофель перед приготовлением, так как металлы из почвы и пестициды имеют тенденцию концентрироваться в кожуре. ⁶

★Совет: перед приготовлением и подачей на стол выбросьте проросший картофель и очистите его или вырежьте «глазки» (общепринятое название темных пятен). Проросший картофель содержит больше природного токсина клубней, называемого соланином, который может быть вредным при употреблении в больших количествах. ⁷ Приготовление картофеля на сильном огне может значительно снизить содержание соланина. ⁸

Картофель часто вызывает удушье у детей?

Нет. Картофель не является обычным источником удушья, если он приготовлен и приготовлен в соответствии с возрастом. Как всегда, убедитесь, что вы создаете безопасную среду для приема пищи и находитесь на расстоянии вытянутой руки от ребенка во время еды.

Для получения дополнительной информации о удушье посетите наши разделы, посвященные затыканию рта и удушью, и ознакомьтесь со списком распространенных опасностей, связанных с удушьем.

Является ли картофель распространенным аллергеном?

Нет. Аллергия на картофель встречается редко, хотя и не является чем-то неслыханным. ⁹ Некоторые младенцы и дети ясельного возраста, страдающие экземой и/или ранее существовавшей пищевой аллергией, могут подвергаться большему риску чувствительности к картофелю. ^{10 11} Кроме того, люди с синдромом оральной аллергии (также называемым синдромом пищевой аллергии на пыльцу) могут быть чувствительны к картофелю, особенно если он ест кожуру или картофель сырой или недоваренный. ¹² В частности, люди с аллергией на пыльцу березы, травы или полыни могут быть более чувствительны к картофелю. ^{13 14 15 16} Синдром оральной аллергии обычно вызывает кратковременный зуд во рту и маловероятен как опасная реакция.

Хотя тяжелые аллергические реакции (анафилаксия) на вареный картофель встречаются редко, были отдельные сообщения о контактной крапивнице и сыпи после контакта с сырым картофелем. ¹⁷ У некоторых людей с уже существующей аллергией на натуральный каучуковый латекс развивается перекрестная аллергия на картофель. ¹⁸

Как и при введении ребенку новой пищи, начните с небольшого количества первых нескольких порций. Если нет побочных реакций, постепенно увеличивайте количество в следующий прием пищи.

Рекомендуемое руководство: знакомство детей с аллергенами

Как вы готовите картофель для детей, которых отлучают от груди?

Каждый ребенок развивается в соответствии со своей собственной временной шкалой, и рекомендации о том, как нарезать или готовить определенные продукты, являются обобщениями для широкой аудитории. Ваш ребенок — личность, и у него могут быть потребности или соображения, выходящие за рамки общепринятых практик. При определении рекомендаций по размеру и форме продуктов мы используем наилучшую доступную научную информацию о развитии крупной, мелкой и оральной моторики, чтобы свести к минимуму риск удушья. Предложения по подготовке, которые мы предлагаем, предназначены только для информационных целей и не заменяют индивидуальной консультации вашего педиатра, медицинского работника или поставщика медицинских услуг. Невозможно полностью исключить риск того, что младенец или ребенок подавится какой-либо жидкостью, пюре или пищей. Мы советуем вам следовать всем протоколам безопасности, которые мы предлагаем, чтобы создать безопасную среду для приема пищи и сделать обоснованный выбор для вашего ребенка в отношении его конкретных потребностей. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за того, что вы прочитали или увидели здесь.

6 месяцев +: Предлагайте большие дольки вареного картофеля (или даже целого картофеля), которые ребенок может взять и жевать. Убедитесь, что картофель полностью приготовлен и легко превращается в пюре при нажатии между двумя пальцами. Если вы предлагаете целую картофелину, она должна быть значительно больше, чем рот ребенка, но достаточно мала, чтобы ребенок мог держать ее самостоятельно. Шкуру снимать не нужно, если только это вас не нервирует. В качестве альтернативы вы можете предложить картофельное пюре, которое ребенок может черпать руками или есть из предварительно загруженной ложечки. Слишком увеличьте количество питательных веществ, подумайте о том, чтобы смешать грудное (человеческое) молоко, смесь, молоко по вашему выбору, свежий сыр рикотта или несладкий йогурт из цельного молока и сбрызнуть полезным маслом или посыпать молотым орехом. Картофельное пюре является отличной основой для трудноперевариваемых продуктов, таких как амарант, чечевица, лебеда и рис, чтобы свести к минимуму беспорядок и облегчить ребенку употребление этих продуктов.

9 месяцев +: В этом возрасте у детей начинает развиваться клещевой захват (там, где встречаются большой и указательный пальцы), что позволяет им брать более мелкие кусочки пищи. Когда вы заметите признаки этого развития, попробуйте дать малышу кусочки вареного картофеля размером с укус, чтобы он мог их взять. Оставить шкурку или снять, решать вам. Младенцы часто жуют кожуру и выплевывают ее, и хотя это кажется отходами, знакомство с кожей может помочь побудить ребенка есть фрукты и овощи с кожурой в более позднем возрасте. Вы также можете продолжать предлагать дольки вареного картофеля для тренировки откусывания больших кусков пищи и управления ими, а также картофельное пюре.

12 месяцев +: Предлагайте небольшие кусочки вареного картофеля в качестве еды, которую можно есть руками, или тренируйтесь с посудой (предварительно загружая вилку по мере необходимости), обучая, как накалывать еду вилкой. Не волнуйтесь, если ребенок не заинтересован в использовании посуды и хочет продолжать есть руками. Многие малыши предпочитают использовать свои пальцы для самостоятельного кормления и переключаться между использованием посуды и рук. Это соответствует возрасту и является здоровой частью развития. Старайтесь не оказывать слишком сильного давления — постоянное и аккуратное использование посуды придет в свое время — вероятно, в возрасте от 18 до 24 месяцев.

Дольки вареного картофеля для детей от 6 месяцев+Небольшие кусочки картофеля для детей от 12 месяцев и старше.

Для получения дополнительной информации о том, как нарезать еду для младенцев, посетите нашу страницу Размеры и формы продуктов питания.

Рецепт: Колканнон (Ирландское картофельное пюре)

Выход: 2 чашки (4-8 детских порций)
Время: 30 минут
Возраст: от 6 месяцев

Ингредиенты

• 1 большая картофелина 48 красновато-коричневого цвета
  

• 1 зубчик чеснока
• 1 маленькая луковица
• 4 больших стебля свежей капусты или 1 стакан замороженных листьев капусты
• 2 столовые ложки несоленого сливочного или оливкового масла
• ½ стакана цельного или растительного молока на выбор
• ¼ стакана сыра маскарпоне, свежего сыра рикотта или несладкого йогурта

Этот рецепт содержит распространенный аллерген: молочные продукты. Подавайте ребенку только после того, как этот аллерген будет безопасно введен.

Указания

1. Вымойте и очистите картофель. Откажитесь от кожи. Нарежьте мякоть крупными кусками.
2. Добавьте картофель в кастрюлю и залейте водой на 1 дюйм.
3. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и убавьте огонь до средне-слабого. Готовьте, пока кусочки картофеля не станут мягкими, а нож легко вставляется в самый толстый кусок, от 10 до 15 минут. Осушать.
4. Пока готовится картофель, очистите и измельчите чеснок и лук, разморозьте и промойте капусту. Сорвите листья капусты со всех крупных стеблей. Мелко нарежьте листья. Выбросьте или зарезервируйте стебли для другого использования.
5. Растопить сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Когда он запенится, добавьте чеснок и лук и перемешайте. Готовьте, пока лук не станет мягким и прозрачным, около 5 минут.
6. Добавьте капусту в сковороду и перемешайте. Готовьте, пока зелень не увянет и не посветлеет, около 3 минут.
7. Налейте молоко в сковороду. Когда жидкость начнет кипеть, добавьте отваренный картофель и сыр или йогурт. Разомните смесь, пока она не станет почти однородной. Небольшая текстура допустима, если нет больших комков картофеля или капусты.
8. Снимите сковороду с огня. Перед подачей охладите до комнатной температуры.
9. Подача: положите немного колканнона в детскую миску. Точный размер порции варьируется. Пусть аппетит ребенка определяет, сколько он съедает. Поставьте миску перед ребенком и дайте ребенку поесть самостоятельно, пытаясь зачерпнуть ее руками. Если ребенку нужна помощь, передайте в воздух предварительно загруженную ложку, чтобы ребенок мог взять ее у вас.

Для хранения:  Колканнон хранится в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3 дней.

Вкусовые сочетания

Картофель обыкновенный имеет ореховый вкус, иногда с оттенком сладости, с текстурой, которая впитывает приправы. Попробуйте приготовить картофельное пюре с ароматными овощами, такими как артишоки, свекла, капуста, морковь, цветная капуста, кольраби, пастернак, тыква, брюква, кабачки или репа. Добавьте сливочные продукты, такие как сыр маскарпоне, сыр рикотта, творог или йогурт, чтобы дополнить мягкую текстуру картофеля. Поэкспериментируйте с приправами, смешав каперсы, укроп, чеснок, хрен, острый перец, кимчи, лимон, лемонграсс, петрушку, квашеную капусту или эстрагон. Подчеркните землистый вкус картофеля, подав его вместе с шампиньонами или шиитаке; сытное мясо, такое как говядина, бизон, баранина, свинина или оленина; или морепродукты, такие как пикша, палтус, минтай, сардина, морской гребешок, тилапия или форель.

Рассмотрено

J. Truppi, MSN, CNS

V. Kalami, MNSP, RD, CSP

K. Grenawitzke, OTD, OTR/L, SCFES, IBCLC, CNT

S. Bajowala, MD Bajowala, MD , ФААААИ. Сертифицированный аллерголог и иммунолог (секция аллергии)

Р. Руис, доктор медицинских наук, FAAP. Сертифицированный врач-педиатр и детский гастроэнтеролог

1. Белуска-Туркан К., Корчак Р., Хартелл Б., Москаль К. , Мауконен Дж. и др. (2019). Пробелы в питании и добавки в первые 1000 дней. Питательные вещества, 11(12), 2891. DOI: 10.3390/nu11122891. Проверено 23 февраля 2021 г.
2. Хильгер Дж., Гериг Т., Вебер П., Хофт Б., Эггерсдорфер М. и др. (2015). Потребление питательных микроэлементов здоровыми малышами: многонациональная перспектива». Питательные вещества, 7(8), 6938–55. Получено 23 февраля 2021 г. из: Hilger, Jennifer et al. 2015. «Потребление микроэлементов здоровыми малышами: многонациональная перспектива». Питательные вещества 7 (8): 6938–55. DOI: 10.3390/nu7085316. Проверено 23 февраля 2021 г.
3. Акьол, Х., Ричипути, Ю., Капаноглу, Э., Кабони, М.Ф., Верардо, В. (2016). Фенольные соединения в картофеле и его побочных продуктах: обзор. Международный журнал молекулярных наук, 17(6), 835. DOI:10.339.0/ijms17060835. Проверено 23 февраля 2021 г.
4. Робертсон, Т.М., Альзааби, А.З., Робертсон, доктор медицины, Филдинг, Б.А. (2018). Крахмалистые углеводы в здоровом питании: роль скромного картофеля. Питательные вещества, 10 (11), 1764. DOI: 10.3390/nu10111764. Проверено 23 февраля 2021 г.
5. Coding, E., Chaney, RL, Green, CE (2016). Накопление свинца и мышьяка картофелем, выращенным на свинцово-арсенатно-загрязненных садовых почвах. Сообщения в области почвоведения и анализа растений, 47 (6), 799-807. DOI: 10.1080/00103624.2016.1146754. Проверено 23 февраля 2021 г.
6. Маклин, К.С., Лангилле, В.М. (1918). Мышьяк в садовых и картофельных почвах и растительных тканях. Растительная почва, 61, 413–418. DOI: 10.1007/BF02182021. Проверено 23 февраля 2021 г.
7. Национальный столичный токсикологический центр. Можно ли есть проросший картофель? Проверено 23 февраля 2021 г.
8. Чжоу, X., Гао, К., Пратико, Г., Чен, Дж., Драгстед, Л. О. (2019). Биомаркеры потребления клубней. Гены и питание, 14, 9. DOI:10.1186/s12263-019-0631-0. Проверено 23 февраля 2021 г.
9. Босолей, Дж. Л., Спергель, Дж. М., Павловский, Н. А. (2001). Анафилаксия на сырой картофель. Анналы аллергии, астмы и иммунологии: официальная публикация Американского колледжа аллергии, астмы и иммунологии, 86 (1), 68–70. DOI: 10.1016/S1081-1206(10)62359-9. Проверено 23 февраля 2021 г.
10. Догру М., Озмен С., Бостанджи И., Келес С. (2015). Клинические особенности чувствительности к картофелю у детей с аллергическими заболеваниями. La Clinica terapeutica, 166 (1), 12–15. DOI: 10.7417/CT.2015.1794. Проверено 23 февраля 2021 г.
11. De Swert, LF, Cadot, P., Ceuppens, JL (2007). Диагностика и закономерное течение аллергии на вареный картофель у детей. Аллергия, 62(7), 750–757. DOI: 10.1111/j.1398-9995.2007.01368.x. Проверено 23 февраля 2021 г.
12. Американская академия аллергии, астмы и иммунологии. Синдром оральной аллергии (ОАС) или синдром пыльцевых плодов (ПФС). Проверено 15 сентября 2020 г.
13. Chiriac, AM, Bourrain, JL, Lepicard, E., Molinari, N., Demoly, P. (2017). Распространенность сенсибилизации и аллергии на картофель в большой популяции. Журнал аллергии и клинической иммунологии. На практике 5(2), 507–509. DOI: 10.1016/j.jaip.2016.12.011. Проверено 23 февраля 2021 г.
14. Американская академия аллергии, астмы и иммунологии. Синдром оральной аллергии (ОАС) или синдром пыльцевых плодов (ПФС). Проверено 23 февраля 2021 г.
15. Клиника Мэйо. Пищевая аллергия. Проверено 23 февраля 2021 г.
16. де Лагран З.М., де Фрутос Ф.Дж., де Аррибас М.Г., Ванаклоча-Себастьян Ф. Контактная крапивница с сырым картофелем. Dermatol Online J. 2009;15(5):14
17. de Lagrán ZM, de Frutos FJ, de Arribas MG, Vanaclocha-Sebastián F. Крапивница при контакте с сырым картофелем. Dermatol Online J. 2009;15(5):14
18. Reche M, Pascual CY, Vicente J, Caballero T, Martin-Muñoz F, Sanchez S, et al. Аллергия на помидоры у детей и молодых людей: перекрестная реактивность с латексом и картофелем. Аллергия. 2001;56(12):1197-201.

Картофельное пюре для малышей — Sharmis Passions

search icon

Вы здесь: Главная / Последние сообщения / Картофельное пюре для малышей | Картофельное пюре для детей

13 августа 2016 г. by Sharmilee J Оставить комментарий

Картофельное пюре для детей — это детское питание, приготовленное путем приготовления картофеля, а затем пюре из него и добавления молока до образования пюре. Как приготовить картофельное пюре для детей — в этом рецепте представлено картофельное пюре для детей. Идеально для 6-9месяцев младенцев.

Штифт
Картофельное пюре можно начинать, когда ребенку исполнится 6 месяцев. Картофель способствует здоровому набору веса. небольшими количествами всякий раз, когда вы начинаете новые овощи или фрукты. Также старайтесь вводить все возможные фрукты и овощи в течение 1 года вашего ребенка.

Пожалуйста, помните, что кормить грудью лучше всего, и всегда лучше начинать с другой пищи только после того, как ребенку исполнится 6 месяцев. Эти рецепты детского питания помогут тем, кто не может кормить грудью по личным/медицинским показаниям. Всегда консультируйтесь с педиатром, прежде чем вводить новую пищу.

Посмотрите другие рецепты детского питания
Посмотрите другие рецепты пюре
Pin

, подписывайтесь на меня в Instagram, Facebook, Pinterest, Youtube и Twitter.

Пробовали это Картофельное пюре для малышей Рецепт ? Дайте мне знать, как вам это понравилось. Также отмечайте нас в Instagram @sharmipassions и хештегируйте на #sharmispassions.

Print Recipe Pin Recipe

Картофельное пюре для детей

Картофельное пюре для детей — это детское питание, приготовленное путем варки картофеля, его пюре и добавления молока в пюре. Как приготовить картофельное пюре для детей — в этом рецепте представлено картофельное пюре для детей. Идеально подходит для детей 6-9 месяцев.

Время подготовки 10 мин

Cook Time15 mins

Total Time25 mins

Servings1 feed

AuthorSharmilee J

• 1 number potato
• 2 tsp milk
• 1 cup water

• Rinse potatoes well to get rid of the mud that is Прилипание. Соскоблите кожу и выбросьте их. Хорошо промойте, затем нарежьте на мелкие кусочки.

• Поместите нарезанные кусочки в кастрюлю вместе с водой и готовьте под крышкой. Готовьте на слабом огне, пока они не станут мягкими.

• Если размять его между пальцами, он должен легко размяться, это правильная стадия. Возьмите половину приготовленного картофеля в миску. Теперь возьмите ложку.

• Хорошо разотрите без комочков, затем добавьте молоко и хорошо перемешайте до желаемой консистенции.

• Возьмите оставшийся картофель, пюрируйте его вместе с кипяченой водой. Я использовал блендер, вы даже можете использовать миксер.

• Кормить немедленно.

• Готовьте овощи, пока они не станут мягкими, просто нажмите и проверьте, готовы ли они.
• Выбирайте твердый картофель без глубоких пятен на кожуре.
• Для молока: Вы можете использовать либо молочную смесь, либо корм для матерей, либо обычное молоко, в зависимости от того, что вы кормите. Проконсультируйтесь с врачом о типе молока, которое необходимо ввести.
• Вы можете пропустить молоко и добавить воды, чтобы сделать его жидким до консистенции кормления.
• Готовьте под крышкой, чтобы сохранить питательные вещества.
• Вы можете добавить соль, если хотите.
• Текстура пюре зависит от ваших предпочтений. Постепенно меняйте текстуру фруктовых и овощных пюре по мере того, как ваш ребенок учится жевать.
• Вы можете кормить его два раза в неделю.

Пищевая ценность

Картофельное пюре для детей

Количество на порцию (75 г)

Калории 170
Калории из жира 9

% ежедневного значения*

Жир 1G 2%

Насыщенный жир 0,3 г 2%

Полиуненацитированный жир 0,1G

1000 1,000666666666666666666666666666666666666. 0%

Sodium 28mg 1%

Potassium 912mg 26%

Carbohydrates 38g 13%

Fiber 5g 21%

Sugar 2g 2%

Protein 5G 10%

Витамин А 20IU 0%

Витамин С 42 мг 51%

Кальций 45 мг 5%

Желебный0006 2 мг 11%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Пробовали этот рецепт? Упомяните @sharmispassions или тег #sharmipassions

Понравилось наше видео? Подпишитесь на наш канал на YouTube, чтобы получать последние обновления!

Картофельное пюре для детей пошагово

1. 1. Хорошо промойте картофель, чтобы избавиться от налипшей грязи. Снимите кожицу и выбросьте его. Хорошо промойте и нарежьте на мелкие кусочки.
      Контакт
   2. Поместите нарезанные кусочки в кастрюлю вместе с водой и варите под крышкой. Готовьте на медленном среднем огне, пока они не станут мягкими.
      Пин
   3. Если размять его между пальцами, он должен легко размяться, это правильный этап. Возьмите половину приготовленного картофеля в миску. Теперь возьмите ложку.
      Пин
   4. Хорошо разотрите без комочков, затем добавьте молоко и хорошо перемешайте до желаемой консистенции.
      Пин
   5. Возьмите оставшийся картофель, пюрируйте его вместе с кипяченой водой. Я использовал блендер, вы даже можете использовать миксер.
      Пин

Немедленная подача.

Штифт

Советы эксперта

• Готовьте овощи, пока они не станут мягкими, просто нажмите и проверьте, готовы ли они.
• Выбирайте твердый картофель без глубоких пятен на кожуре.
• Для молока: Вы можете использовать либо молочную смесь, либо корм для матерей, либо обычное молоко, в зависимости от того, что вы кормите. Проконсультируйтесь с врачом о типе молока, которое необходимо ввести.
• Вы можете пропустить молоко и добавить воды, чтобы сделать его жидким до консистенции кормления.
• Готовьте под крышкой, чтобы сохранить питательные вещества.
• Вы можете добавить соль, если хотите.
• Текстура пюре зависит от ваших предпочтений. Постепенно меняйте текстуру фруктовых и овощных пюре по мере того, как ваш ребенок учится жевать.
• Вы можете кормить его два раза в неделю.